Langkah 1

Langkah 2

Tumis jamur dengan butter hingga keluar air kaldu jamur, kemudian sisihkan jamur.

Langkah 3

Campurkan kaldu jamur dengan susu, tepung terigu, keju, Italian mix herbs, kuning telur dan kaldu jamur bubuk.

Langkah 4

Masak hingga mengental, masukkan kembali jamur, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan macaroni dan daun tarragon. 
Sajikan.

Langkah 6

Mencoba buat pasta pakai daun tarragon.
Kebetulan lagi di Bali dan dedaunan herbs disini sangat murah. 
Jika dimakan mentah tarragon rasanya mirip kayu putih tapi jika dicampur dengan masakan, membuat aroma dan rasa yang unik. Tarragon adalah salah satu herbs yang sering digunakan untuk penganan di Prancis, di dalam daun tarragon ini mengandung gizi yang cukup banyak sehingga sering kali selain untuk masakan maka dimakan untuk obat.

Bahan Utama

Jamur

Susu

Telur

Tepung Terigu

Macaroni Carbonara Tarragon

Masukkan semua bahan dalam mangkuk, kecuali mentega

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

Setelah kental berjejak, ambil sedikit adonan, lalu beri cokelat bubuk atau cokelat pasta untuk memberi corak nanti

Di mangkuk satunya lagi yang masih ada adonan tambahkan margarin cair dan pasta pandan, lalu aduk balik

Tuang adonan dalam loyang, lalu lukis dengan adonan yang telah diberi perisa cokelat

Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius hingga matang atau kurang lebih 45 menit, bolu siap disajikan

Langkah 7

Bolu kesukaan yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Di Cairkan

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Tepung Maizena

Bolu Marble Pandan

<p>Tubuh manusia membutuhkan cairan untuk dapat beraktivitas secara normal dalam kesehariannya. Apabila seseorang mengalami dehidrasi maka akan berakibat negatif terhadap kesehatan tubuh. Oleh karena itu, bukan hanya pola makan saja yang perlu diperhatikan tetapi juga seberapa banyak Sobat Yummy minum air putih setiap harinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Air Putih untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Berapa Banyak Air Putih dalam Sehari?</h2><p>Jika melansir Kementerian Kesehatan (Kemenkes RI), orang dewasa setidaknya mengonsumsi air putih sebanyak 2 liter atau sekitar 8 gelas berukuran 230 ml per hari. Namun, asupan cairan tubuh tak hanya berasal dari konsumsi air putih saja, tetapi dapat juga diperoleh dari makanan seperti buah semangka. Oleh karenanya, minum 8 gelas sehari bukanlah ketentuan mutlak tetapi dapat disesuaikan juga dengan kadar aktivitas dan pola makan Sobat Yummy.</p><h2>Jadwal Minum Air Putih Terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/9f3f352ba1669418650602b1cb031071.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas air putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi air putih (pexels.com/Lisa Fotios)</a></span></div><p>Menjadwalkan konsumsi air putih dapat membawa manfaat bagi Sobat Yummy, salah satunya adalah membangun kebiasaan baik bagi tubuh dan memperkirakan apakah asupan air putih sudah memenuhi standar yang disarankan atau belum. Nah, Yummy App telah menyusun rekomendasi jadwal minum air putih yang baik dari berbagai pakar yakni sebagai berikut:</p><ul>
<li>
<h3>Di pagi hari setelah bangun tidur</h3>
</li>
</ul><p>Saat tidur, tubuh tidak mendapatkan asupan air selama berjam-jam sehingga ketika bangun tidur merupakan waktu yang tepat untuk minum air putih. Sobat Yummy dapat meminum 1 gelas air putih untuk mengisi ulang persediaan cairan di tubuh.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan setelah sarapan</h3>
</li>
</ul><p>Sarapan memiliki manfaat yang penting bagi tubuh, selain memasok bahan energi, sarapan juga dapat memengaruhi suasana hati sepanjang hari. Minum air putih sebelum dan sesudah sarapan akan membantu menyegarkan sekaligus menghidrasi tubuh agar Sobat Yummy dapat lebih produktif saat bekerja.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan setelah berolahraga</h3>
</li>
</ul><p>Memelihara ketahanan fisik dan jasmani dengan berolahraga tentu merupakan hal yang penting. Minum air putih sebelum olahraga akan membantu persediaan cairan dalam tubuh, sedangkan minum air sesudah berolahraga sekitar 1 hingga 2 gelas akan membantu mengganti cairan tubuh yang digunakan ketika berolahraga.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan setelah makan siang</h3>
</li>
</ul><p>Beberapa sumber mengatakan bahwa meminum air putih ketika makan berlangsung dapat melemahkan kinerja cairan pencernaan. Nah, Sobat Yummy dapat menyiasatinya dengan meminum air putih beberapa saat sebelum dan sesudah makan sebanyak 1 hingga 2 gelas.</p><ul>
<li>
<h3>Menjelang sore hari</h3>
</li>
</ul><p>Menjelang sore hari adalah waktu-waktu di mana tubuh sudah mulai merasa lelah dan tidak fokus. Kehilangan fokus dan sakit kepala dapat disebabkan karena kekurangan air putih. Oleh karena itu, Sobat Yummy dapat meminum segelas air putih menjelang sore hari atau ketika sedang merasa lelah.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan sesudah makan malam</h3>
</li>
</ul><p>Pada malam hari pun, Sobat Yummy harus tetap mengisi cairan tubuh dengan minum air putih untuk mengembalikan cairan yang hilang setelah lelah beraktivitas seharian. Sobat Yummy dapat meminum segelas atau dua gelas air putih pada beberapa saat sebelum serta sesudah makan malam.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum tidur</h3>
</li>
</ul><p>Tahukah Sobat Yummy bahwa persediaan cairan yang cukup di dalam tubuh akan meningkatkan kualitas tidur? Disarankan meminum air putih sebelum tidur karena selain meningkatkan kualitas tidur tetapi juga menyimpan persediaan cairan selama tidur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ketahui Jumlah Kalori Air Putih dan Manfaatnya bagi Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Selain dari waktu-waktu di atas, Sobat Yummy juga dihimbau untuk minum air putih lebih banyak ketika sakit. Selain mampu meningkatkan daya tahan tubuh, air putih juga akan membantu cairan tubuh tetap seimbang khususnya pada beberapa penyakit seperti demam. Ingin tahu lebih banyak informasi mengenai manfaat air putih, yuk unduh <em><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> segera.</p>

Membuat jadwal minum air putih dapat membangun kebiasaan baik bagi tubuh. Yuk simak rekomendasi jadwal minum air putih yang baik untuk kesehatan tubuh.

Jadwal Minum Air Putih yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

​Jadwal Minum Air Putih yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci bersih jagung dan daun bawang. Tiriskan

Pipil jagung lalu haluskan, bisa memakai chopper atau blender.

Haluskan bawang merah, bawang putih lalu masukkan dalam mangkuk bersama jagung tumbuk.

Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Lagi mengurangi konsumsi telur.... Yuk mari bikin cemilan tanpa telur 🥰

 Bahan Pelengkap

Jagung

Minyak Sayur

Tepung

Bakwan Jagung Eggless

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam. Aduk rata. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga larut.

Rebus adonan cendol dengan terus di aduk hingga mengental. Jika sudah matang, angkat.

Pindahkan adonan yang masih panas, ke cetakan cendol. Sebelumnya siapkan es batu dan air untuk bagian bawah cetakan.

Tekan adonan cendol hingga keluar dan jatah di air es. Lakukan sampai adonan abis. Cendol dawet siap digunakan.

Cuaca lagi panas banget. Si bocil minta es cendol dawet mulu. Okelah kita bikin cendol dawetnya.
Trus kasih es, Seger banget.
Cobain yukk!

Daun Pandan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cendol Dawet

Masukkan santan dan daun pandan ke dalam blender.

Campur jadi satu, minyak dan jus pandan, lalu aduk rata.

Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan SP ke dalam wadah, lalu mixer sampai putih berjejak.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak.

Masukkan bahan jus ke dalam adonan tepung, lalu aduk rata menggunakan spatula.

Kukus selama 35 menit, dengan api sedang.

Setelah matang keluarkan perlahan, beri olesan butter dan parutan keju, siap disajikan.

Langkah 8

Enak, anak-anak suka sekali. Recook resep kak Welly Herlina.

Toping

Keju

Santan

Bolu Pandan Kukus

Cuci bersih kepiting, buang kotorannya dan insangnya. Lalu belah dua dan sisihkan

Potong bawang bombai dan daun bawang. Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang bombai dan bawang prei, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan garam, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Terakhir, tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Tuang kepiting ke piring saji. Siap disajikan.

Dirumah mama ada kepiting, jadi adik maunya dibikinin kepiting saus padang.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jahe

Kepiting

Kunyit

Saus Tiram

Kepiting Saus Padang

Rebus sagu mutiara dengan secukupnya air hingga mendidih selama 5 menit, kemudian rendam dalam air suhu ruang selama 5-10 menit, kemudian tiriskan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, agar-agar dan biskuit susu.

Tambahkan santan, aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.

Siapkan loyang cetakan, tata sagu mutiara ke dalamnya.

Kemudian tuang adonan agar-agar biskuit ke dalaman. Biarkan dingin suhu ruang hingga padat, atau boleh di masukkan ke ke dalam kulkas terlebih dahulu, kemudian sajikan.

Enak dengan rasa yang sederhana. Cocok untuk cemilan asyik keluarga saat bersantai dan berbagi cerita.

Halal

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Puding Mutiara Biskuit Susu

Cuci bersih kulit dan lemak ayam, potong kecil-kecil (di foto belum saya potong akhirnya saya gunting-gunting). Masukkan ke wajan atau pan anti lengket. Tuang minyak.

Gunakan api yang sangat kecil sambil diaduk sesekali.

Cincang bawang putih (saya menggunakan chopper).

Ketika kulit ayam sudah coklat dan kering, angkat dan sisihkan.

Masukkan bawang putih cincang. 
Dengan api sedang, goreng sambil diaduk sampai matang.

Jika sudah mulai menguning, segera matikan api. 
Setelah dingin, pindahkan ke botol yang bersih.

Minyaknya bisa digunakan untuk mie ayam atau mie pangsit sedangkan bawang putihnya bisa untuk membuat nasi goreng, mie, sup, bakso dan lainnya.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Minyak Ayam Bawang

Kerok alpukat, tambahkan madu, aduk-aduk rata.

Kocok lepas telur, lada dan kaldu bubuk udang.

Beri roti tawar gandum yang telah dipotong jadi dua.

Balik lalu tambahkan alpukat di atas telur.

Cemilan aman dan enak saat asam lambung naik. Alpukat adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi untuk penderita asam lambung. Dan kali ini saya tambahkan alpukat pada roti tawar gandum panggang.

Alpukat

Roti

Roti Gandum Panggang Telur Alpukat

Rebus air sampai mendidih, kemudian tuangkan bumbu halus.

Masukkan juga rempah, kemudian rebus 10-12 menit.

Masukkan ikan patin fillet. Masak ± 8 menit.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan tomat masak ± 2 menit.

Terakhir masukkan sawi putih, jamur enoki, daun bawang dan seledri. Masak 1 menit atau sampai layu. Matikan api. Angkat kemudian sajikan.

Hangat di tenggorokan dan nyaman di lambung. Ini aku bikin yang tanpa minyak. Jadi cocok untuk meal plan untuk kalian yang lagi diet. Baik juga dikonsumsi pas tubuh ada gejala flu. Yuk cobain! 😉

BUMBU REMPAH

Bumbu Halus:

Ikan

Tomat

Wortel

Sop Ikan Patin Rempah

Siapkan bahan isian. Goreng tahu, tempe dan cecek sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

Iris cabe hijau besar, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan lombok ijo ale, lengkuas, daun salam. Tumis sampai semua harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Biarkan sampai kuah benar-benar mendidih.

Tuang santan, aduk pelan sampai semua merata. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Tidak semua daerah ada ya ga jual Ikan Panggangan. Biasanya ikan yang dipanggang ini sejenis ikan Pe (pari), mujair. Dengan aroma khas ikan panggang, ditambah dengan aroma menyengatnya Lombok ijo Ale, hmmmm... sangat cocok bila di masak santan putih ini, dengan penggunaan bumbu yang tanpa ribet. Yuk dicoba juga.🤗

Bahan Bumbu:

Tahu

Lada

Ikan Panggangan Santan Putih

Siapkan air es, rendam ceker yang sudah direbus kedalam air es, biarkan sebentar.

Lepas tulang ceker dengan menggunakan gunting, lakukan hingga semua bahan habis, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, penyedap, dan gula, cicipi rasanya.

Masukkan ceker ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga bumbu merata.

Masak dengan api kecil, ketika hampir mengering, tambahkan air perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan hangat.

Mesre sendiri artinya adalah terasi dalam bahasa Bali, jadi penggunaan terasi jangan diskip.

Ceker Bumbu Mesre

Baru masukkan daun pepaya dan tambahkan air tunggu air sampai agak menyusut.

Beri kaldu jamur, garam, dan gula lalu aduk merata dan koreksi rasa.

Bahan Tumisan

Daun Pepaya

Tauge

Oseng Toge Daun Pepaya Pedas

Siapkan cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, gula pasir, tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah yang berisi jagung.

Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan minyak goreng yang sudah dipanaskan, lalu goreng adonan dadar jagung secukupnya, goreng hingga matang.

Salah satu gorengan kuliner khas dari Surabaya, sekilas mirip bakwan jagung tapi ada perbedaannya, dadar jagung ini menggunakan telur dan penggunaan tepungnya lebih sedikit dari pada bakwan jagung.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Dadar Jagung Surabaya #JagoMasak2022

Belah bunga kecombrang, iris lalu goreng.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe iris.

Tambahkan kecombrang, aduk lagi. Masukkan sedikit gula dan kaldu jamur, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Aroma kecombrang yang khas dan segar, cocok dipadukan sama teri 👍

Ikan Teri

Tumis Teri Kecombrang

Ayak baking soda, baking powder, vanili, dan garam.

Masukkan gula Dangan bahan yang sudah diayak tadi. Aduk merata.

Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai gula pasir larut.

Masukkan minyak, aduk kembali sampai tercampur rata dan minyak tidak mengendap dibawah.

Siapkan baking paper dan cetakan bolu kukus. Masukkan adonan bolu sampai terisi penuh.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain.

Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Siap disajikan.

Baking Powder

Bolu Cokelat Kukus Tanpa Telur

Olesi cetakan dengan minyak. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, alasi tutupnya dengan serbet/lap bersih.

Haluskan ubi ungu selagi panas, lalu tambahkan santan, aduk rata.

Kocok gula, telur & emulsifier sampai mengembang, kental & putih berjejak.

Tambahkan terigu, vanili & garam, masukkan dengan cara diayak.

Masukkan juga ubi halus yang sudah dicampur santan, aduk rata.

Tuang kedalam cetakan, kukus sampai matang.

Setelah matang, angkat & keluarkan dari cetakan, sajikan untuk teman ngeteh.

Ubi ungu kalau dikukus saja kadang keluarga kurang suka, dibikin bolu langsung laris manis.

Bolu Kukus Ubi Ungu

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jagung

Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, dan parsley. Masak hingga mengental

Ambil selembar kulit risol, masukkan satu sendok makan isian jagung, lipat seperti amplop

Lebih mantap disajikan selagi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Chicken Teriyaki

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Teriyaki

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif