Resep Chili Oil
Vina Fitriana
5.0
(1 Rating)
Sambal yang cocok untuk cocolan dimsum, pangsit, gyoza. Sudah paling pas apalagi memasaknya dengan menambahkan rempah, sudah kebayang enak dan harumny
Bahan Utama
30 gr cabe rawit kering
130 - 140 gr minyak goreng
13 gr bawang merah
13 gr bawang putih
1 buah bunga lawang
1 buah cengkeh
3 gr ebi
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan yang akan di haluskan
Langkah 2
Haluskan cabe kering
Langkah 3
Rendam ebi dengan air panas
Langkah 4
Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan di tambah minyak goreng, kalau sudah lembut masukan ebi (blender asal aja jangan terlalu halus)
Langkah 5
Tumis bumbu halus, tambahkan minyak sesuai takaran
Langkah 6
Masukan bunga lawang dan cengkeh. Masak sampai kadar air berkurang, tambahkan penyedap, garam, gula dan minyak asin. Tes rasa
Langkah 7
Masukan bubuk cabe kering
Langkah 8
Masak sebentar, aduk rata. Matikan api. Siap di hidangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement