Chiffon Pandan #HijauEkstraPoin

Resep Chiffon Pandan #HijauEkstraPoin

nareswari

nareswari

5.0

(2 Rating)

Chiffon dengan tepung non terigu dan pewarna alami pandan-suji, aman buat yang alergi.

Bahan Utama

5 butir kuning telur

30 ml jus pandan

40 ml minyak

80 gr tepung beras

10 gr tepung maizena

10 gr endapan jus pandan, bagian kentalnya

Bahan Adonan Putih

5 butir putih telur

80 gr gula pasir

1 sdt air lemon

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan oven suhu 160 derajat. Campur kuning telur, minyak dan air, aduk rata.

Langkah 1

Siapkan oven suhu 160 derajat. Campur kuning telur, minyak dan air, aduk rata.

Masukkan tepung beras dan maizena sambil diayak, aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan tepung beras dan maizena sambil diayak, aduk hingga rata.

Siapkan putih telur, aduk dengan mixer hingga berbusa, masukkan gula, tambahkan air jeruk, aduk hingga kaku.

Langkah 3

Siapkan putih telur, aduk dengan mixer hingga berbusa, masukkan gula, tambahkan air jeruk, aduk hingga kaku.

Ambil adonan putih telur, tuang ke adonan kuning telur, aduk balik hingga rata.

Langkah 4

Ambil adonan putih telur, tuang ke adonan kuning telur, aduk balik hingga rata.

Tambahkan adonan putih telur hingga habis, aduk balik hingga rata.

Langkah 5

Tambahkan adonan putih telur hingga habis, aduk balik hingga rata.

Bagi 2 adonan, ditambah endapan jus pandan, masukkan ke plastik segitiga.

Langkah 6

Bagi 2 adonan, ditambah endapan jus pandan, masukkan ke plastik segitiga.

Siapkan loyang chiffon tanpa olesan mentega, tuang adonan hijau dan adonan putih.

Langkah 7

Siapkan loyang chiffon tanpa olesan mentega, tuang adonan hijau dan adonan putih.

Panggang di oven selama 30 menit atau hingga matang.

Langkah 8

Panggang di oven selama 30 menit atau hingga matang.

Balikkan loyang tunggu dingin, baru disisit dikeluarkan dari loyang.

Langkah 9

Balikkan loyang tunggu dingin, baru disisit dikeluarkan dari loyang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement