Chicken Wing Teriyaki

Resep Chicken Wing Teriyaki

Ratna Dewi Gautama

Ratna Dewi Gautama

3.0

(1 Rating)

Akhirnya terwujud juga ide masak sayap ayam panggang teriyaki 😀😀

Bahan Utama

12 sayap ayam, potong sesuai persendian dan buang ujung sayap

1 sachet saus teriyaki

2 sdm kecap asin

1/2 butir bawang bombai, parut

3 siung bawang putih, parut

1 1/2 sdm gula pasir

1 sdt garam

2 sdt minyak wijen

350 ml air

Minyak secukupnya, untuk memanggang

Bahan saus:

1 sachet saus teriyaki

1/2 sdt kecap asin

1 sdt gula pasir

150 ml air

1 sdt tepung maizena, larutan dengan sedikit air

1 siung bawang putih

1/4 butir bawang bombay, iris dadu kecil

1 sdm minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Wajan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campur sayap ayam, saus teriyaki, bawang bombai, bawang putih, kecap asin, gula, garam, dan minyak wijen. Aduk rata dan diamkan selama 2 jam

Langkah 1

Campur sayap ayam, saus teriyaki, bawang bombai, bawang putih, kecap asin, gula, garam, dan minyak wijen. Aduk rata dan diamkan selama 2 jam

Tuang ayam ke wajan lalu tambahkan air dan masak atau ungkep hingga mendidih dan kering, angkat

Langkah 2

Tuang ayam ke wajan lalu tambahkan air dan masak atau ungkep hingga mendidih dan kering, angkat

Panggang ayam di teflon dengan sedikit minyak hingga kecokelatan, angkat

Langkah 3

Panggang ayam di teflon dengan sedikit minyak hingga kecokelatan, angkat

Saus: campur jadi satu saus teriyaki, kecap asin, gula, dan air. Aduk rata, sisihkan

Langkah 4

Saus: campur jadi satu saus teriyaki, kecap asin, gula, dan air. Aduk rata, sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan campuran saus dan aduk rata masak hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena aduk dan masak hingga kental

Langkah 5

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan campuran saus dan aduk rata masak hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena aduk dan masak hingga kental

Penyajian: sajikan chicken wing dengan saus teriyaki

Langkah 6

Penyajian: sajikan chicken wing dengan saus teriyaki

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement