Chicken Steak

Resep Chicken Steak

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Chicken steak yang viral banget. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bahan Utama

1 buah ayam fillet bagian paha

3 sdm saos BBQ

1 sdm saos sambal

¼ sdt lada hitam bubuk

¼ sdt kaldu ayam bubuk

Bahan Saos:

½ buah bawang bombay

2 siung bawang putih, cincang

1 sdm butter

4 sdm saos BBQ

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

1 sdm saos tomat

½ sdt lada hitam bubuk

200 ml air

1 sdm tepung maizena, larutkan

Kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap Dikukus

Kentang secukupnya

Wortel secukupnya

Buncis secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan utama.

Langkah 1

Campurkan semua bahan utama.

Kemudian aduk rata dan diremas-remas selama 3 menit. Lalu diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Langkah 2

Kemudian aduk rata dan diremas-remas selama 3 menit. Lalu diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 3

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan air. Biarkan mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan air. Biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan saos bbq dan saos tomat. aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu masukkan saos bbq dan saos tomat. aduk rata.

Tambahkan juga saos tiram, kecap manis, lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan juga saos tiram, kecap manis, lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Kemudian matikan api. Sisihkan.

Langkah 7

Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Kemudian matikan api. Sisihkan.

Panggang ayam yang sudah dimarinasi dengan api kecil agar matang merata.

Langkah 8

Panggang ayam yang sudah dimarinasi dengan api kecil agar matang merata.

Panggang hingga matang merata di kedua sisinya. Kemudian matikan api.

Langkah 9

Panggang hingga matang merata di kedua sisinya. Kemudian matikan api.

Penyajian : tata di atas piring saji steak ayam, lalu siram dengan saos bbq, beri sayuran kukus. Taburi dengan daun rosemary kering. Sajikan.

Langkah 10

Penyajian : tata di atas piring saji steak ayam, lalu siram dengan saos bbq, beri sayuran kukus. Taburi dengan daun rosemary kering. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement