Mama Gaby
5.0
(1 Rating)
Resep tanggal tua.
1/2 kg sayap ayam
Secukupnya air bersih untuk mencuci ayam
1 sdm saos tiram untuk marinasi ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdm merica bubuk
1 sdm tepung terigu
Secukupnya minyak goreng
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Secukupnya cabe
1 buah tomat
1 sdm kaldu bubuk
2 sdm kecap inggris
1 sdm saos sambal
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
100 ml air hangat
Advertisement
Langkah 1
Belah 2 sayap ayam, cuci bersih, lalu marinasi dengan 1 sdm saos tiram, 1 sdt garam, 1/2 sdm merica bubuk, dan 2 sdm tepung terigu. Diamkan selama 20 menit.
Langkah 2
Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan garing. Angkat, tiriskan.
Langkah 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, dan siapkan semua bumbu pelengkap.
Langkah 4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit dan tomat. Aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air hangat, kecap Inggris, kecap asin, saos sambal, kaldu bubuk, kecap manis. Masak sampai bergelembung.
Langkah 6
Masukkan chicken wings yang sudah digoreng dan aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement