Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tidak perlu tambah air karena cumi mengeluarkan air

Langkah 4

Masak hingga kuah mengental. Angkat dan sisihkan

Langkah 5

Resep dari ci junita (xanderskitchen) dengan sedikit modifikasi

Bahan Utama

Cumi

Buah

Cabai

Rawit

Petai

Kecap

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Oseng Cumi Pete #JagoMasakMinggu3

panaskan minyak ,tumis bawang merah sampai harum.masukan bumbu yang telah dihaluskan ,salam dan tomat.aduk rata dan masak sampai bumbu matang

aduk rata koreksi rasa.masak sampai air menyusut

source:Susie agung .resepnya enak banget.mantul.yuk dicoba😋

Salam

Minyak

Cabe

Ketumbar

Merica

Pala

Jinten

Semur Jengkol Pedas

Siapkan mangkok, hancur kan tahu dengan garpu, sisihkan

Dalam wadah lain, masukkan telur, penyedap rasa dan masukan semua bumbu supermi kecuali minyak nya, aduk rata ya

Lalu masukkan dalam tahu yang sudah diremukan tadi, aduk sampai merata

Masukkan terigunya, aduk lagi sampai rata

Langkah 6

Bulatkan adonan lalu gulingkan ke remukan supermi, lakukan sampai adonan habis, tadi saya jadi 10 bulatan

Langkah 7

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola bola

Langkah 8

Jangan dibolak balik agar tidak hancur, sekali balik saja, goreng hingga kuning keemasan, Angkat sajikan

Langkah 9

Bisa dicemil dan bisa juga untuk lauk nih 😄

Alat & Perlengkapan

Ayam

butir

Telur

Tahu

Tepung

Terigu

Penyedap

Bola-Bola Rambutan Mi #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih tulangan, rebus sampai empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan buah pala, kayu manis, kapulaga, garam, dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai kuah mendidih dan sayuran empuk, siap disajikan.

Soup Tulang Ayam ini enak di makan dan di sajikan selagi hangat.

Halal

No Alcohol

Buncis

Wortel

Soup Tulang Ayam Wortel Buncis

Ambil 1 sdm adonan, bulatkan lalu gulingkan di kulit pangsit yang telah diiris tipis. Goreng minyak panas api kecil hingga kecoklatan angkat.

Kumis naga ini hampir mirip bahannya seperti siomay goreng namun kulit pangsit di potong tipis lalu di rekatkan pada adonan. Rasanya kriuk di luar lembut di dalam.

Bumbu Tambahan:

Bahan Pelengkap:

No Pork

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Kumis Naga #YummyXtraPoint

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

Masukkan sedikit air, potongan tomat, garam, gula dan kaldu jamur masak hingga air menyusut

Masukkan udang yang sudah dimasak setengah matang

Aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap ke udang

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Tomat

Sambal Goreng Udang

siapkan telur dan potong- potong sayuran , cuci bersih tiriskan

masukkan bumbu -bumbu ke dalam santan encer kecuali tomat. aduk- aduk sampai mendidih.koreksi rasa

masukkan sayuran bayam tggu setengah matang masak dengan api sedang

ceplok kan telur ke dalam kuah lalu tambahkan santan kentalnya

Sayur

Bayam

Kelapa

Santan

Sayur Putih

Cuci bersih jambu air, potong-potong sesuai selera, sisihkan

Didihkan air, masukan cabai yang telah dihaluskan masak selama 3 menit sambil sesekali di aduk

Masukan gula pasir dan garam, masak hingga gula larut

Tambahkan irisan jeruk limau, aduk rata matikan kompor kemudian biarkan dingin

Salin dalam piring saji, lebih nikmat jika disimpan di kulkas terlebih dahulu supaya dingin

Bahan Bumbu Halus :

Jambu

Jeruk

Asinan Jambu Air

Siapkan ayam kampung. Potong menjadi 4 bagian,lalu cuci bersih.

Panaskan minyak sayur. Lalu tumis bumbu halus,serai,dan daun jeruk hingga bumbu matang. Sisihkan.

Rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu masukkan tumisan bumbu dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Kemudian tiriskan ayamnya, lalu iris tipis-tipis.

Lalu masukkan daun seledri dan daun bawang prei ke dalam panci kuah.

Tata nasi dan bihun di dalam mangkuk. Lalu beri irisan ayam. Kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan bersama dengan pelengkapnya.

Resep dari ibu tercinta. Soto dengan kuah bening segar dan rasanya lezat. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Serai

Soto Ayam Kampung

Goreng sebentar saja bawang putih, kencur dan cabe merah keriting, tiriskan.

Tuang bumbu yang telah digoreng pada cobek, tambahkan garam dan gula pasir, haluskan.

Masukkan tempe goreng, haluskan bersama bumbu koreksi rasa kemudian sisihkan.

Buat cireng, dalam wadah campur tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, isi dengan tempe bumbu, kemudian rapatkan dan rapihkan.

Cemilan murah, mudah dan enak. Tadinya mau beli keluar karena belum memungkinkan jadinya bikin cemilan di rumah aja dengan bahan yang ada.

Bahan Kulit Cireng :

Kencur

Tempe

Cireng Isi Tempe

Kocok telur lalu goreng dengan cara diorak arik dengan api kecil hingga kekuningan, sisihkan.

Haluskan bawang putih, merica lalu tumis dengan minyak hingga harum tambahkan air.

Saat mendidih masukkan bakso ikan, wortel yang telah diiris memanjang, daun bawang cincang, kecap ikan, garam dan kaldu jamur bubuk masak hingga mendidih.

Tuangkan kuah serta isian diatas mie. Tambahkan daun parsley diatasnya.

Bakso Ikan

Mie Kuah Bakso Ikan #JagoMasakMinggu6Periode2

Goreng tempe hingga matang kecokelatan, angkat dan salin ke dalam piring saji.

Mendoan Kencur

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, campur air, minyak dan gula merah, kemudian aduk rata.

Masak larutan gula merah dengan api kecil hingga berkaramel, dan matikan kompor.

Aduk cepat hingga ubi terlumuri gula merata.

Gula Merah

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, dan kencur.

Masukkan putren, aduk rata. Masak hingga mendidih dan putren empuk.

Masukkan bayam, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan oyong. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Baby Corn

Sayur Putren Bayam Bening

Jika kamu berkunjung ke kota Solo, namun belum menentukan oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang, Yummy App punya rekomendasinya di artikel ini buat kamu!

20 Oleh-oleh Khas Solo Terpopuler dan Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kocok margarin hingga kembang dan pucat, tambahkan susu kental manis, kocok lagi hingga merata, sisihkan.

Kocok kuning telur dengan gula pasir hingga kental dan berjejak dengan speed tinggi.

Jika sudah kental dan berjejak, turunkan speeed ke paling rendah.

Tambahkan terigu dan susu bubuk, kocok hingga merata, matikan mixer.

Masukkan kocokan butter ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula secara bertahap.

Timbang adonan 50 gram (loyang ukuran 20x10cm) masukkan ke dalam loyang, panggang di oven dengan suhu 230°C api atas bawah untuk lapisan pertama. Panggang lebih kurang 10 menit atau sampe set.

Keluarkan dari oven, padatkan dengan penekan lapis legit.

Isi lagi dengan adonan, timbang 50 gram lagi, panggang HANYA DENGAN API ATAS selama 10 menit atau hingga set. keluarkan lagi dari oven, padatkan dan isi lagi dengan adonan. lakukan hingga adonan habis. Untuk lapisan paling atas, panggang dengan api atas bawah dan loyang di tutup dengan aluminium foil agar tidak gosong. Jika sudah dingin keluarkan dari loyang, dan potong sesuai selera.

Lapis legitnya full butter.. Sangat wangi dan lembut 🥰 benar-benar menggugah selera. Membuatnya butuh kesabaran ektra. Butuh 2 jam lebih untuk membuat lapis legit, tapi untuk memakannya hanya butuh waktu sebentar.. hehehe.. Kalau dibeli lapis legit yang full butter begini bisa 750rb per loyang ukuran 24x24cm. Kalau dibuat sendiri, modalnya ga sampai separonya. Tapi perjuangannya yang bikin mahal 😍 Lapis legit ini benar-benar hanya untuk orang yang sabar yang bisa membuatnya ✌

Susu

Lapis Legit Premium

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan pakcoy masak hingga setengah layu.

Masukkan tahu, saus tiram, garam dan kaldu jamur.

Tambahkan sedikit air dan masak hingga air mendidih. Tumis pakcoy tahu siap disajikan.

Tumis Pakcoy Tahu

Goreng tahu hingga kematangan sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.

Tambahkan bakso, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan kecap. Biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

izin recook ya bunda, hihi🤭 resepnya simpel enakk. bahannya mudah di dapat.. pas banget buat makan siang sama nasi angett🥰
#recookyummy

Assalamualaikum mba
Recook semur bakso dan tahu nya buat sarapan tadi pagi.
Enak banget cukup dengan nasi hangat gak usah lauk lainnya hehe

Udah gitu biaya keseluruhan masakan ini juga masih di bawah 25 rb, benar benar hemat bisa bikin sarapan keluarga yang murah tapi bergizi
Terimakasih ya mba resep nya 🙏🥰
#JagoMasakFebruari

Bakso

Semur Tahu Bakso

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan bihun, masak sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan kubis dan jamur kuping. Tumis sampai layu.

Masukkan bihun. Aduk rata dengan tumisan.

Bumbui merica bubuk, saos teriyaki, kecap manis, kecap asin dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Bumbu Teriyaki

Rebus tetelan sapi dengan 300 ml air dan 2 lembar daun salam. Setelah matang, tiriskan lalu sisihkan.

Tumis dengan minyak goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabai, tomat, lengkuas dan 2 lembar daun salam oseng hingga layu.

Masukkan wortel oseng hingga sedikit layu kemudian masukkan sawi putih.

Beri air 50 ml, kemudian masukan juga garam, gula, mecin dan saus tiram, aduk hingga rata tumis sampai setengah matang.

Masukkan tetelan sapi dan telur puyuh, tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa. Setelah rasanya sudah pas hidangan siap di sajikan.

Tumisan sawi putih yang di tambah tetelan menambah rasa gurih dan lezat dari hidangan ini.

Resep Chicken Vegetables Teppanyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Vegetables Teppanyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait