Campur semua bahan basah kemudian aduk rata.

Langkah 1

Selanjutnya masukkan bahan basah secara bertahap ke dalam bahan kering yang sudah diaduk rata terlebih dahulu.

Langkah 2

Uleni sebentar hingga adonan nampak lebih liat. Adonan ini memang cenderung lengket jadi cukup berat saat menguleni. Kemudian tutup dengan plastik wrap dan resting selama 1 jam.

Langkah 3

Selanjutnya siapkan alas kerja dan taburi dengan tepung dan gilas adonan melebar. Jika menginginkan adonan lebih kopong, maka gilas tipis. Kemudian olesi dengan sedikit air.

Langkah 4

Taburi wijen diatasnya sambil sedikit ditekan agar wijen lengket .

Langkah 5

Langkah 6

Terakhir goreng dalam minyak panas dan saat menggoreng api cenderung kecil.

Langkah 7

Kalau di Surabaya disebut roti goreng dan roti ini pernah viral. Bikin sendiri dirumah juga bisa..

Bahan kering

Bahan basah

Bahan pelengkap

Gula

Susu

Tepung

Wijen

Roti Goreng Odading

Bersihkan ikan dari insang dan isi perutnya. Cuci bersih. Tata dalam wadah tahan panas

Lumuri ikan dengan air asam, garam dan gula pasir. Sisihkan dahulu

Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan raeit merah utuh sampai harum dan bumbu layu. Matikan api

Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi keatas wadah yang berisi ikan

Kukus ikan beserta bumbunya sekitar 15mnt atau sampai ikan matang yang ditandai dengan matanya yang berwarna putih. Angkat. Sajikan

Bahan Utama

Ikan

Garam

Buah

Cabe

Rawit

Asam

Minyak

Ikan Kembung Kukus Asam Pedas #JagoMasakMinggu4

Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan potongan wortel, jamur, dan sosis. Masak hingga agak layu, tambahkan bumbu garam, merica bubuk, dan bubuk oregano, aduk rata. Matikan api, sisihkan.

Dalam wadah campurkan semua bahan yang tersisa termasuk bahan yang sudah ditumis tadi.

Tata adonan ke dalam ramekin atau aluminium foil atau pinggan tahan panas, lalu taburi bubuk parsley.

Panggang dalam oven bersuhu 250° selama 20 menit, 10 menit api atas bawah, 10 menit api atas, hingga bagian atasnya garing. Sajikan selagi hangat.

Satu menu yang bisa masuk di jam makan manapun.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Jamur

butir

Telur

Margarin

Butter

Merica

Keju

Oregano

Parsley

Kentang Panggang Keju

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan wortel dan labu siam lalu aduk rata.

Masukkan garam, masak sampai wortel dan labu siam empuk, siap disajikan.

Labu Siam

Wortel

Sop Telur Labu Siam Wortel

Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi dan buang tintanya, beri perasan jeruk nipis.

Siapkan bumbu, iris daun jeruk. Blender bumbu halus.

Hancurkan tahu. Lalu masukkan telur, daun bawang, garam kaldu dan merica bubuk. Aduk rata, lalu masukkan ke piping bag.

Ambil cumi, lalu beri isian tahu. Tutup dengan kepala cumi, lalu sematkan lidi. Lakukan sampai habis.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan saos kecap, gula dan garam lalu aduk rata.

Tuangi air, masak sampai mendidih. Lalu masukkan cumi isi.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu mengental dan cumi empuk. Siap disajikan.

Cumi ukuran sedang diberi isian tahu telur dibumbui cabe.

Cumi

Tahu

Cumi Isi Tahu Telur Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabe dan juga lengkuas, tumis hingga bumbu layu.

Masukkan tahu goreng dan kulit sapi, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula, merica, kecap dan saus tiram.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa.

Masak tanpa rencana jadinya ya di tumis aja, biar cepet kelar.

Ingin membuat sendiri di rumah tumis kulit sapi yang enak dan praktis dibuat? Simak resep tumis kulit sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Kulit Sapi Enak dan Praktis Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Lengkuas

Tumis Kulit Sapi

Potong dadu tempe, lalu goreng dalam minyak panas hingga tempe matang tetapi tidak kering, tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Tumis hingga layu.

Masukkan gula jawa, air asam jawa, dan air. Tumis hingga gula larut.

Setelah itu masukkan tempe, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Tuang tumis tempe ke dalam piring dan sajikan hangat.

Enak banget. Rasanya pedas, manis, dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Halal

Daun Salam

Tempe

Tumis Tempe Cabai Hijau

Panaskan minyak goreng, tumis sosis dan ayam suwir

Tambahkan bawang putih, masak sampai wangi

Tambahkan bihun dan sayuran, kecuali tauge, lalu aduk rata

Sesaat sebelum diangkat, tambahkan tauge, angkat dan sajikan

Bihun goreng sangat enak dan mirip rasanya dengan bihun di restoran-restoran China, dengan sayuran yang masih kriuk.

Bumbu Bubuk

Bumbu Cair

Ayam

Bihun

Minyak Sayur

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan daun bawang, tumis sampai tercium aroma wangi.

Lalu masukan bunga bawang, masak sampai mie lembut dan bunga bawang matang.

Lalu tiriskan air, masukan bumbu seasoning.

Aduk aduk sampai bumbu tercampur, lalu pindahkan ke piring saji...

Enak buat sarapan atau makan di sore hari🥰.

Seasoning

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Mie Goreng Bunga Bawang

Suwir jamur dan potong sawi sesuai selera. Cuci hingga bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan daun bawang.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.

Tambahkan sayur sawi caisin, daun bawang, garam, gula, merica dan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa dan tumis jamur sawi siap disajikan.

Sawi

Tumis Jamur Sawi

Kemudian tumis bawang sampai layu dan harum.

Masukkan daging. Aduk dan masak sampai setengah matang.

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih sampai daging mulai matang.

Masukkan oyong dan labu siam. Aduk. Masukkan kaldu rebusan ayam.

Kemudian masukkan telur. Beri garam, merica dan penyedap. Aduk kembali.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Labu Siam Oyong Tumis Daging

Kupas pisang, tusuk menggunakan tusuk sate.

Lalu masukkan freezer dan diamkan minimal 4 jam.

Iris dcc lalu masukkan ke wadah dan beri minyak.

Tim sampai meleleh, aduk rata, angkat dan beri bubuk coklat halus, aduk rata lagi.

Keluarkan pisang dari freezer, celupkan ke lelehan DCC.

Biskuit Oreo

Cokelat

Pisang

Es Kul-kul Pisang

<p>Diet untuk mengurangi berat badan bukan berarti kamu harus melewatkan waktu sarapan. Faktanya, sarapan dengan menu yang tepat akan membuat kamu lebih lama merasa kenyang.</p>
<p>Kali ini, Yummy akan memberikan ide menu <strong>sarapan sehat untuk diet&nbsp;</strong>untukmu. Kamu bisa mencoba mengonsumsi makanan-makanan sehat dan lezat berikut ini.</p>
<p>Simak artikel ini sampai akhir, ya!</p><h2>1. Kacang Edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/3a20a4d582e27c3beb7623d001dab53a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kacang edamame atau kacang kedelai muda memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaatnya adalah kacang ini cocok menjadi camilan ketika program diet sedang berjalan.</p>
<p>Hal ini dikarenakan kacang edamame memiliki kandungan lemak yang rendah namun sarat akan protein dan serat. Temukan resep Edamame Garlic di Yummy App!</p><h2>2. Telur Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/7b11f14ada726c57aac6ec90c6f2748f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Menu sarapan sehat untuk diet lainnya adalah telur rebus yang mudah dimasak. Telur rebus kaya akan lemak dan protein yang sangat baik untuk tubuh.</p>
<p>Kandungan protein yang banyak inilah yang mempertahankan rasa kenyang sehingga kamu tidak akan makan siang secara berlebihan di siang hari.</p>
<p>Kamu bisa menemukan resep Egg Salad di Yummy App sebagai ide sarapan!</p><h2>3. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/871bd4c624a9560e5eba8d9a4fa3494c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu pasti familier dengan menu sarapan yang satu ini. Banyak produk yang menyebutkan bahwa sereal kaya akan serat dan produk ini cocok untuk menjadi menu sarapan ketika diet.</p>
<p>Cukup campurkan dengan susu rendah lemak atau berkreasi dengan campuran yoghurt rendah lemak. Kamu bisa menemukan resep Sereal Yoghurt Dessert di Yummy App dan <em>recook</em> segera!</p><h2>4. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/6f324f5f611a8de571004cc17fe46749.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain sereal, oatmeal juga salah satu alternatif nasi yang cukup dikenal sebagai menu sarapan sehat untuk diet.</p>
<p>Kamu bisa membuat oatmeal dengan <em>topping</em> buah-buahan atau overnight oatmeal yang resepnya tersedia di Yummy App. Selain itu, kami juga memiliki rekomendasi resep Nasi Oatmeal yang sangat mudah dibuat sebagai bagian dari sarapan sehat kamu!</p><h2>5. Ikan Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/173ff1d255ca99a16b3700884685810d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ide menu sarapan selanjutnya adalah ikan salmon yang kaya akan minyak ikan yang sehat. Minyak ikan berguna dalam membantu insulin dalam transpirasi glukosa untuk memperlancar aliran darah ke dalam sel.</p>
<p>Panggang ikan salmon yang telah di-<em>fillet</em> dengan saus lemon yang segar seperti pada resep Salmon Saus Lemon yang tersedia di Yummy App secara gratis!</p><h2>6. Roti Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/632c4bda37a931d48e11852eabeaddb1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Berbeda dengan roti tawar biasa, roti gandum memiliki lebih banyak serat yang dapat mempertahankan rasa kenyang.</p>
<p>Kamu bisa membuat sandwich seperti biasa dengan bahan-bahan rendah lemak. Di Yummy App, kamu dapat menemukan resep Scrambled Spinach Egg Chicken Sandwich yang tinggi protein dan rendah karbohidrat sebagai menu sarapan ideal.</p><h2>7. Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/7420556b6ba90f8fa30640531effc127.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sarapan sehat untuk diet tidak boleh melewatkan bahan makanan yang satu ini. Jamur memiliki kandungan yang rendah kalori dan karbohidrat. Di sisi lain, kandungan B kompleks, zat besi dan serat yang ada sangatlah tinggi.</p>
<p>Yummy merekomendasi Sup Jamur yang resepnya dapat ditemukan di Yummy App. Nikmati Sup Jamur ala Yummy sebagai sarapan sehat kamu!</p><h2>8. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/cb9ceb1e9511e766942bb89e5c948777.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pisang adalah buah yang memiliki kandungan serat tinggi. Kamu bisa memilih buah ini sebagai menu yang cocok untuk bahan makanan ketika diet.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa membuat smoothies bowl yang kaya akan serat, vitamin dan mineral. Bahan utama yang kamu butuhkan dapat dilihat di Yummy App beserta langkah-langkah memasak yang mudah diikuti.</p><h2>9. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/ec7dd6c9e70c20dae7c08907f7f6c0ab.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain pisang, alpukat juga cocok sebagai menu sarapan sehat untuk diet. Alpukat merupakan buah yang cukup fleksibel untuk mendapatkan rasa manis maupun asin sesuai selera.</p>
<p>Yummy memiliki rekomendasi resep Vegan Avocado Toast yang bisa kamu padukan antara alpukat dan roti gandum.</p><p>Itulah 9 rekomendasi menu <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/9-ide-menu-sarapan-sehat-untuk-diet-yang-lezat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/9-ide-menu-sarapan-sehat-untuk-diet-yang-lezat" target="_blank" rel="noopener">sarapan sehat untuk diet</a> dari Yummy.&nbsp;Gunakanlah bahan-bahan yang rendah kalori namun kaya akan serat.</p>
<p>Kami tidak merekomendasikan melewati waktu sarapan karena sarapan adalah satu waktu makan yang krusial untuk kamu menjalani hari. Temukan resep-resep sehat untuk menemani diet kamu di Yummy App!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tips-mengatur-pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memilih menu sarapan sehat untuk diet terkadang membuat bingung. Nah, solusinya, kamu bisa melihat rekomendasi dari Yummy berikut ini!

​9 Ide Menu Sarapan Sehat untuk Diet yang Lezat

Goreng kulit pangsit sampai matang kecoklatan, tiriskan.

Masukkan garam, gula merah dan asam jawa, aduk rata.

Masukkan kulit pangsit yang telah digoreng, aduk sampai bumbu terbalut rata lalu sajikan atau masukkan ke dalam toples.

Bisa untuk cemilan dirumah atau jadi usaha rumahan, bikinnya gampang rasanya nagih.

Bumbu halus

Sedap banget ini mbaaa.. Camilan yang makannya bikin nagih banget.. ☺☺ cocok juga untuk pengisi toples lebaran, yang udah males makan kukis, pasti ini akan jadi pilihan terbaik... Di makan pake lontong sayur pun enak.. Mumpung masih punya stok kulit pangsit sisa bikin kacang sembunyi, jadi aku manfaatkan untuk bikin ini.. 😍  

Makasi yaaa resep nyaaa.. Aku ijin reshare 🙏

#RecookYummy

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Keripik Pangsit Pedas Manis

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan.

Haluskan bawang yang telah di tumis dan tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Campur kentang, bumbu halus, 1 butir telur, tepung dan seledri.

Baluri dengan telur dan goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.

Perkedel Kentang

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, & tomat.

Tambahkan terasi & ulek sampai setengah halus.

Masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir & ulek kembali sampai halus.

Sudah jadi dan siap untuk dihidangkan bersama lalapan kesukaan.

Kalau makan pakai sambal itu selalu bikin nafsu makan ya, setuju gak?

Terasi

Sambal Terasi

Masukkan tahu dalam bahan rendaman. Diamkan selama 5 menit.

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat sampai layu.

Pindahkan ke cobek. Masukkan terasi, garam dan gula pasir. Kemudian haluskan. Cek rasa.

Letakkan tahu diatas sambal, kemudian penyet perlahan.

Bahan Rendaman Tahu :

Ketumbar

Tomat

Tahu Penyet Sambal Tomat

Siapkan bahan seperti cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih.

Rebus cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih. Setelah matang tiriskan.

Haluskan sambal dengan menggunakan cobek sampai lembut.

Tuang setengah sendok kuah soto ke dalam sambal. Sambal siap disajikan.

Kurang lengkap rasanya jika soto tidak diberi tambahan sambal di dalamnya. Resep ini sebagai pelengkap saat dimakan bersama dengan soto.

Sambal Soto

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Haluskan bahan sambal dengan sedikit air.

Masukkan ikan tongkol goreng, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Bahan Sambal Terasi

Tongkol Sambal Terasi

Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Masukkan dalam mangkok potongan bawang merah, cabe merah dan tomat.

Tambahkan perasan jeruk nipis, minyak panas, garam dan kaldu bubuk.

Tata ikan di piring saji lalu siram dengan sambal dabu-dabu. Siap disajikan.

Ikan Gariang Sambal Dabu-dabu

Blender mangga dan sedikit air hingga lembut dan tercampur rata, lalu sisihkan.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, garam, dan bubuk jelly, lalu aduk rata. Tambahkan susu dan mangga yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan api kecil, masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk. Koreksi rasa, kemudian matikan api sambil terus diaduk hingga uap panas hilang.

Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya hingga 2/3 penuh. Biarkan dingin di suhu ruang,

Untuk membuat jelly bening, campur jelly dan gula, aduk rata. Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api sambil terus diaduk hingga uap panas hilang.

Kemudian tata potongan mangga dadu di atasnya puding mangga, tuang jelly bening di atasnya. Biarkan beku, lalu masukkan ke dalam kulkas. Puding susu mangga siap disajikan dingin.

Puding susu mangga ini favorit ibuku yang sulit minum susu. Jadi dalam bentuk puding susu ini, asupan susunya bisa tetap masuk. Selain lembut dan gurih, puding susu lebih segar dengan buah mangga. #TulisResepTheNextOA

Resep Chiken Katsu Salad Sehat #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chiken Katsu Salad Sehat #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif