Chicken Teriyaki Udon

Resep Chicken Teriyaki Udon

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(1 Rating)

Udon goreng dengan ayam dan bumbu teriyaki yang enak.

Bahan Utama

2 pack udon, 200 gr masing-masing pack

150 gr fillet ayam, dada dan potong-potong

1 batang wortel, potong korek api

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

1 buah bawang putih, geprek lalu cincang

1 batang daun bawang, iris

4 sdm kecap asin

2 sdm shoyu atau kecap asin

2 sdm saus tiram

garam secukupnya

kaldu sayuran secukupnya

100 ml air

wijen sangrai secukupnya, untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Uraikan udon, lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Uraikan udon, lalu cuci hingga bersih.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 4

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Masukan udon, wortel, air, garam, kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukan udon, wortel, air, garam, kaldu bubuk.

Masak sambil diaduk hingga matang meresap dan air asat.

Langkah 6

Masak sambil diaduk hingga matang meresap dan air asat.

Sajikan hangat dengan taburan biji wijen sangrai.

Langkah 7

Sajikan hangat dengan taburan biji wijen sangrai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement