Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bumbu sarden dan tambahkan air, biarkan mendidih.

Langkah 3

Masukkan tahu dan tempe, beri kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Bombay

Tomat

Tumis Tahu Tempe Bumbu Sarden

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula, merica kecap dan bawang daun.

Di kulkas ada sawi juga dan ayam pingin makan sayuran tapi tetep ada proteinnya juga, jadi dibikin deh tumis sawi campur ayam ini.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Ayam

Rebus daging bersama 1 liter air sampai keluar banyak buihnya. Buang air rebusan dan iris tipis dagingnya.

Haluskan beras bersama bawang merah, bawang putih, merica dan pala.

Dalam panci presto masukan daging, bumbu halus, 1/3 bagian daun bawang iris, 1/3 bagian seledri iris dan 1500 ml air.

Pasang tutup panci dan nyalakan api besar. Setelah mulai mendesis set api sedang dan biarkan berproses selama 10 menit. Matilan api dan biarkan melanjutkan prosesnya selama 10 menit.

Buka tutup panci, koreksi rasa. Taburkan 1/3 bagian daun bawang dan seledri iris.

Penyajian : Siapkan nasi dalam mangkok, beri topping daging iris, daun bawang dan seledri. Jika punya taburkan juga bawang oven kalau tidak punya skip aja. Tuang kuah yang banyak. Sajikan dengan perasan jeruk nipis, sambal dan telur rebus.

Langkah 6

Yang kangen makan soto daging tapi lagi diet, tenang... Resep di bawah cocok bagi kita-kita yang sedang menjalankan diet.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Beras

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Kunyit

Pala

Seledri

Soto Daging Khas Madura

Uleg semuanya dengan menambahkan garam. Uleg sampai halus

Tambahkan sedikit air matang, campur rata

Siap disajikan bersama soto favorit keluarga

Sambal ini saya temukan ketika makan soto di kantin SMP. Tapi yang bikin enak yaa ini sambelnya, walaupun sotonya sederhana😁 #JagoMasakFebruari

Mantuulll, ehehehe, makasiih resepbyaa. Jenis sambal soto yg cocok mnurutku😭💖

Garam

Kemiri

Sambal Kemiri (Untuk Soto)

Siapkan mangkuk lalu campurkan semua bahan tepung basah.

Celupkan tempe ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam tepung roti putih.

Lakukan hingga tempe habis, lalu simpan dalam lemari es sebentar.

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Enak dan lezat! Apalagi ketika dicocol dengan sausnya, rasanya gurih dan nikmat. Selamat mencoba!
Source : Hana Arnin

Bahan Tepung Basah

Pelengkap

Tepung

Tempe Katsu

Retno Adiesty

Chicken Nugget Bubble Crumb

Pentol Kriwil

Nasi Rames ala Warteg #LagaMasakYummyApp

Burito Ayam Geprek

Jelita cake

Fusilli n cheese

Telur Kentang Sambal Ijo

Sup Telur Puyuh dan Kembang Tahu

Batagor Aci Tahu #1Resep1NasiBungkus2024

Roti Isi Sosis Keju #1Resep1NasiBungkus2024

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Tumis Rebung Cabe Ijo

Siapkan bahan. Buat bumbu halus yang terdiri dari cabai, bawang dan tomat

Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam

Masukkan udang dan terong ke dalam tumisan bumbu

Perpaduan udang dan terong, sangat cocok disambal balado pedas

Udang

Buah

Terong

Gula

Minyak

Cabai

Rawit

Balado Udang Terong #JagoMasakMinggu1

Jantung ayam satu genggam, dipotong-potong.

Siapkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai.

Masukkan jantung ayam, saos tiram, lada, garam dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Buncis

Tiram

Penyedap

Lada

Tumis Buncis Jantung Ayam

Setelah ikan dicuci, beri perasan jeruk nipis, ratakan, lalu diamkan selama 10 menit! Setelah itu cuci kembali hingga bersih! Sisihkan.

Tumis bumbu halus 1 dan bumbu aromatik hingga harum! Gunakan api lilin agar bumbu benar-benar tanak dan tidak gosong.

Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk! Masak terus dengan api kecil sampai kuah santan mengeluarkan minyak.

Masukkan ikan, 1,5 sdt bumbu halus 2, dan cabai rawit utuh! Masak terus hingga ikan matang.

5 menit sebelum matang, masukkan tomat merah dan hijau! Kemudian sajikan.

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Jinten

Kayu Manis

Santan

Gulai Ikan Mujair #JagoMasakMinggu10Periode2

Ayak tepung terigu dan baking powder. Lalu tambahkan susu bubuk, gula pasir, ragi instan. Aduk rata.

Tambahkan air dingin lalu aduk sampai membentuk adonan yang menggumpal.

Lalu bagi menjadi 18 bagian. Bisa ditimbang sekitar 26-27 gram per bagian. Lalu bulatkan. Letakkan di wadah plastik thinwall ukuran 650 ml yang sudah diolesi margarin tipis. Kemudian bagian atas adonan diratakan sampai sedikit gepeng.

Lalu tutup dengan tutup thinwall dan tunggu mengembang 2 kali sekitar 30-60 menit sesuai suhu udara masing-masing. Semakin panas biasanya mengembangnya semakin cepat. Kemudian buka tutup thinwall dan letakkan di atas kukusan yang sudah dipanaskan.

Kukus selama 10-15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa kukusannya ditutup dengan kain bersih. Jika sudah matang, buka perlahan tutup kukusan sedikit, lalu biarkan selama 2-3 menit. Kemudian angkat.

Langkah 7

Ayak cokelat bubuk dan tepung maizena. Campur dengan gula dan susu uht. Lalu aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih dan mulai mengental. Matikan api, masukkan dark chocolate compound. Aduk sampai cokelat meleleh, kemudian saring.

Langkah 8

Siramkan saus cokelat lumer ke atas donat kukus.

Langkah 9

Langkah 10

Kebetulan suami lagi pengen donat siram tapi sausnya yang lumer gitu untuk bekal sarapan pagi di kantor. Buatnya pakai recook resep dapurumi ini ya. Hasilnya enak dan lembut sekali donatnya. Untuk topingnya bisa disesuaikan bahan di rumah ya.

Bahan Saus Cokelat Lumer

Bahan toping

Cokelat

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Donat Kukus Saus Cokelat Lumer #YummyXtraPointsMei

Siapkan bumbu, ulek bawang putih sampai halus.

Campurkan semua bumbu dan iga, masak hingga air mendidih lalu matikan kompor. Simpan di kulkas selama 2 jm biar meresap.

Olesi bumbu biar tambah enak, bolak balik biar agak gosong.

Setelah kecoklatan dan gosong-gosong, angkat, sisihkan.

Buat yang malas masak iga bakar, ni aku share resep iga bakar simple b

Kecap Manis

Iga Bakar Simple

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali margarin dan garam. Uleni hingga rata kemudian masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Proofing adonan selama 40 menit hingga mengembang.

Bagi adonan masing-masing menjadi 50 gr, kemudian resting selama 30 menit. Setelah mengembang tekan bagian tengah donat untuk menambahkan lubang.

Panaskan minyak lalu masukkan donat, goreng donat hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Tunggu suhu ruangan.

Setelah donat dingin, celupkan kedalam glaze kemudian taburi dengan sprinkle gold dan tancapkan cokelat gold hias diatasnya. Sajikan.

Topping :

Golden Donuts

siapkan nasi, potong sayuran dan cincang daging ayam serta bawang putih dan bawang merah.

panaskan margarin dengan api kecil lalu masukkan bawang merah dan bawang putih masak sampai harum lalu masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

masukkan air tunggu sampai berbuih lalu masukkan sayuran, tunggu sampai sayuran mulai matang lalu masukkan nasi, masak sampai air mulai asat, angkat, masukkan garam.

tunggu mulai dingin lalu saring atau blender (tingkat kehalusan sesuai selera).

tuangkan dalam mangkuk saji, siap dimakan.

Yuk buat kreasi MPASI sendiri biar adek makin sehat.

Nasi

Wortel

MPASI Pure Nasi Wortel Ayam Buncis #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok putih telur & emulsifier dengan mixer kecepatan tinggi sampai berbusa.

Masukkan gula sedikit2 secara bertahap (3x), setiap memasukkan gula kocok dulu dengan mixer sampai tercampur rata baru masukkan lagi. Kocok sampai putih mengental, kaku & berjejak.

Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan & minyak.

Matikan mixer, aduk balik adonan secara perlahan sampai tercampur rata & homogen.

Ambil 1/3 adonan, beri pasta coklat, aduk rata. Sisa adonan beri pasta pandan, aduk rata.

Tuang adonan hijau ke dalam loyang bulat diameter 14 cm yang sebelumnya sudah dioles margarin & dialasi kertas roti. Lalu tuang adonan coklat diatasnya, begitu terus selang seling sampai adonan habis. Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit.

Setelah matang, angkat, tunggu hangat, keluarkan dr loyang lalu angin2kan sebentar, potong-potong. Sajikan

Memanfaatkan stock putih telur sisa bikin cookies lebaran. 👌👌

Selamat malam chef.. Aku recook yaaa bolu putih telur nyaa.. Lembut banget bolu nyaa. Seperti berasa menggigit kapas.. Heheehe.. 

Demi menghabiskan putih telor terpaksa malam² maen mixer buat bikin bolu ini.. Hehehe.. Pas banget buat disajikan besok di hari Lebaran sebagai suguhan kepada tamu atau saudara yang datang.. Cocok sebagai camilan bukan?? Heheehehe..

Aku ijin reshare resep yaa chef 🙏

#RecookYummy

Bolu Kukus Putih Telur

Didihkan air, santan bubuk dan daun pandan.

Masukkan jagung manis dan gula pasir. Masak hingga jagung matang.

Ambil jagung manis lalu beri margarin. Aduk rata.

Masukkan ke dalam alumunium foil dan taburi keju mozzarella parut.

Resep Chili Oil Praktis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait