Resep Chicken Strip Ala Anak Kost
Fanany
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu olahan ayam yang biasa selalu di order kalau pas lagi di tempat makan siap saji. Bikin di rumah lebih banyak hasilnya dan pastinya hem
Bahan Utama
300 gram daging ayam fillet
1 sdt saos tiram
½ sdt kecap asin
⅓ sdt lada putih bubuk
¼ sdt kaldu bubuk
Adonan Basah :
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung bumbu
1 sdm tepung maizena
1 sdt saos sambal
¼ sdt lada putih bubuk
¼ sdt kaldu bubuk
100 - 150 ml air
Adonan Kering :
3 sdm tepung bumbu
1 sdm tepung maizena
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong daging ayam memanjang. Marinasi ayam dengan saos tiram, kecap asin, lada dan kaldu bubuk selama 30 menit.
Langkah 2
Campur tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, saos sambal, lada, kaldu bubuk di wadah. Tuang air secara bertahap sampai tekstur adonan kental.
Langkah 3
Camput tepung bumbu dan tepung maizena di wadah. Masukkan ayam marinasi ke adonan tepung kering.
Langkah 4
Pindahkan ayam ke adonan basah.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng. Goreng chicken strip sampai semua sisi matang kemudian angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement