Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan santan encer dan tunggu sampai mendidih, lalu masukkan terong.

Langkah 3

Setelah terong layu, masukkan oyong dan aduk rata.

Langkah 4

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk perlahan hingga mendidih dan sayuran matang. Cicipi rasanya dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Santan

Salam

Minyak

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

butir

Cabai

Kunyit

Ketumbar

Jahe

Pala

Gulai Terong dan Oyong

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk rata bahan bubur sumsum. Lalu masak sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Sisihkan.

Campur pasta pandan, air, santan kental siap pakai, tepung beras, tepung terigu protein sedang, dan gula pasir.

Aduk rata dan masak sampai jadi adonan yang dapat dibentuk, matikan api.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan lalu pipihkan. Lalu balutkan adonan ke pisang yang sudah dikupas.

Kukus selama 20 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong-potong.

Langkah 6

Tata dalam wadah bubur sumsum dalam cup thinwall.

Langkah 7

beri potongan pisang hijau serta sirup cocopandan dan juga almond sangrai.

Langkah 8

Mengolah pisang menjadji es disaat cuaca cerah ... pilihan yang tepat.

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Pisang Ijo

Tumis bumbu dan tambahkan bumbu lain kecuali kecap. Tumis hingga mengental.

Masukkan beef short plate. Aduk hingga matang. Sisihkan.

Pecahkan telur dan masukkan kemangi. Kocok.

Dadar dengan sedikit minyak. Potong tipis.

Siapkan nasi uduk aduk dengan bawang goreng.

Beri topping daging dan telur dadar kemangi.

Langkah 9

Langkah 10

Belajar dari chef Willgoz di event Yummy. Saya sesuaikan komposisi bumbunya sesuai selera saya. Dan saya ganti nasi putihnya menjadi nasi uduk.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Telur Dadar Kemangi

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Kemangi

Nasi

Rice Bowl Uduk Maranggi Kemangi

Haluskan daging sapi dan bawang putih cincang hingga halus.

Tambahkan kentang rebus, proses kembali hingga halus dan tercampur rata.

Kocok lepas telur ayam, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan adonan daging dan kentang ke dalam kocokan telur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata kembali.

Panaskan cetakan takoyaki, oles dengan sedikit minyak.

Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh.

Ketika bagian bawah mulai berkulit, putar adonan. Setelah mulai berkulit semua, sering putar-putar agar hasilnya bulat.

Sajikan bola-bola sapi kentang dengan saos kesukaan.

Enak dan ngenyangin, karena lengkap ada karbohidrat dan protein.

Lada

Bola-Bola Sapi Kentang

Haluskan bawang putih bersama udang ebi. Setelah itu masukkan garam dan Royco, aduk rata.

Masukkan terigu ke wadah, ccampurkan air panas ke dalam tepung terigu sedikit demi sedikit hingga menjadi seperti bubur bayi yang kental.

Masukkan udang dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi ke dalam adonan terigu yang masih panas, aduk rata.

Lalu masukkan tepung tapioka ke dalam adonan terigu sedikit demi sedikit. Adon dengan tangan hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk.

Cetak adonan sesuai selera, masukkan ke dalam air yang telah dididihkan di panci hingga mengapung.

Setelah pempek mengapung, angkat dan masukkan ke dalam wadah yang berisi air dingin.

Kalau sudah siap semua tiriskan pempek. Dan pempek siap untuk digoreng.

Resep yang mudah, murah dan dijamin enak.

Air Soda

Tepung

Udang

Pempek Udang

Rendam bihun kedalam air biasa (tips: setengah lembek ada tekstur kering sedikit).

Goreng bawang merah, bawang putih, masukkan garam dan kecap asin beri sedikit air. Masukkan wortel dan bihun kasih saos inggris, kaldu bubuk,merica,dan kecap manis. Terakhir masukkan kol.

Bihun

Jagung

Wortel

Merica

Kecap

Mie Hun Goreng

Tumis bumbu halus, serai, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air

Masukkan tahu dan telur puyuh. Beri garam dan penyedap

Masukkan juga irisan terong. Tambahkan santan. Masak hingga matang dan bumbu meresap

Makannya pakai nasi anget dan kerupuk. Enak banget

Daun Bawang

Daun Jeruk

Serai

Lodeh Telur Puyuh Tahu Terong

Rebus mie sampai lunak, angkat dan tiriskan.

Kocok telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih sampai rata.

Setelah rata masukkan sosis dan daun bawang aduk rata. Kemudian masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak. Tuang adonan secukupnya, kemudian masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang.

Setelah bagian bawah matang, balik dan panggang lagi sampai matang. Setelah matang angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Hallo mbak selamat pagi 🥰 ini sih favorit menu dari jaman masih anak kos sampai sekarang sudah memiliki anak. Dan ternyata anak-anak pun juga suka dan makan dengan lahap baik buat lauk lanjut ngemil 😁 makasih share resepnya ya mbak...smoga sehat selalu ya ❤️

#JagoMasakMaret

Salam kenal chef.
ku setor hasil recook ku yaa.
ku gorengnya langsung besar seperti ini jadi tinggal dipotong2 seperti makan pizza makannya.
Maknyus banget buat sarapan pagi ya chef.
#JagoMasakMaret

Sosis

Martabak Mie Sosis

Siapkan bumbu halusnya (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri).

Chopper dengan bantuan sedikit air hingga halus. Sisihkan.

Siapkan jamur (bersihkan kulit jamurnya lalu cuci bersih dan tiriskan).

Campurkan tahu, teri, jamur, daun kemangi dan daun bawang.

Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipotong persegi panjang. Masukkan potongan serai, daun dalam dan tomat ceri. Jumlah ketiga bahan ini disesuaikan dengan jumlah bungkusan yang dibuat ya.

Tambahkan di atasnya adonan tahu kurang lebih 2 sdm. Bungkus lalu sematkan dengan lidi. Boleh bentuk ala botok ataupun seperti timus.

Kukus selama 20 menit hingga matang. Selamat menikmati. Daun salam dan serai nya jangan dimakan ya. So yummy.

Menu cocok untuk diet. Kalau malas bungkus bisa pakai rantang.

Daun Pisang

Ikan Teri

Pepes Tahu Jamur Teri

Rebus jengkol sampai empuk, buang airnya lalu cuci lagi sampai bersih, kemudian geprek jengkol satu persatu sampai habis.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan jengkol, aduk sebentar, lalu tuang santan secukupnya, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, koreksi rasa, aduk terus supaya santan tidak pecah.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental, angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus : 

Cabe

Rendang Jengkol

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu lalu sisihkan.

Campur gula dan telur lalu aduk hingga berubah dan gula larut.

Masukkan susu cair, margarin dan minyak lalu aduk rata.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata kembali.

Terakhir masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda lalu aduk rata.

Siap cup muffin, isi cup muffin dengan adonan hingga 2/3 bagian lalu beri taburan Choco chips diatasnya.

Oven selama 40 menit dengan suhu 180° api atas bawah hingga muffin matang.

Muffin legit dengan rasa dan aroma pisang yang yummy.

Cokelat

Margarin

Banana Choco Muffin

Choux

Choux Au Craquelin

Honey Citron Choux Craquelin

Cream Puff  (Choux Au Craquelin)

Character Vanilla vla Choux #UntukSiBuahHati

Kue Soes Vanilla/Choux Pastry

Kue Sus Fla Ekonomis

Sus Ragout

Kue Sus Merah Putih #RoadtoIMY

Cheeseburger Choux #JagoMasakMinggu2Periode3

Choux Pastry Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode3

Churros Coklat Saus Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode3

Sus Kering Mini Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu sirup melon ke dalamnya.

Tambahkan satu sendok biji selasih yang telah direndam air.

Tambahkan potongan dan perasan jeruk nipis ke dalam gelas.

Tahap akhir siram dengan air soda hingga penuh lalu sajikan selagi dingin.

Bahan

#Recookyummy
ternyata lemon dan melon di satuin jadi seger bagett..

Segeeerrr banget... 👍👍 Trimaksh Resepnya.. 🙏🙏

#RecookYummy

Susu

Lemon Melon Squash

Tuang bumbu dalam mangkok, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Pepes selalu menjadi lauk istimewa, apalagi dipadukan dengan sayur asam dan tempe goreng. Nikmat banget.

Resep Chiken Popcorn Black Pepper

Bahan Utama

Bahan Tepung Bumbu

Bumbu Saos Black Pepper

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chiken Popcorn Black Pepper

Bahan Utama

Bahan Tepung Bumbu

Bumbu Saos Black Pepper

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024