Resep Chicken Teriyaki

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan jahe.

Langkah 2

Campurkan jadi satu ayam dan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan tadi lalu tambahkan bahan marinasi lainnya aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Langkah 3

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih aduk hingga layu.

Langkah 4

Lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi beri air secukupnya, beri kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk aduk hingga rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay, masak hingga layu (tes rasa).

Langkah 6

Tambahkan larutan tepung maizena aduk cepat masak hingga mengental dan mendidih.

Langkah 7

Terakhir siapkan piring saji dan letakkan ayam teriyaki yang sudah matang dan taburi wijen sangrai diatasnya dan siap disajikan.