Campur semua bahan. Aduk rata hingga kalis.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga warnanya keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Lada

Mentega

Santan

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Fork Salty Stick

Bersihkan sulur dari kulit arinya, potong-potong rebus dengan air, asam jawa dan sedikit garam untuk menghindari gatal.

Potong-potong terong, goreng 1/2 matang, tiriskan.

Masukkan sulur, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Masak hinga matang, cicipi rasanya, matikan api.

Langkah 7

Sulur keladi adalah bagian dari tanaman keladi yang menjalar di permukaan tanah, di Kalimantan Selatan sulur keladi biasa dimasak sebagai sayur.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Terong

Tumis Pedas Sulur Keladi & Terong

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan dulu.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tahu lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Tambahkan air, dan seasoningnya. Aduk rata.

Halal

Sawi

Tahu

Tomat

Tumis Sawi Tahu Saos Tiram

Goreng tahu setengah matang, lalu sisihkan

Tumis bawang merah,  bawang putih & tomat hingga harum

Tambahkan garam & kaldu bubuk. Aduk, masak hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa & siap dinikmati

Menu enak & sat set untuk buka puasa atau sahur

Cumi

Tumis Cumi Gembira

Ambil 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa.

Lalu siapkan semua bahan-bahan yang akan dimasak.

Siapkan daun pisang. Masukkan roti tawar ke dalam santan, rendam sebentar saja.

Kemudian letakan roti tawar pada step 3 di atas daun pisang, beri irisan pisang kepok potong ditengahnya.

Lakukan step 3 dan 4 sampai bahan nagasari habis, kemudian siap untuk dikukus.

Kukus nagasari selama 30 menit. Angkat saat matang, siap disajikan.

#JagoMasakFebruari
Hai mbk Jihan, setor recook nagasari rotitawarnya, bener2 simple dan solusi baru olahan roti tawar biar gk bosen. Salam kenal ya🙏😊

Gula

Vanili

Buah

Pisang

Garam

Nagasari Roti Tawar

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun salam, daun pandan, lenguas dan serai. Aduk rata hingga semua bumbu matang.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, vetcin dan garam. Aduk rata.

Cuci bersih beras, masukkan ke dalam teflon nasi. Tuang tumisan bumbu ke dalam teflon nasi.

Tambahkan air, sebanyak 1 buku jari lebihkan sedikit. Aduk rata, koreksi rasanya, tambahkan garam jika kurang gurih. Masak di dalam magicom.

Saat tombol di magicom berubah dari cook ke warm, buka tutup magicom, segera aduk rata nasi uduknya (karena bumbu akan ada di permukaan nasi).

Langkah 8

Tutup lagi magicomnya. Biarkan nasi tanak. Nasi uduk siap dihidangkan.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Tata nasi uduk pandan di atas piring saji, lengkapi dengan lauk pauk lainnya. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Beras

Daun Salam

Serai

Nasi Uduk Pandan

Potong-potong tahu goreng dan sawi putih.

Tumis bawang dan cabe dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan sawi dan tahu lalu bumbui dan beri sedikit air masak hingga sawi sedikit layu.

Masukkan tauge yang sudah dicuci dan masak sebentar dan koreksi rasa.

Masakan yang mudah dan murah, dapat dicoba di rumah✨

Tumis Tahu Sayur

<p>Salah satu keuntungan menulis resep di Yummy App yang pastinya Sobat Yummy sukai adalah redeem points yang dapat ditukarkan dengan uang tunai. Redeem points ini sendiri dapat dilakukan apabila kamu sudah menulis resep di Yummy App dan mengumpulkan sejumlah poin yang nantinya bisa ditukarkan menjadi uang tunai.</p>
<p>Psst&hellip; ada info baru untuk Sobat Yummy nih agar semakin cuan ketika menulis resep di Yummy App! Aplikasi Yummy versi terbaru yang akan di rilis pada pertengahan Juni 2023, akan memiliki lebih banyak fitur yang mempermudah kamu dalam melakukan redeem points.&nbsp;</p>
<p>Agar kamu tidak ketinggalan informasi terbarunya, intip cara redeem points Yummy App yang terbaru di bawah ini ya!</p><h2>Yummy Points Berganti Jadi IDN Points, Simak Cara Mendapatkannya!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/e4ac2b5990df222836e6b40f90e19455.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Pasti sebelumnya Sobat Yummy lebih familiar dengan Yummy Points. Nah, di sistem redeem points yang terbaru ini, Yummy Points akan terintegrasi dengan points yang diperoleh dari platform IDN Media lainnya. Sehingga seluruh bentuk points yang didapatkan dari Tulis Resep di Yummy App akan masuk pada IDN Points.&nbsp;</p>
<p>Platform lain IDN Media yang memungkinkan kamu untuk mendapatkan IDN Points ada Community Writer IDN Times untuk kamu yang suka menulis artikel dan platform streaming IDN Live untuk para streamer yang senang membuat konten live di depan kamera. Agar kamu tau bagaimana cara mendapatkan IDN Points dari tiap platform tersebut, simak di bawah ini.</p>
<h3><strong>Tulis Resep di Yummy App</strong></h3>
<ul>
<li>Tulis resep dengan menggunakan akun Yummy App atau akun yang sudah terdaftar di IDN Dashboard;</li>
<li>Penulisan sesuai ketentuan ejaan bahasa Indonesia;</li>
<li>Resep dan foto yang dikirimkan adalah hasil karya sendiri dan belum pernah diterbitkan di aplikasi serupa atau media lain;</li>
<li>Jika mengikuti Event, pastikan resep yang kamu kirimkan sesuai dengan tema serta S&amp;K dari misi masak tersebut;</li>
<li>Resep yang kreatif, menarik, dan tidak terlalu simpel akan ditinjau oleh editor Yummy App;</li>
<li>Setiap resep yang terbit/publish akan mendapatkan hadiah Points yang dapat kamu tukar dalam bentuk uang tunai ke rekening/e-wallet;</li>
<li>Tidak diperkenankan menulis tips &amp; trik, kecuali tim Yummy mengadakan Event menulis resep yang berkaitan dengan tips &amp; trik.</li>
</ul>
<h3>IDN Times Community (Community Writer)</h3>
<p>Community writer akan mendapatkan IDN Points dari pageviews setiap artikel yang berhasil terbit di situs IDN Times. Untuk langkah-langkah mendapatkannya:</p>
<ul>
<li>Tulis artikel melalui Dashboard Community pada situs IDN Times atau menu Tulis Berita di IDN App;</li>
<li>Editor akan memoderasi dan mengkurasi artikelmu. Bila artikelmu layak, maka editor akan menerbitkannya;</li>
<li>Setelah artikel berhasil terbit, kamu akan mendapatkan 1 points setiap kali artikelmu berhasil mencapai 100 pageviews;</li>
<li>Total pageviews setiap artikelmu ini akan dihitung dan diakumulasikan denganhasil pageviews dari artikel terbitmu yang lain, lalu akan dikonversi menjadi IDN Points dan masuk ke akunmu setiap pukul 00.00 WIB.</li>
</ul>
<p>Selain dari pageviews, kamu juga bisa mendapatkan IDN Points dengan mengikuti event bonus point ekstra yang tersedia. Begini caranya:</p>
<ul>
<li>Cek event Bonus Points atau promo lain yang ada di Dashboard Community IDN Times atau IDN App. Jangan lupa klik tombol "Gabung";</li>
<li>Klaim artikelmu yang sudah terbit melalui banner event Bonus Points yang sudah kamu ikuti;</li>
<li>IDN Points akan bertambah setelah proses kurasi kelayakan dari Editor. Jika artikel tulisan memenuhi kriteria untuk mendapatkan bonus points, maka points akan otomatis masuk ke akunmu;</li>
<li>Besaran IDN Points beragam bergantung pada masing-masing promo bonus points.</li>
</ul>
<h3><strong>Streaming di IDN Live</strong></h3>
<p>Melalui platform live streaming IDN Live, kamu juga berkesempatan mendapatkan IDN Points yang diberikan sebagai streamer.</p>
<ul>
<li>Mulai live streaming kamu di IDN Live dan berinteraksi dengan audience;</li>
<li>Viewers akan mengirimkan Virtual Gifts;</li>
<li>Total Virtual Gifts yang kamu terima akan dikonversi menjadi Points;</li>
<li>Semakin mahal Virtual Gifts yang dibeli oleh Audience, semakin banyak Points yang kamu dapatkan!</li>
</ul><h2>Langkah-langkah Redeem IDN Points dengan Sistem yang Terbaru</h2><p>Kamu bisa menukarkan points yang kamu dapatkan melalui Yummy App dan website IDN Dashboard. Simak berikut langkah-langkah redeem points dengan IDN Rewards:</p>
<h3><strong>Melalui Yummy App:</strong></h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/fcb09daa9f19ecfabf930ce2eb100609.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>1. Masuk ke IDN Account</strong></p>
<ul>
<li>Klik Redeem di halaman Akun Yummy App;</li>
<li>Masuk ke IDN Account dengan akun Yummy-mu;</li>
<li>Pilih menu Redeem Points.</li>
</ul>
<p><strong>2. Daftarkan Rekening/E-wallet</strong></p>
<ul>
<li>Buat PIN di halaman Redeem Points;</li>
<li>Daftarkan nomor rekening/e-wallet.</li>
</ul>
<p><strong>3. Lakukan Redeem Points</strong></p>
<ul>
<li>Pilih nominal redeem (tukar) points yang kamu inginkan;</li>
<li>Klik Redeem, lalu masukkan PIN;</li>
<li>Redeem (tukar) points berhasil. Segera cek rekening/e-wallet kamu.</li>
</ul>
<h3>Melalui website IDN Dashboard:</h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/d23610601ee4b982d40b7992674c2f8a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Untuk langkah-langkah melakukan&nbsp;<em>redeem points&nbsp;</em>melalui situs IDN Dashboard, kamu bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini ya!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/c545e0a9660ebb5d7b4a05fecbea671b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>Step 1</strong></p>
<ul>
<li>Login dengan IDN Account;</li>
<li>Klik Redeem;</li>
<li>User berada pada menu Redeem Points</li>
</ul><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/f80d553029e869450de8d8bd45af566b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>Step 2&nbsp;</strong></p>
<ul>
<li>Buat PIN di halaman IDN Rewards;</li>
<li>Input dan verifikasi nomor rekening bank/e-wallet;</li>
<li>Sambungkan nomor rekening bank/e-wallet yang sudah terverifikasi.</li>
</ul><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/6c90c17d7f9cf6687c86cb6d45bb35f1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>Step 3</strong></p>
<ul>
<li>Pilih nominal yang ingin kamu cairkan;</li>
<li>Klik redeem;</li>
<li>Masukan PIN;</li>
<li>Redeem berhasil.</li>
</ul><h2>Syarat dan Ketentuan Redeem IDN Points yang Terbaru</h2><p>Adapun syarat dan ketentuan terbaru ketika akan melakukan redeem points di platform IDN Media adalah sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>Proses redeem dapat dilakukan saat kamu sudah membuat PIN, mengisi nomor HP aktif dan email, serta menghubungkan tujuan transfer;</li>
<li>Pastikan kamu sudah verifikasi akun melalui nomor HP atau email yang sudah didaftarkan;</li>
<li>Setiap akun hanya bisa mendaftarkan 1 rekening bank dan 1 e-wallet sebagai tujuan transfer;</li>
<li>Rekening bank yang bisa kamu gunakan untuk pencairan adalah: BNI, BRI, MANDIRI, dan BCA;</li>
<li>E-wallet yang bisa kamu gunakan untuk pencairan adalah DANA dan GOPAY;</li>
<li>Akun yang mengubah nomor rekening atau e-wallet setiap hari dapat terdeteksi sebagai spam (tidak diperkenankan mengubah lebih dari 3 kali sehari);</li>
<li>Proses verifikasi nomor rekening bank atau e-wallet bisa dilakukan secara otomatis melalui sistem sebanyak 3 kali dalam sehari;</li>
<li>IDN Points dapat di-redeem saat saldo mencukupi sesuai nominal rupiah yang dipilih;</li>
<li>Kamu hanya bisa melakukan redeem 1 kali dalam sehari;</li>
<li>IDN Points kamu akan langsung cair menjadi uang tunai dan dikirim ke rekening atau e-wallet tujuan setelah prosedur redeem selesai;</li>
<li>Proses redeem dapat dilakukan pada pukul 09:00-17:00 WIB;</li>
<li>Untuk nominal di atas 2.500 points (Rp250.000) waktu kurasi maksimal 3x24 jam.</li>
</ul><h2>FAQ</h2><blockquote>
<p>Q: Mengapa saya harus melakukan verifikasi no rekening bank padahal saya sudah sering melakukan penukaran points?</p>
</blockquote>
<p>A: Karena sistem yang digunakan saat ini adalah automated sistem. Transaksi manual sudah ditiadakan. Verifikasi no rekening dan e-wallet hanya dilakukan 1 kali saja untuk memastikan nomer rekening atau e -wallet yang digunakan sesuai.</p>
<blockquote>
<p>Q: Berapa lama yang dibutuhkan untuk melakukan penukaran points?</p>
</blockquote>
<p>A: Dengan menggunakan IDN Rewards, transaksi yang kamu lakukan akan langsung masuk ke no rekening/no e-wallet yang kamu daftarkan saat itu juga.</p>
<blockquote>
<p>Q: Berapa kali saya bisa mengubah nomor rekening bank atau e-wallet dalam 1 hari?</p>
</blockquote>
<p>A: Mengganti nomor rekening bank atau e-wallet hanya diperbolehkan maksimal 3x dalam sehari. Lebih dari itu, akun tersebut berisiko terdeteksi sebagai spam.</p><p>Dengan adanya fitur redeem <a href="https://www.idntimes.com/tech/trend/productidn/cara-masuk-idn-account">IDN Points</a> terbaru, pastinya proses penukaran points Yummy App menjadi uang tunai jadi semakin mudah, cepat, dan aman. Kamu gak perlu lagi menunggu lama agar dapat menikmati uang penghasilan tambahanmu dari menulis resep di Yummy App serta melakukan aktifitas di platform IDN Media lainnya!</p>
<p>Makin semangat berkarya di berbagai platform di IDN Media, makin tambah cuan! Pastikan kamu sudah update aplikasi Yummy ke versi paling terbaru, ya! #YummyLebihNyaman</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/misi-tulis-resep-yummy-xtra-points-2023-kreasi-bekal-tuk-keluarga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points 2023 : "Kreasi Bekal tuk Keluarga"</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yummy Points kini berganti jadi IDN Points lho! Simak langkah dan tata cara redeem points di Yummy App yang terbaru melalui IDN Rewards. Jangan ketinggalan!

Cara Redeem Points di Yummy App Terbaru Melalui IDN Rewards

​Tukar Points Resep Yummy App jadi lebih mudah dengan IDN Rewards! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Aduk margarin dan gula halus sampai tercampur rata, tambahkan kuning telur, aduk rata kembali.

Masukkan tepung terigu sedikit² sambil diaduk sampai bergerindil, ciprati dg air es, ulen ringan sampai adonan menyatu.

Tipiskan adonan dg rolling pin, cetak dg mulut gelas, tata dalam cetakan pie, kemudian tusuk² dg garpu.

Panaskan otang 10 menit, masukkan loyang, panggang selama 20 menit. Angkat.

Campur semua bahan vla, aduk rata. Masak sampai mengental sambil diaduk. Angkat.

Campur air dan bubuk agar², masak sampai mendidih. Angkat.

Tuang vla kedalam crust, tambahkan potongan buah²an, siram dg sedikit air agar².

Jeruk

Susu

Tepung

Vanilla

Pie Buah #JagoMasakMinggu2Periode3

Ambil selembar kulit lumpia, letakkan pisang dan 1 sdt gula pasir.

Lalu lipat dan oleskan ujungnya dengan air terigu (terigu dicampur air). Lalu lipat kembali lumpia pisangnya.

Tuang 2 sdm gula pasir ke dalam minyak goreng panas, masak hingga gula menjadi karamel, lalu masukan pisang. Goreng hingga pisang matang, sambil diaduk-aduk agar matangnya merata dan caramel lengket di permukaan kulit lumpia.

Buat cemilan sore hari, pisang aroma abang-abang jualan pinggir jalan 😁. Jika terlalu manis, gula pasir di dalam kulit lumpia, bisa di skip aja. Jadi manisnya dari karamel di luar kulit.

Kulit Lumpia

Lumpia Pisang Aroma

Ayam taliwang: haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, kencur, kunyit, terasi bakar, gula merah, garam, dan minyak kelapa.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, masukkan ayam. Aduk rata. Lalu tuangkan air, ungkep ayam hingga bumbu menyerap dan ayam matang sempurna lalu kucuri dengan air jeruk limau. Ambil 2 sdm bumbu ungkep untuk bahan cocolan.

Bakar ayam hingga ke-2 sisinya berwarna kecoklatan. Sisihkan

Bumbu cocolan:  rebus santan kental dengan bumbu ungkep ayam di atas api kecil. Lalu taburi dengan penyedap jamur, masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa.

Ayam taliwang siap disajikan dengan bumbu cocolan sesuai selera.

Bahan

Bahan cocolan

No Diet

Hai minchef, thanks banget resepnya, ini enak banget. Bikinnya juga gampang banget. Step by stepnya chef yummy oke banget. Apalagi ada video tutorialnya. Sangat membantu sekali. Sebagai pecinta ayam bakar. Wajib banget deh cobain ini. Benar-benar nagih dan bikin boros nasi..🙈🙈 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

#JagoMasak2022
Selamat siang chef. Setor #recookyummy
Lebaran kali ini mencoba menghadirkan olahan ayam utuh yang dibakar.
Alhamdulillah bumbunya enak dan cocok dilidah. Kuah sisa rebusan atau ungkepannya bisa jadi cocolan.
Ayam taliwang utuh jadi buah tangan pas lebaran ke rumah saudara. Dinikmati bersama lebih sedap dan mantap.
Thank you chef

#JagoMasak2022
#RecookYummy
pilihan menu lain untuk lebaran,terimaksih resepnya chef .

#JagoMasakFebruari hadir kembali, saya recook ayam taliwang ini karena pertama kali bisa masak masakan favorit keluarga. Trm kasih Yummy resepnya mantul bumbunya sederhana ga susah mencari pastinya ini enak banget. Untuk ayamnya sudah saya potong-potong biar tidak berebut 🤭

Ayam

Cabe Merah Besar

Ayam Taliwang

Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih lalu tata di wajan.

Tambahkan bumbu ungkep ayam instan, gula merah dan kecap manis.

Aduk hingga bumbu tercampur rata lalu ungkep ayam dengan api sedang.

Ungkep hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Pindahkan ayam ke dalam wadah tertutup lalu simpan ke dalam chiller. Bisa di sajikan dengan cara di bakar di teflon atau di airfry sebentar.

Ayam ungkep kali ini sengaja saya bikin buat stok ayam bakar. Bikinnya cukup mudah karena saya pakai bumbu ungkep ayam instan. Tapi rasanya enak banget, bumbunya meresap. Yukk cobain moms!

Air Kelapa

Gula Merah

Ayam Ungkep Kecap (Ayam Bakar)

Potong potong bakso dan tahu.Untuk tahu digoreng sampai berkulit.

Siapkan bumbu.Iris duo bawang dan cabe. Cuci daun salam.Buang biji asam jawa.

Potong potong kacang panjang, kupas dan potong wortel. Lalu cuci bersih.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan daun salam.

Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk aduk hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut.

Setelah air agak menyusut, masukkan bakso dan tahu. Masukkan juga asam jawa, aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap. Aduk merata.

Masak hingga air lebih menyusut lagi.Asem asem kacang panjang  siap untuk disajikan.

Menu Makan siang keluarga. 
Rasanya, ada manis asam pedas, enak banget.

Bakso

Kacang Panjang

Asem Asem Kacang Panjang

Siapkan tahu lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang putih dan sedikit jahe sampai wangi.

Setelah bumbu harum tambahkan air lalu masukan bihun masak hingga bihun setengah matang.

Setelah itu masukan sayuran, tahu dan bakso seafoodnya beri bumbu garam, kaldu dan gula secukupnya. Koreksi rasa masak sampai mendidih lalu matikan.

Soup siap dihidangkan ditabur bawang goreng bila suka.

lagi ga enak badan enaknya makan yang berkuah-berkuah seger gurih.

Bihun

Soup Mix Tahu Bakso Seafood

siapkan ayam dicuci bersih tomat dan serai

siapkan cobek lalu masuka semua bumbu kemudian di uleg sampai halus

siapkan wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum

masukan ayam tomat serai aduk rata masukan air masak sampai air berkurang

masukan air santan aduk masukan gula garam  kecap manis dan roiko masak sambil diaduk sampai matang dan air surut atau meresap angkat dan sajikan

Jahe

Rendang Ayam Kuah #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus ceker di air mendidih sekitar 10 menit, lalu buang airnya.

Bila ceker sudah empuk, masukkan umbut dan aduk rata.

Tumis bumbu halus dan kayu manis sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam masakan.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan taburan irisan seledri, cobain yuk!

Kayu Manis

Kelapa

Sop Umbut Ceker

Larutkan tepung terigu dengan air, untuk bahan perekat.

Ambil 2 lembar kulit lumpia, beri pisang, keju dan 1 sdt gula pasir kemudian gulung, beri larutan tepung di bagian lipatan akhir untuk merekatkan.

Olesi pisang roll dengan minyak goreng di kedua sisi, kemudian matangkan dengan air fryer selama 15 menit dengan suhu 170°C.

Cemilan saat hujan low oil menggunakan air fryer.

Keju

Pisang Keju Roll Low Oil

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan daging ayam yang sudah di haluskan. Masukkan juga telur, santan, garam, gula pasir, jinten, lada, pala, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga daging matang. Koreksi rasanya.

Siapkan baskom, masukkan semua bahan kulit. Aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan teflon, berikan sedikit minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan kulit, putarkan searah jarum jam. Masak hingga matang. Gunakan api kecil.

Ambil 1 lembar kulit sosis, isi dengan 1 sdm bahan isian. Lalu gulung. (beri air pada ujung-ujung lipatan sosis). Lakukan hingga selesai.

Panaskan dandang. Lalu kukus 25-30 menit. Angkat. Sajikan hangat.

Bahan isian sosis basah ini adalah daging ayam fillet yang di haluskan. Untuk Adonan kulit sosis basah ini bisa jadi sekitar 40 lembar. Misal adonan kulit terasa tebal, bisa di tambah air nya, tapi menurut saya, ini sudah pas ketebalannya.

Bahan Kulit :

Bawang Bombay

Sosis

Sosis Basah

Cuci bersih sayuran kemudian potong-potong. Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng telur ceplok hingga kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk.

Masukkan sawi putih dan masak hingga layu.

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.

Telur ceplok tidak hanya dimakan begitu saja dengan nasi putih, bisa dikreasikan menjadi lauk yang lezat.

Resep Chicken Teriyaki #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Teriyaki #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait