Chicken Soup #UntukSiBuahHati

Resep Chicken Soup #UntukSiBuahHati

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(5 Rating)

Chicken soup ini salah satu comfort food buat anak-anak. Paduan protein hewani dan protein nabati pilihan di dalamnya membuat soup ini bergizi seimbanLihat Selengkapnya

Bahan Utama

75 gr fillet dada ayam

1 buah jagung manis, sisir

1 buah wortel, potong dadu kecil

1 butir telur, kocok lepas

½ buah bawang bombay, cincang

750 ml air

¼ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

2 sdm minyak sayur

1 batang daun bawang, iris halus

2 sdt tepung maizena,larutkan dengan 50 ml air

garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus dada ayam dengan air hingga matang. Tiriskan ayam, suwir-suwir dan saring kuah kaldunya.

Langkah 1

Rebus dada ayam dengan air hingga matang. Tiriskan ayam, suwir-suwir dan saring kuah kaldunya.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air kaldu, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan air kaldu, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ayam suwir, jagung manis, wortel, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 4

Kemudian masukkan ayam suwir, jagung manis, wortel, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.

Lalu masukkan telur, aduk terus perlahan hingga telur berserabut.

Langkah 5

Lalu masukkan telur, aduk terus perlahan hingga telur berserabut.

Setelah itu tuang larutan maizena. Aduk rata.

Langkah 6

Setelah itu tuang larutan maizena. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga mendidih dan meletup letup. Angkat.

Langkah 7

Masak sambil di aduk hingga mendidih dan meletup letup. Angkat.

Tuang chicken soup ke dalam mangkok. Taburi dengan daun bawang. Sajikan hangat.

Langkah 8

Tuang chicken soup ke dalam mangkok. Taburi dengan daun bawang. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement