Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Rasanya enak dan cara memasaknya juga mudah sekali, yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Serai

Ikan Tongkol Tumis Kecap

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.

Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Cuci daun salam.

Masukkan ayam ke dalam panci, bersama bumbu yang telah disiapkan.

Tambahkan air. Lalu rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, kecap dan gula jawa.

Rebus dengan api kecil hingga airnya menyusut.

Panggang ayam sambil di bolak balik dan sesekali olesi dengan bumbu sisa rebusan ayam tadi.

Langkah 8

Jika sudah matang, angkat ayam dan salin ke piring saji.

Langkah 9

Ayam panggang kecap siap untuk disajikan.

Langkah 10

Menu favoritnya anak anak, bisa jadi ide bekal juga nih moms!

Kecap Manis

Ayam Panggang Kecap

Potong- potong ayam kecil sesuai selera, cuci bersih....

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Tuangkan air kaldu, kemudian masukan garam, gula dan kaldu bubuk.

Ayam tinoransak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan pedas. Selain itu ayam tinoransak khas Manado ini pun mempunyai aroma harum dari daun jeruk yang kuat dan pastinya bikin nafsu makan langsung bertambah.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Halal

Ayam Tinoransak

<p><p>Sudah siapkah kamu untuk menjajal petualangan kuliner yang baru? Kali ini, kita akan mengeksplor resep cireng bumbu rujak yang tidak hanya menggoda lidah.</p>
<p>Cireng merupakan jajanan tradisional khas Bandung yang digandrungi banyak orang. Teksturnya yang kenyal dengan luaran gurih, membuat cireng menjadi camilan yang cocok dinikmati kapan saja.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> sajikan aneka resep cireng bumbu rujak yang bisa kamu coba di rumah.</p></p><h2>1. Resep Cireng Bumbu Rujak Khas Bandung</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung tapioka</li>
<li>2 sdm tepung tapioka, untuk bubur aci</li>
<li>200 ml air, untuk bubur aci</li>
<li>1 sdm kaldu jamur (tambahkan biar semakin enak), untuk bubur aci</li>
<li>3 siung bawang putih, ulek halus untuk bubur aci</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis untuk bubur aci</li>
<li>3 sdm gula merah, untuk bumbu rujak</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu rujak</li>
<li>1 sdm gula pasir, untuk bumbu rujak</li>
<li>2 buah cabai merah keriting, untuk bumbu rujak</li>
<li>3 buah cabai rawit merah, untuk bumbu rujak</li>
<li>Garam secukupnya, untuk bumbu rujak</li>
<li>Air secukupnya, untuk bumbu rujak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Aduk bahan bubur aci, kemudian nyalakan api, masak hingga menjadi kental seperti lem, matikan api.</li>
<li>Masukkan adonan bubur aci ke dalam tepung tapioka kering, aduk asal tercampur, jangan diuleni. Jika masih terlalu basah, tambahkan sedikit tepung tapioka.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, pipihkan dan bulat-bulatkan sambil ditekan perlahan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, jika minyak sudah benar-benar panas, masukkan cireng lalu kecilkan api. Masak hingga kulit luar cireng garing sambil sering-sering diaduk agar matang merata.</li>
<li>Blender semua bahan bumbu rujak kecuali air dan gula, lalu salin ke dalam milkpan. Tambahkan air dan gula pasir. Masak hingga mengental. Matikan api.</li>
<li>Cireng bumbu rujak khas Bandung siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Cireng Goreng Bumbu Rujak Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/32b0227c2034748106a983c78ca7bf67.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng bumbu rujak pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng bumbu rujak pedas (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung tapioka</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>1/2 buah gula merah</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan air, bawang putih bubuk, dan 1 sdm tepung tapioka, aduk rata. Masak hingga mengental.</li>
<li>Angkat adonan tadi kemudian masukkan dalam wadah berisi tepung tapioka.</li>
<li>Aduk rata sampai bisa dibentuk. Bentuk bulat lalu pipihkan sedikit dan biarkan sebentar.</li>
<li>Goreng cireng sampai matang atau garing angkat.</li>
<li>Haluskan bawang putih, cabai rawit, 1/4 sdt garam, dan gula merah. Setelah tercampur, beri air panas, aduk rata.</li>
<li>Cireng siap disajikan bersama bumbu rujak.</li>
</ol><h2>3. Resep Cireng Bumbu Rujak Isi Sosis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 sdm tepung terigu, untuk bahan cireng</li>
<li>15 sdm tepung tapioka, untuk bahan cireng</li>
<li>Garam secukupnya, untuk bahan cireng</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya, untuk bahan cireng</li>
<li>Air panas secukupnya, untuk bahan cireng</li>
<li>6 buah sosis ayam, potong bulat tipis, untuk bahan isian</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk bahan isian</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bahan isian</li>
<li>2 buah cabai merah, rebus untuk bahan isian</li>
<li>6 buah cabai rawit merah, rebus untuk bahan isian</li>
<li>1/4 sdt gula pasir, untuk bahan isian</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk, untuk bahan isian</li>
<li>Air secukupnya, untuk bahan isian</li>
<li>Garam secukupnya, untuk bahan isian</li>
<li>Minyak goreng secukupnya, untuk bahan isian</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 buah gula merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan minyak goreng. Blender hingga halus.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, gula, garam, kaldu bubuk dan sosis. Masak hingga air menyusut. Matikan api.</li>
<li>Campurkan bahan adonan cireng. Tuang air panas sedikit-sedikit. Uleni hingga adonan dapat dipulung.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya. Pipihkan lalu masukan isian. Kemudian cetak.</li>
<li>Goreng cireng hingga berwarna <em>golden brown</em>. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan bawang putih, cabai rawit, 1/4 sdt garam, dan gula merah. Setelah tercampur, beri air panas, aduk rata.</li>
<li>Cireng isi sosis disajikan bersama bumbu rujak.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-khas-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Kue Khas Bandung yang Menggiurkan, Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Cireng Bumbu Rujak Isi Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/c1c36b68db4bf4bb2db7e1ef52fb2631.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng sayur bumbu rujak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng sayur bumbu rujak (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung sagu</li>
<li>3 siung bawang putih haluskan</li>
<li>1/2 buah wortel parut kasar</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/4 sdt garam, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/2 buah gula merah, untuk bumbu rujak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, masukkan 2 sdm tepung sagu, wortel, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu, ketumbar dan merica. Aduk hingga tercampur merata dan masak hingga kental.</li>
<li>Lalu tuang ke dalam sisa tepung, aduk dengan spatula sampai tercampur.</li>
<li>Setelah dingin uleni dengan tangan.</li>
<li>Bentuk bulat pipih, lakukan sampai semua adonan habis.</li>
<li>Goreng hingga matang dengan api sedang.</li>
<li>Haluskan bawang putih, cabai rawit, 1/4 sdt garam, dan gula merah. Setelah tercampur, beri air panas, aduk rata.</li>
<li>Sajikan cireng dengan bumbu rujak.</li>
</ol><h2>5. Resep Cireng Bumbu Rujak Telur Puyuh</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gr tepung tapioka</li>
<li>50 gr tepung terigu</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>10 btr telur puyuh, untuk isian</li>
<li>1 btg daun bawang, untuk isian</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk isian</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, untuk isian</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk isian</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk, untuk isian</li>
<li>1/2 sdm kecap manis, untuk isian</li>
<li>Garam secukupnya, untuk isian</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/4 sdt garam, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/2 buah gula merah, untuk bumbu rujak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat isian lebih dulu, rebus telur puyuh, kupas kulitnya lalu potong jadi 4 bagian.</li>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan telur dan daun bawang beri sedikit air.</li>
<li>Bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis biarkan hingga mengering. Koreksi rasa.</li>
<li>Buat cireng dengan mencampur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk. Tuang rebusan air panas dengan bawang putih aduk cepat dengan sendok.</li>
<li>Tunggu agak dingin lalu uleni hingga dapat dibentuk.</li>
<li>Ambil adonan lalu pipihkan, beri isian telur puyuh. Rapatkan pinggiran dengan garpu, lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng cireng dengan api sedang cenderung kecil hingga keemasan, tiriskan.</li>
<li>Haluskan bawang putih, cabai rawit, 1/4 sdt garam, dan gula merah. Setelah tercampur, beri air panas, aduk rata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Cireng Bumbu Rujak dengan Isi Daging Cincang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/be237378400da9a701ebef6de553790e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng isi ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi ayam (yummy.co.id/Dwita Nefitriani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram daging cincang</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>50 ml air matang</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabe merah, untuk bumbu halus</li>
<li>200 gram tapioka, untuk bahan cireng</li>
<li>100 gram terpung terigu, untuk bahan cireng</li>
<li>3 batang daun bawang, iris untuk bahan cireng</li>
<li>1/2 sdt garam, untuk bahan cireng</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa, untuk bahan cireng</li>
<li>220 ml air mendidih, untuk bahan cireng</li>
<li>1 siung bawang putih, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/4 sdt garam, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/2 buah gula merah, untuk bumbu rujak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus, masak sampai matang. Kemudian masukkan telur, orak-arik sampai matang.</li>
<li>Tambahkan daging cincang, aduk rata. Masak sampai daging matang.</li>
<li>Tambahkan garam, penyedap, merica, saus tiram dan air matang, aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan ke wadah.</li>
<li>Campurkan tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, penyedap, aduk rata. Tambahkan air mendidih sedikit-sedikit, sambil adonan diuleni sampai kalis.</li>
<li>Bentuk adonan cireng sesuai selera, kemudian goreng dengan api sedang sampai matang.</li>
<li>Haluskan bawang putih, cabai rawit, 1/4 sdt garam, dan gula merah. Setelah tercampur, beri air panas, aduk rata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 6 resep cireng bumbu rujak yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Dengan variasi resep yang berbeda-beda, dijamin Sobat Yummy tidak akan bosan untuk mencoba semuanya.</p>
<p>Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>download aplikasi Yummy</strong></a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p></p>

Siapkan apronmu dan cobalah resep cireng bumbu rujak yang sedap dan memanjakan lidah ini. Cocok untuk camilan kapan saja!

6 Resep Cireng Bumbu Rujak, Segar dan Nagih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus ayam sampai matang dengan secukupnya garam, angkat lalu suwir-suwir

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai.

Beri air, bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Setelah air menyusut & bumbu meresap, masukkan daun kemangi.

Aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

#AnakKos

Nasi Goreng Kilat Nikmat

Steamboat ala Anak Kost

Mie Ayam Homemade Simple

Martabak Pandan Teflon

Mie Goreng Tek-tek

Daging Gepuk Sapi

Tahu Crispy Pedas Manis

Sambal Goreng Kentang

Telur Dadar Pegagan

Mie Goreng Sawi Kecap

Tahu Goreng Kunyit

Roti Panggang Salad Microgreen

Aduk dengan whisk gula palem dan kuning telur selama 1 menit.

Tambahkan semua bahan A kecuali tepung dan baking powder, kocok rata.

Baru masukkan tepung dan baking powder, kocok sampai licin, sisihkan.

Kocok putih telur dan perasan lemon sampai berbusa, masukkan gula dalam 3 tahap. Kocok terus sampai stiff peak.

Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur dalam 3 tahap, sambil aduk balik secara perlahan sampai rata.

Tuang ke loyang khusus chiffon, lebih bagus pake ukuran 18 cm hasilnya jadi lebih tinggi.

Oven suhu 170 selama 60 menit atau sampai matang, setelah keluar dari oven langsung balikkan loyang dan tunggu sampai dingin baru keluarkan kue.

Resep Chiffon Cake Cinnamon

Bahan A:

Bahan B:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait