Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai layu.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak masukan sereh dan daun jeruk yang sudah diiris.

Langkah 3

Masukan cumi asin masak sebentar kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan.

Langkah 4

Jika sudah menyampur dengan bumbu, masukan gula dan penyedap.

Langkah 5

Koreksi rasa dan siap disajikan. Jika mau awet masukan sambal ke dalam botol dan simpan dikulkas.

Langkah 6

Sambel cumi ini bisa dijadi stok ketika malas masak. Sudah 3 hari sambel cumi masih enak.

Bahan Utama

Cabe

Cumi

Daun Jeruk

Sambal Ikan Asin Cumi

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan cumi dari tulang, tinta, dan kulit luarnya. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci. Beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 10 menit, bilas kembali dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga minyak benar-benar panas. Masukkan potongan cumi. Goreng cumi selama 10-12 menit. Angkat dan sisihkan.

Di wajan yang sama,masukkan bumbu yang sudah di haluskan, aduk rata. Masak hingga bumbu setengah matang.

Kemudian masukkan terasi, irisan daun jeruk, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu benar-benar matang.

Kemudian masukkan cumi yang sudah di goreng, aduk rata. Masak kembali selama 7-10 menit (hingga tercampur rata dengan cumi dan minyaknya keluar). Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Di makan dengan nasi hangat, mantul! Sambal ini bisa tahan di suhu ruang hingga 2 hari dan cumi nya tidak alot.

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambal Cumi Segar Daun Jeruk

Di dalam sebuah mangkuk, saring bersama-bersama tepung terigu, bubuk coklat, baking soda dan garam.

Di mangkuk lain, campurkan lelehan coklat yang telah dingin dengan minyak, gula, telur, vanilla extract dan yogurt.

Menggunakan spatula, campurkan chocolate chunk dan bahan kering ke dalam campuran bahan basah secara perlahan dan aduk hingga adonan rata.

Panaskan oven lalu masukkan adonan kedalam cetakan dan oven selama 18 menit  dengan suhu 190°C.

Setelah muffin dingin, berikan topping dengan buttercream dan hias menggunakan mata gumpaste dan oreo menyerupai kelelawar, lalu sajikan.

Bahan

Bahan Topping  :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Gula Merah

Minyak Sayur

Tepung

Vanilla

Yogurt

Monster Choco Muffin

Virginia Monica

Tomato Pasta/ Pasta Tomat

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Haluskan bahan sambal dengan sedikit air.

Masukkan ikan tongkol goreng, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Bahan Sambal Terasi

Ikan

Tongkol Sambal Terasi

Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Masukkan dalam mangkok potongan bawang merah, cabe merah dan tomat.

Tambahkan perasan jeruk nipis, minyak panas, garam dan kaldu bubuk.

Tata ikan di piring saji lalu siram dengan sambal dabu-dabu. Siap disajikan.

Ikan Gariang Sambal Dabu-dabu

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, kayu manis, daun salam dan daun jeruk dengan minyak secukupnya sampai bumbu harum dan benar-benar matang.

Masukkan irisan daging, tumis sampai daging berubah warna. Matikan kompor.

Masukkan tumisan daging dan air ke dalam magicom. Aduk sampai rata.

Masukkan telur rebus. Kemudian tutup magicom, tekan tombol "COOK" masak selama 15 menit.

Buka perlahan magicom, masukkan krimer bubuk non dairy, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali, masak selama 1 jam. Jika sudah 1 jam pindah tombol ke "WARM", biarkan bumbu daging rendang meresap 1 jam dalam magicom tertutup. Sajikan.

Praktis dan empuk menggunakan magicom saat memasak rendang. Jika buka tutup magicom, usahakan wajah menjauh dari magicom agar tidak terkena uap panas. Boleh sesekali diaduk dengan membuka tutup magicom.

Daging Sapi

Serai

Rendang Daging Telur Magicom

Jadikan satu tepung terigu, maizena dan gula.

Tuang air secara bertahap sampai konsistensi adonan sedang.

Belah pisang menjadi 2. Kemudian masukkan ke adonan. Pastikan pisang terlumuri dengan adonan.

Goreng satu persatu di minyak panas. Goreng hingga kecoklatan.

Minggu, 15.10.23
Punya pisang kepok matang banget, enak bikin pisang goreng jadinya tambah legit, kulitnya kriuk juga ditambah kletus dari wijennya.

Pisang

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan goreng ayam sampai setengah matang.

Sementara ayam digoreng, haluskan cabe hijau, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau hingga setengah matang. Masukkan serai yang digeprek, daun jeruk, daun salam, asam kandis, garam, kaldu ayam bubuk, micin, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging ayam dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kemudian tutup dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap sempurna dan tidak gosong.

Setelah ayam benar-benar matang, icip rasa dan sajikan, siap disantap.

Ini menu ayam favoritku, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna

Ayam Lado Hijau

<p>Ketika pandemi COVID-19 melanda, setiap orang dianjurkan untuk melakukan <em>sunbathing </em>atau berjemur di bawah sinar matahari di pagi hari untuk mendapatkan vitamin D.</p>
<p>Memang vitamin D bisa diproduksi tubuh ketika kulit seseorang terpapar sinar matahari langsung. Tapi bukan hanya itu, vitamin D juga bisa kamu dapatkan dari berbagai macam makanan. Lalu, apa saja makanan yang mengandung vitamin D? Berikut selengkapnya.</p><h2>Apa itu vitamin D?</h2><p>Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lema. Vitamin ini memainkan peran penting dalam berbagai komponen kesehatan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Vitamin D juga bertindak sebagai hormon steroid dalam tubuh. Inilah mengapa vitamin D sangat berperan penting dalam segala hal, mulai dari berat badan, kesehatan tulang, hingga proses penyerapan kalsium.&nbsp;</p>
<p>Seperti nutrisi lainnya, mengkonsumsi vitamin D juga perlu memperhatikan dosis berdasarkan usia. Berikut ini kebutuhan harian vitamin D untuk tubuh menurut <a title="Kemenkes Indonesia" href="http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf" target="_blank" rel="noopener">Kemenkes Indonesia</a>, yaitu:</p>
<ul>
<li>Usia 0-11 bulan membutuhkan sebanyak 10 mcg atau 400 IU vitamin D</li>
<li>Usia 1-64 tahun membutuhkan sebanyak 15 mcg atau 600 IU vitamin D</li>
<li>Usia 65-80 membutuhkan sebanyak 20 mcg atau 800 IU vitamin D</li>
<li>Untuk ibu hamil membutuhkan sebanyak 15 mcg atau 600 IU vitamin D</li>
</ul><h2>Manfaat vitamin D untuk tubuh</h2><h3>1. Kesehatan tulang</h3>
<p>Vitamin D bertugas untuk membantu penyerapan kalsium dari usus. Selain itu, vitamin D juga membantu menjada kadar kalsium dan <em>fosfor</em> dalam darah yang diperlukan untuk <em>ineralisasi</em> tulang yang sehat.&nbsp;</p>
<p>Kekurangan vitamin D pada anak bisa menyebabkan rakitis, yang ditandai dengan kaki bengkok atau pelunakan tulang. Begitu juga dengan orang dewasa, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan peningkatan resiko terkena osteomalasia (pelunakan tulang) dan osteoporosis (pengeroposan tulang).</p>
<h3>2. Fungsi imun</h3>
<p>Asupan vitamin D yang cukup bisa mendukung fungsi imun pada tubuh manusia. Selain itu, tercukupinya kebutuhan vitamin D juga bisa mengurangi seseorang terkena risiko autoimun.&nbsp;</p>
<h3>3. Penurunan berat badan</h3>
<p>Seseorang dengan berat badan lebih tinggi bisa jadi kekurangan mengkonsumsi vitamin D. Beberapa penelitian menyatakan jika vitamin D bisa mengelola penurunan berat badan. Suplemen vitamin D juga cocok dikonsumsi sebagai asupan tambahan ketika melakukan diet.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-sayuran-segar-yang-mengandung-vitamin-a target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sayuran Segar yang Mengandung Vitamin A </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan yang mengandung vitamin D</h2><p>Selain melakukan <em>sunbathing</em>, kamu juga bisa mendapatkan asupan vitamin D dari berbagai makanan sehat. Berikut ini Yummy App sudah merangkum berbagai makanan kaya vitamin D untuk kamu!</p><h2>1. Kuning telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3e64fd5a60acaebde3cbd5331685a827.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuning telur tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PwnRYSX4xdU" target="_blank">ilustrasi telur (unsplash.com/Georgia Durrant)</a></span></div><p>Kuning telur menjadi salah satu sumber vitamin D yang mudah didapatkan. Bukan hanya vitamin D, kuning telur juga kaya akan protein, mineral, dan vitamin B.</p>
<p>Kadar vitamin D pada kuning telur sebenarnya berbeda jika dilihat dari bagaimana ayam dipelihara. Ayam yang dipelihara di padang rumput dan bebas berkeliaran di bawah sinar matahari akan menghasilkan telur dengan kadar vitamin D 3 hingga 4 kali lebih tinggi.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, ayam yang diberi pakan bervitamin D juga akan menghasilkan telur dengan kadar vitamin yang tinggi juga. Umumnya, 100 gram kuning telur akan menghasilkan sebanyak 218 IU untuk tubuhmu.</p><h2>2. Tofu fortifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/7eace22a3f09520f70d4a94bef0c5c5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tofu fortifikasi tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/v-zpEVeWjy0" target="_blank">ilustrasi tofu fortifikasi (unsplash.com/Sherman Kwan)</a></span></div><p>Tahu yang difortifikasi adalah tahu yang dikemas dan sudah diberikan berbagai macam zat gizi di dalamnya. Di dalam 100 gram tahu fortifikasi ini, kamu bisa menemukan sebanyak 2,5 mcg vitamin D.</p><h2>3. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/fdd8d1859c4ec2f375ef5761c61738f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk sereal" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/hGsq0aOZM_w" target="_blank">ilustrasi semangkuk sereal (unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Makanan bervitamin D juga bisa kamu temui di semangkuk sereal. Sereal siap saji kaya akan nutrisi dan juga mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan. Di dalam satu porsi seral, kamu bisa menemukan sebanyak 40 IU vitamin D.</p><h2>4. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/52592d59116673081faa31a2eeadef51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepotong keju yang tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-cheese-on-brown-table-top-821365/" target="_blank">ilustrasi sepotong keju (pexels.com/NastyaSensei)</a></span></div><p>Olahan susu yang satu ini juga bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin D mu. Di dalam 100 gram keju, kamu akan menemukan sebanyak 24 IU vitamin D.</p><h2>5. Yogurt fortifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7a93d647239b7579636d2d7c0440d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir yogurt greek plain" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/4caIPcmVDII" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (unsplash.com/saracarvera)</a></span></div><p>Yogurt fortifikasi adalah olahan susu yang sudah ditambah berbagai zat bergizi lainnya. Di dalam satu <em>cup yogurt</em>, kamu bisa mendapatkan sebanyak 80 IU vitamin D, lho!</p><h2>6. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/bbf7ffa5800d5a2a37208408593edb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/fillet-of-salmon-on-ice-14062150/" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (pexels.com/deanebayas)</a></span></div><p>Salmon adalah ikan berlemak yang memiliki sumber vitamin D yang sangat bagus. Salmon yang berasal dari tangkapan liar biasanya memiliki lebih banyak vitamin D dibandingkan dengan salmon yang dibudidaya.&nbsp;</p>
<p>Berapa banyak kandungan vitamin D pada salmon? Jika kamu mengkonsumsi sebanyak 100 gram salmon, maka kamu akan mendapatkan sebanyak 526 IU.</p><h2>7. Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/f4f70a886c72740d948b801db8ab7f64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekaleng tuna" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/canned-tuna-12001951/" target="_blank">ilustrasi sekaleng tuna (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Tuna kaleng bisa kamu pilih untuk memenuhi kebutuhan vitamin D harian. Di dalam tuna seberat 100 gram, kamu bisa menemukan sebanyak 82 IU vitamin D yang baik untuk tubuhmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Mackerel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/c99c676ae0166eb8686d05b96b46d5a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan mackerel tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-mackerel-tuna-15201054/" target="_blank">ilustrasi ikan mackerel (pexels.com/Dominiquemel16 Ramos)</a></span></div><p>Makarel kaleng menjadi salah satu makanan laut yang mengandung vitamin D tinggi. Di dalam 100 gram mackerel kamu bisa menemukan sebanyak 643 IU vitamin D.</p><h2>9. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7312d5a5139867c65ea19914f13d537.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sarden kalengan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-sardines-in-a-can-9797030/" target="_blank">ilustrasi sarden kalengan (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Sarden kalengan seringkali dipilih menjadi makanan cepat saji di rumah. Tapi, harus kamu tahu, makanan praktis ini mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Vitamin termasuk nutrisi yang ada pada sarden dengan jumlah yang cukup tinggi. Sarden seberat 3,8 ons mengandung sebanyak 193 IU vitamin D yang memenuhi sekitar 24 persen kebutuhan harian.</p><h2>10. Caviar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0312400da2af17a28ff1e19421b6f324.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="carviar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-weighing-caviar-on-tin-can-2453624/" target="_blank">ilustrasi carviar (pexels.com/Mark Stebnicki)</a></span></div><p>Telur caviar juga menjadi salah satu makanan yang mengandung vitamin D tinggi. Bukan hanya vitamin D, kamu juga bisa menemukan nutrisi lainnya, seperti vitamin A, omega 3, dan antioksidan lutein.&nbsp;</p>
<p>Berapa banyak vitamin D yang kamu dapatkan dari caviar? Di dalam 100 gram caviar, kamu bisa mendapatkan sebanyak 117 IU vitamin D.</p><h2>11. Hati sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3bebd4690a73e603d36885e0774cef50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hati sapi tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/108041380@N03/12714702054/" target="_blank">ilustrasi hati sapi (flickr.com/Yulia Trunina)</a></span></div><p>Selain ikan, kamu juga bisa menemukan vitamin D di dalam hati sapi. Satu porsi hati sapi seberat 3 ons dapat menghasilkan sebanyak 42 IU vitamin D untuk tubuhmu.</p><h2>12. Daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/feeed66589c65cde60faa190b3ad5b5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-meat-with-chili-pepper-and-green-spies-65175/" target="_blank">ilustrasi daging sapi (pexels.com/mali maeder)</a></span></div><p>Selain hati sapi, kamu juga bisa menemukan vitamin D di daging sapi. Kamu bisa jadikan daging sapi sebagai makanan tambahan untuk melengkapi kebutuhan vitamin D harian. Mengapa? Karena jumlah vitamin D pada 100 gram daging sapi hanya sebanyak 10 IU saja.&nbsp;</p><h2>13. Jamur morel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/4d8cb625c5c51e002941f7e38ce225d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur morel tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/rubixdead/8680096562/" target="_blank">ilustrasi jamur morel (flickr.com/rubixdead)</a></span></div><p>Makanan lainnya yang bisa kamu pilih adalah jamur! Jamur morel yang terlihat seperti sarang lebah ini mengandung sebanyak 5,10 mcg vitamin D.</p><h2>14. Jamur shiitake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/b3f08e531412d57ba05e052da077a20a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur shiitake" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-mushrooms-on-beige-surface-6157030/" target="_blank">ilustrasi jamur shiitake (pexels.com/Laker)</a></span></div><p>Jamur shiitake dikenal bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan jamur shiitake mengandung vitamin D nabati. Di dalam 100 gram vitamin D kamu bisa menemukan sebanyak 18 IU vitamin D.</p><h2>15. Jamur tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/9ee71a0926976a7b3c2c970facded9a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur tiram untuk dimakan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/wooden-basket-full-oyster-mushroom-sack_13886736.htm#query=jamur%20tiram&position=14&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi jamur tiram (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Jamur tiram mengandung magnesium dan vitamin D yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang. Di dalam 100 gram jamur tiram, kamu bisa mendapatkan sebanyak 29 IU vitamin D.</p><p>Ada banyak makanan mengandung vitamin D yang mudah ditemukan di sekitarmu, bukan? Saat mengkonsumsinya, pastikan untuk memperhatikan dosis perharinya sesuai dengan usia dan kondisi kesehatanmu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Manfaat Jamur, Sayuran yang Mengandung Vitamin D</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain diperoleh dari sinar matahari, vitamin D juga bisa kamu temukan di berbagai makanan. Cek lis makanan kaya vitamin D di sini yuk!

15 Makanan Mengandung Vitamin D, Mudah Ditemukan

​Makanan Sumber Vitamin D Tinggi, Bukan Cuma Suplemen!

Masukan pepaya ke botol shaker, hancurkan menggunakan garpu. Tak perlu terlalu halus, agar tetap ada tekstur pepayanya.

Tambahkan krim kental manis dan susu evaporated.

Saya pernah melihat ada yang menjual es alpukat kocok. Bagaimana kalau alpukatnya diganti pepaya? Wah tak kalah enak.

assalamu'alaikum pak fadhil... setor es pepaya kocoknya,enak banget ternyata 👍👍😋terimakasih resepnya🙏

Es Batu

Pepaya

Susu

Es Pepaya Kocok

Ulek juga irisan daun bawang sampai setengah halus.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan gajih sapi.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Bulatkan cilok, kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung.

Langkah 7

Resep cilok jadul yang rasanya gurih dan empuk.

Daun Bawang

Garam

Kemiri

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Gajih

Kupas kulit udang, cuci bersih lalu goreng.

Tambahkan garam, irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit kering.

Pakai bumbu iris biar cepet, sat set pokoknya..

Udang

Sambal Goreng Udang Tahu

Rekomendasi hadiah makanan untuk Hari Ibu ini akan membuat orangtua merasa spesial. Apa saja hadiahnya? Cek di artikel ini!

10 Ide Hadiah Makanan untuk Hari Ibu agar Berkesan

Goreng belut yang sudah dicuci, tiriskan.

Haluskan bawang bawangan, cabe, merica, jahe, kunyit dan kemiri.

Masukkan belut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi, cek rasa dan sajikan.

Daging belut yang lembut dipadukan dengan bumbu rica kemangi yang gurih, cocok dimakan bareng nasi anget

Daun Kemangi

Rica Belut Kemangi

Panaskan gula pasir dan bubuk teh hingga gula larut dan membentuk karamel dengan api kecil.

Tambahkan susu cair, lalu masak hingga mendidih. Matikan api dan diamkan sebentar.

Tambahkan bubuk jelly, bubuk aga-agarr, dan air ke dalam milktea. Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu koreksi rasa.

Siapkan cetakan, tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan set, lalu masukkan lemari es.

Buat fla dengan mencampurkan semua bahan, kemudian panaskan dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk, koreksi rasa dan biarkan dingin.

Keluarkan puding dari cetakan, siram dengan fla, beri taburan tapioka bubble dan bubuk susu cokelat. Sajikan dingin.

Roasted milktea merupakan salah satu minuman yang sedang viral. Kali ini saya kreasikan menjadi silky puding. Yum!
#TulisResepTheNextOA

 Bahan Pelengkap

Bahan Fla

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Roasted Milktea Silky Puding

Siangi Kangkung, kemudian cuci hingga bersih. tiriskan.

Potong dadu tempe. Goreng hingga setengah kering.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hingga harum dan matang. masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis, kemudian aduk rata.

Tuangi air lalu masukkan kangkung. Masak hingga Kangkung layu.

Aduk rata, masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas angkat dan sajikan.

Jika ingin pedas bisa ditambah cabai rawit.

Kangkung

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Buah

Cabai

Cah Kangkung Tempe Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Isian roti : Panaskan minyak goreng, masukkan cincangan bawang bombay, cincangan bawang putih dan irisan daun bawang,tumis hingga layu. Kemudian masukkan cincangan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan secukupnya air, garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air setengah surut.

Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga air surut, mengental dan sedikit akan kering. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Untuk roti : Masukkan tepung terigu protein tinggi, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata. Kemudian masukkan campuran susu dan telur secara bertahap, mixer dengan kecepatan sedang hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega dan garam, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan,buang udara dalam adonan dan bagi adonan dengan berat masing-masing 55 gr/sesuai selera, bulatkan.

Membentuk : ambil 1 buah bulatan adonan roti,gilas. Kemudian beri secukupnya isian ayam cincang. Tutup adonan, rapatkan dan rapikan.

Tata dalam loyang dan cetakan yang sudah dioles tipis dengan mentega. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis. Tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan roti mengembang 2x lipat, oles permukaan atas roti dengan campuran kuning telur dan susu cair, beri secukupnya parsley kerig diatasnya.

Tidak kalah dengan yang di jual di toko bakery 🤤. Rotinya sangat empuk dan lembab,isian nya pun manis gurih 🤤

Resep Chicken Wings Saus Barbeque #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Wings Saus Barbeque #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif