Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur susu cair, kayu manis bubuk, dan telur, kocok rata.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan teflon, oles margarin kemudian masukkan adonan, ratakan.

Langkah 4

Beri toping pisang dan keju parut, tutup dan gunakan api kecil. Masak hingga matang.

Langkah 5

Angkat, beri kental manis coklat, sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Indomilk Kental Manis

Kayu Manis

Keju

Margarin

Pisang

Roti

Susu

Dadar Manis Kulit Roti Tawar

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris-iris tempe bentuk korek api, lalu goreng setengah matang. Angkat & tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe sampai layu & harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkuas, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk & kecap manis.

Masukkan tempe, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Saat akan diangkat, masukkan irisan tomat, aduk rata & masak sebentar.

Kecap Manis

Tomat

Orek Tempe Tomat

Campur jagung, mayonnaise, garam, gula, lada hitam, bubuk cabe.

Panggang dalam oven selama 10 menit.
Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Jagung

Mayonaise

Spicy Corn Cheese

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemiri dan kunyit bubuk.

Tambahkan kaldu bubuk, ulek kembali hingga tercampur.

Tumis bumbu halus, gunakan api kecil supaya kemiri dari bumbu halus tidak mudah gosong.

Goreng cabe rawit hingga lunak, saya tambahkan lagi cabe rawit hijau yang digoreng menyusul.

Campur cabe rawit goreng dan tumisan bumbu tadi sambil cabe rawitnya ditekan-tekan, koreksi rasa.

Sambal kemiri dan kunyit sedap dipadankan dengan bubur ikan atau menu lainnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Kunyit

Sambal Kemiri Rawit Goreng

<p><p>Kadar gula darah di dalam tubuh memiliki peranan yang sangat penting. Jika kadar gula dalam darah tidak terkontrol, dapat berisiko tinggi terhadap penyakit seperti diabetes. Selain olahraga dan obat-obatan, makanan juga memiliki peran penting dalam mengontrol kadar gula darah.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> merangkum 10 makanan yang dapat membantu Sobat Yummy dalam mengontrol kadar gula darah. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/d8af0d9af576cb77739dc38119523c26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/Tyrrell Fitness And Nutrition)</a></span></div><p>Brokoli memiliki kandungan antioksidan dan serat, yang sangat efektif dalam menurunkan risiko diabetes tipe 2. Selain itu juga, brokoli memiliki indeks glikemik rendah yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.</p><h2>2. Labu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/3ed3a5a68dffea22d46419aa66b4d4b1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Labu tinggi serat dan rendah indeks glikemik, yang berarti dapat membantu dalam mengendalikan kadar gula darah. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa labu dapat meningkatkan toleransi glukosa, sehingga bermanfaat bagi Sobat Yummy yang berisiko diabetes tipe 2.</p><h2>3. Chia seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/3f0748f5c51e03d97df8323b8d543eac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rupa chia seed" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rupa chia seed (pixabay.com/valerialu)</a></span></div><p>Chia seeds memiliki kandungan serat yang tinggi dan karbohidrat yang rendah, yang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Konsumsi chia seeds secara rutin dapat membantu menurunkan resistensi insulin dan menurunkan tingkat gula darah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/83988c5e61d1e9b7156bbeff69db91f9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p>Alpukat adalah buah yang sangat sehat dan baik untuk jantung, juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Alpukat kaya akan lemak sehat, serat, dan sangat rendah karbohidrat yang bisa mempengaruhi kadar gula darah.</p><h2>5. Oats</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/5ef38acd2fe829e9f1c10f0070c17033.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk rolled oats" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi rolled oat (pixabay.com/Karyna Panchenko)</a></span></div><p>Serat larut dalam <em>oats</em> membantu penurunan penyerapan gula dalam darah, oleh karena itu, dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. Selain itu, <em>oats</em> juga memiliki indeks glikemik yang rendah.</p><h2>6. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/202cd65db4c66dd20292027ac93c0d9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p><em>Yogurt</em> tidak manis memiliki probiotik yang baik bagi kesehatan pencernaan dan juga dapat membantu dalam mengendalikan kadar gula darah. Dalam sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi <em>yogurt</em> secara rutin terkait dengan penurunan risiko diabetes tipe 2. Salah satu <em>yogurt</em> yang disarankan adalah jenis <em>greek yogurt</em>.</p><h2>7. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/f06bff6259d2951b0f735967d916762d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur ayam dengan kuning telurnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur ayam dengan kuning telurnya (freepik.com/4045)</a></span></div><p>Telur memiliki kandungan protein dan lemak yang menyehatkan, sehingga dapat menstabilkan kadar gula darah. Konsumsi telur juga dapat membantu menurunkan peradangan dan meningkatkan sensitivitas insulin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-wedang-jahe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/108f5313634eb388b0d134ef66b82cf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/javierbalseiro)</a></span></div><p>Apel adalah sumber serat dan vitamin C yang baik. Dan serat dalam apel dapat membantu mengendalikan kadar gula darahmu. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memakan apel dapat membantu mencegah diabetes tipe 2.</p><h2>9. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/e6f86be5ad584663b807fe2b7f2e311a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang-kacangan sebagai contoh makanan fungsional" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kacang-kacangan sebagai contoh makanan fungsional (pexels.com/Marta Branco)</a></span></div><p>Kacang-kacangan seperti almond dan kacang tanah adalah sumber protein, serat, dan lemak sehat, semua bahan ini dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.</p>
<p>Almond dapat membantu pengidap diabetes untuk mengatur level glukosa. Selain almond, <em>peanuts</em> juga dapat menjadi sumber yang baik akan protein dan serat yang sangat baik dikonsumsi.</p><h2>10. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/5106e649d4a5bfc88e46634b99b0f3ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah tomat (pexels.com/tugay aydın)</a></span></div><p>Tomat juga bermanfaat dalam mengontrol gula darah. Hal ini karena tomat memiliki kandungan <em>lycopene</em> yang bertindak sebagai antioksidan, yang berarti dapat membantu menurunkan tingkat radikal bebas dalam tubuh yang bisa menyebabkan penyakit.</p><p><p>Itulah 10 makanan yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Namun, tetap penting untuk menjalankan gaya hidup sehat melalui olahraga teratur dan tidur cukup. Selalu konsultasikan ke dokter atau ahli gizi sebelum melakukan perubahan drastis pada pola makan kamu. Ingatlah, setiap individu berbeda-beda, sehingga efek makanan ini bisa berbeda bagi setiap orang.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-penurun-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Penurun Kolesterol yang Lezat dan Sehat, Jantung Terawat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Simak makanan untuk mengontrol kadar gula darah untuk menjaga kesehatan tubuh. Mulai dari yogurt, apel, chia seeds, dsb. Baca selengkapnya hanya di Yummy App!

10 Makanan untuk Mengontrol Kadar Gula Darah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Raihana Dea nur hanifah

Campur semua bahan coklat. Kemudian lelehkan.

Campur bahan basah. Kocok sampai gula larut menggunakan whisk.

Masukkan tepung terigu,coklat bubuk dan kopi bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang. Alasi kertas roti. Tuang adonan. Pasang sekat. Kemudian beri taburan Choco chips dan keju parut.

Panaskan oven. Masukkan adonan. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200° api bawah. 10 menit dengan suhu 170° api atas. (Ini sesuaikan oven masing-masing). Tes tusuk. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim... Masih di #RecookKreasiKopi kali ini saya membuat Shiny Kopi Brownies. Rebake resepnya mbak Arx Kitchen. Ini enak banget dan cara bikinnya juga gak sesulit yang saya bayangkan. Terimakasih Yummy untuk challenge kali ini. Sangat bermanfaat sekali. Yang dulu tahunya kopi hanya diseduh dan terkesan pahit aja. Ternyata bisa lho jadi olahan enak dan manis.. Nambah lagi deh menu camilan di rumah...🤩🤩 Thanks Yummy. Sukses selalu..🤗🤗

Bahan Basah :

Bahan Coklat :

Topping :

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Shiny Kopi Brownies #RecookKreasiKopi

Potong-potong tempe dan tahu kotak-kotak kecil.

Tahu ,tempe ,kelapa parut, dan udang jadikan satu dalam wadah.

Kukus botok kurang lebih selama 20 menit. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Mbk... Salam kenal, Trimaksh resepnya... Enak banget 🙏🙏

#RecookYummy

Kelapa

Lada

botok tahu tempe udang

Ulek semua bahan utama kecuali kelapa parut. Kemudian cek rasa.

Selanjutnya masukkan kelapa parut. Kemudian aduk sampai rata dengan bumbu.

Rebus sayur bayam dan tauge secara bergantian. Kemudian tiriskan.

Sajikan sayur rebus dan bumbu urap kelapa. Bisa ditambahkan lauk sesuai dengan selera.

Sayur bayam dan tauge rebus bumbu urap kelapa kukus. Yummy

Sayur Rebus 

Urap Bayam Tauge

Haluskan cabai rawit, cabai merah, gula merah, bawang putih, bawang merah dan kencur. tumis hingga harum tambahkan garam matikan api.

Campurkan dengan kelapa parut lalu kukus selama 15menit.

Petik daun kemangi, ambil daunnya saja. Cuci bersih.

Potong selada dan kacang panjang. Kacang panjang dipotong kecil kecil.

Siapkan sayuran di atas piring, lalu beri urap yang telah dikukus.

Trancam #JagoMasakMinggu9Periode2

Blender singkong kupas hingga halus. Peras airnya.

Campurkan singkong, tepung tapioka, gula pasir, santan kental, kental manis, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.

Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna merah, kuning dan hijau.

Bentuk bulat-bulat dan kukus selama 20 menit.

Memanfaatkan sisa singkong kupas di kulkas.

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Bola Singkong Pelangi

Kerupuk bandung mini dan kerupuk warna-warni direndam air hingga lunak, lalu tiriskan.

Ceker ayam dan air direbus hingga ceker lunak.

Makaroni direbus hingga lunak, lalu tiriskan.

Sawi putih dipotong kasar dan pokcoy di pisahkan dari bonggolnya.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sayur, ceker ayam, dan air rebusannya, lalu masak hingga mendidih.

Langkah 7

Masukkan kerupuk, makaroni, cabai bubuk, garam, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap asin. Aduk hingga rata, lalu didihkan.

Langkah 8

Pecahkan telur utuh di atasnya, lalu masak hingga telur mencapai kematangan sesuai selera masing-masing. Cicicpi rasanya, lalu matikan api.

Langkah 9

Sendokkan seblak ke dalam mangkuk saji, lalu tambahkan cabai rawit utuh, bawang merah goreng, dan irisan daun bawang. Kemudian sajikan.

Langkah 10

Seblak adalah salah satu santapan yang sering aku buat di saat turun hujan seperti sekarang ini. Agar nilai gizinya lebih komplit aku tambahkan sayuran yang agak banyak di dalam seblak buatanku kali ini. Aku sengaja memakai dua macam kerupuk agar terlihat lebih terlihat ceria.

Taburan

Sawi

Seblak Ceker Sayuran

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Simpan di kulkas selama 20 menit.

Panaskan 2 sdm minyak, kemudian tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan serai sampai harum.

Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Beri santan, garam, gula merah, dan kacang tanah halus. Masak sambil aduk sampai bumbu menyerap.

Setelah air menyusut, matikan kompor dan biarkan dingin.

Bakar ayam hingga harum, kemudian angkat dan segera sajikan.

Ayam ini khas dari Betawi yang jarang diketahui banyak orang. Ayam nya dibakar rasa nya pedas dan gurih karena ada tambahan kacang tanah pokok nya enak banget, yuk di coba..

 Bumbu Halus : 

halo, setor recook ya. enak rasanya. trimakasih resepnya. izin buat reshare ya🙏🏻🤗. 
#recookyummy

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kacang Tanah

Ketumbar

Lemon

Lengkuas

Serai

Ayam Sampyok

Siapkan bahan kering kecuali vanila bubuk

Tuang air sambil diaduk-aduk hingga adonan terlihat licin

Terakhir masukkan vaniki bubuk, aduk rata

Panaskan pan anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur masak hingga pinggiran kecoklatan, kemudian tambahkan meses lalu lipat. Lakukan hingga adonan habis dan sajikan

Meses

Tepung Beras

Tepung Maizena

Classic Crepes

Ardina Tambung

Tambahkan wortel, daun bawang, sosis, mayonaise dan bumbu lainnya. Aduk merata.

Ambil 1 lembar roti tawar. Beri permukaan atas roti dengan adonan isian merata.

Lalu tumpuk/tutup dengan selembar roti tawar. Potong menjadi 2 bagian.

Celupkan roti ke dalam adonan bahan pelapis merata. Angkat.

Balurkan roti ke dalam tepung panir merata. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng roti sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Potong roti menjadi 2 bagian sama rata. Lalu sajikan.

Bikin cemilan gorengan dari dobel karbohidrat antara roti tawar dan kentang. Rasanya yang gurih dan bikin nagih.

Bahan Pelapis : (Campur Merata) 

Roti Kentang Mayo

Siapkan bahan. Lalu cuci bersih dada ayam. Kemudian fillet dan campurkan dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Lalu diamkan kurang lebih 15 - 30 menit dalam kulkas.

Panaskan margarin, lalu tumis bumbu iris sampai harum.

Masukan ayam fillet. Aduk - aduk sebentar. Lalu masukan buncis dan air mineral. Aduk kembali.

Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, lada bubuk dan kaldu Jamur. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.

Menu fav ponakan, karna ayam dan sayur dimasak menjadi satu. Jadi gak perlu ribet tuk masak lauk yang lain..🤭👍

Resep Chicken Teriyaki

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait