Chiffon Cake Coklat

Resep Chiffon Cake Coklat

Arif Susanto

Arif Susanto

5.0

(1 Rating)

Lembut dan terasa coklatnya.

Bahan Utama

7 kuning telur

120 gram tepung terigu protein rendah

30 gram cokelat bubuk

60 gram cokelat batang

65 ml minyak goreng

100 ml susu cair

Bahan B

7 putih telur

180 gram gula pasir

1 sdm jeruk nipis

1/4 sdt vanili bubuk

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan susu cair dan masukkan cokelat batang, aduk hingga coklat batang mencair, masukkan minyak goreng, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan susu cair dan masukkan cokelat batang, aduk hingga coklat batang mencair, masukkan minyak goreng, sisihkan.

Aduk kuning telur, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan vanili aduk rata.

Langkah 2

Aduk kuning telur, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan vanili aduk rata.

Masukkan cairan coklat, minyak goreng dan susu cair.

Langkah 3

Masukkan cairan coklat, minyak goreng dan susu cair.

Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan jeruk nipis gula pasir tiga kali tahap dan mixer hingga stiff peak.

Langkah 4

Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan jeruk nipis gula pasir tiga kali tahap dan mixer hingga stiff peak.

Ambil adonan putih telur, aduk balik pakai spatula secara bertahap.

Langkah 5

Ambil adonan putih telur, aduk balik pakai spatula secara bertahap.

Tuang kedalam loyang chiffon dan oven selama 60 derajat suhu 180 derajat.

Langkah 6

Tuang kedalam loyang chiffon dan oven selama 60 derajat suhu 180 derajat.

Keluarkan dari oven langsung telungkupkan biarkan dingin. Setelah dingin baru keluarkan dari loyang dan potong.

Langkah 7

Keluarkan dari oven langsung telungkupkan biarkan dingin. Setelah dingin baru keluarkan dari loyang dan potong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement