Rebus Fettucini sampai aldente, tiriskan.

Langkah 1

Campur semua bahan saus jadi satu, aduk rata.

Langkah 2

Tumis bawang bombay, bawang putih dan sosis dengan 2 sdm minyak sampai matang.

Langkah 3

Masukkan campuran bahan saus dan irisan cabe, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan fettucini yang sudah direbus, aduk hingga benar-benar tercampur rata, masak sampai bumbu meresap, cek rasa, matikan api.

Langkah 5

Ambil selembar daun pisang, masukkan fettucini yang sudah dimasak lalu beri daun kemangi, gulung semat bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Bakar di atas teflon sampai daun pisang seperti terbakar, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Saus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Pisang

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Sosis

Pepes Fettucini

Dalam mangkuk masukan terigu, tapioka, garam, gula pasir, kaldu bubuk, vetcin dan merica bubuk. Aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil teris diaduk.

Siapkan tahu apung, belah menjadi 2 bagian.

Panaskan kukusan, kukus tahu siomay sekitar 15 menit dengan api sedang.

Angkat rahu siomay, siapkan piring saji, tata di piring saji. Siqp dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bawang Putih

Daun Bawang

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Siomay Aci

Panaskan minyak goreng, tumis sosis dan ayam suwir

Tambahkan bawang putih, masak sampai wangi

Tambahkan bihun dan sayuran, kecuali tauge, lalu aduk rata

Sesaat sebelum diangkat, tambahkan tauge, angkat dan sajikan

Bihun goreng sangat enak dan mirip rasanya dengan bihun di restoran-restoran China, dengan sayuran yang masih kriuk.

Bumbu Bubuk

Bumbu Cair

Ayam

Bihun

Minyak Sayur

Bihun Goreng Sosis

Potong ikan dori. Marinasi dengan jeruk nipis, jahe parut, 1 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt merica bubuk, dan 2 sdt bawang putih bubuk. Diamkan dalam kulkas selama 60 menit.

Tuangkan tepung terigu dan tepung maizena. Tambahkan 1 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt merica bubuk, dan 2 sdt bawang putih bubuk. Aduk merata.

Celupkan ikan dori yang telah dimarinasi ke dalam telur.

Celupkan ke dalam tepung yang sudah dibumbui.

Susun ke dalam wadah. Diamkan di dalam freezer selama 60 menit.

Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang.

Resep favorit keluarga, ikan dori goreng tepung mudah dan lezat.

Resep ikan dori goreng tepung,  lembutnya ikan bertemu dengan renyahnya lapisan tepung. Bisa jadi menu baru favorit keluarga!

Resep Ikan Dori Goreng Tepung Crispy

Ikan

Telur

Tepung

Ikan Dori Goreng Tepung

Aduk rata, masukkan saus tiram kemudian tuang air

Selamat pagi Chef
Setor recook cumi hitamnya, ini masak tercepat dan enaaaak 
Gak ribet tinggal Cemplung" aja
Terima kasih chef inspirasi nya 🙏
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Cumi

Cabai

Saus

Tiram

Gula

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Cumi Kuah Hitam

Cuci bersih semua bahan lalu iris sosis, bawang bombay dan cabai rawit, lalu potong-potong sawi, sisihkan.

Cairkan margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan sosis, masak sampai berubah warna.

Masukkan susu aduk hingga mendidih, lalu masukkan sawi dan cabai rawit, aduk-aduk hingga sayur layu.

Lalu masukkan indomie, masak sebentar hingga matang.

Lalu masukkan mie kedalam bumbu yang sudah di siapkan, aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu tambahkan toping parutan keju dan oregano.

Resep Enak kesukaan anak kalau anak lagi malas makan.

Kari

Sawi

Susu

Bombay

Margarin

Rawit

Oregano

Keju

Mie Carbonara #AlaAnakKos

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bawang bombay cincang dan irisan bawang merah, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Kemudian masukkan bahan saus, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air setengah menyusut.

Kemudian tambahkan bahan lain(larutan tepung terigu). Masak dengan api kecip saja sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan air meyusut, namun jangan terlalu kering agar tetap juicy.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Masak kembali sebentar saja hingga daun bawang layu. Koreksi rasa.

Ayam cincang kecap siap digunakan untuk olahan lainnya.

Serbaguna karena bisa untuk isian roti ataupun pao. Daun bawang yang saya gunakan adalah daun bawang yang biasa digunakan untuk lumpia.

Bahan Lain (Larutkan) :

Makasih yaa mba Resepnya.. bisa buat toping mie ayam juga kyknya nih 😍 cocok rasanya..

#RecookYummy

Bawang Bombay

Bawang Merah

Kecap Manis

Ayam Cincang Kecap Serbaguna

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, dan laos hingga harum.

Beri air hingga daging terendam, tunggu mendidih. Masukkan santan, kecap gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasanya. Lalu masukkan 5 buah cabe rawit.

Masukkan kol, sisa cabe rawit, tunggu setengah layu. Lalu masukkan tomat dan daun pre. Tunggu matang dan mulai layu. Matikan kompor. Lalu taburi bawang goreng.

Sajian khas yang biasanya ditemui di daerah Solo dan sekitarnya. Enak sekali disajikan bersama nasi hangat.

Bahan bumbu halus

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kembang Kol

Kemiri

Ketumbar

Santan

Tomat

Tongseng Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng tahu yang telah dipotong hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan lada. Masak hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan wortel lalu masak hingga matang.

Tambahkan tahu yang telah matang dan daun bawang.

Bahan

Halal

No Diet

Makasih chef yummy resep tahu kecap nya jadi teman makan nasi siang ini, rasanya mantap banget..
Dan ini masakan yang dulu pernah saya coba di awal menikah dan belajar masak 😍 ini resep tumis tahu dari yummy ada wortel nya, ternyata enak juga.. jadi praktis ada protein nabati dan serat dalam 1 masakan, anak anak aku pun sukaaa😀 sekali lagi terimakasih 🙏🥰
#JagoMasakFebruari

Buncis

Cabe Merah Besar

Wortel

Tahu Kecap

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, daun kunyit, daun ruku-ruku, garam serta kaldu jamur. Cicipi rasanya.

Kemudian masukkan ikan bada (ikan teri basah), aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata. Kemudian sisihkan.

Kemudian bungkus rapi dan sematkan dengan lidi.

Hilangkan uap panasnya, lalu bakar sebentar di atas grill pan untuk mendapatkan efek smockey.

Langkah 9

Penyajian : buka bungkusan daun pisang, lalu sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Menu favorite kalau sudah pulang kampung. Sering banget dibikinin ini sama mama. Sedap banget. Dimakannya pakai sambal lado uwok jariang/jengkol. Sayurnya timun lalap. Masyallah. Makannya pakai nasi beras solok. Nikmatnya tiada banding. Untuk daun ruku-ruku dan daun kunyit jangan di skip ya. Karena palai bada khas minang juga identik dengan campuran daun ruku-ruku dan daun kunyit. Daun ruku-ruku berbeda dengan daun kemangi ya sobat yummy.

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Kunyit

Lengkuas

Palai Bada Khas Minang

haluskan singkong,bisa diparut atau dengan food chopper,lalu peras dan biarkan airnya mengendap. Pisahkan singkong yang sudah diperas.

campurkan singkong dan kelapa parut,garam+endapan dari perasan air singking,aduk rata.

ambil 2 sendok makan adonan singkong,lalu pipihkan.

beri gula merah yang sudah disisir halus.

bentuk menjadi bulat dengan tangan. siapkan minyak panas,goreng hingga kecoklatan, tiriskan,siap disajikan.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Misro #JagoMasakMinggu1Periode3

Seduh teh dan air panas, biarkan sampai hangat.

Tuang air teh dan aduk rata, siap disajikan.

Es Batu

Lemon

Madu

Ice Honey Lemon Tea

Ambil 2 sdm tepung sajiku camur dengan air es.

Balur terong ke sisa tepung sajiku hingga rata.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat cemilan sikecil agar mau makan sayur terutama terong ternyata berhasil lahap sekali makannya.

Terong

Terong Crispy Sajiku

Didihkan air, masukkan bumbu halus, serai, daun salam. Masak sekitar 10 menit supaya bumbu matang dan tidak langu.

Masukkan ikan patin, cabai rawit utuh, air asam jawa. Bumbui dengan garam, penyedap, gula merah.

Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Menjelang diangkat, masukkan tomat dan kemangi. Koreksi rasanya. Angkat, sajikan hangat.

Daging ikan patin yang lembut dengan kuah yang gurih, asam dan segar.

Jeruk

Salam

Kemangi

Buah

Belimbing

Asam

Penyedap

butir

Terasi

Pindang Patin

Tuangkan juga saos sambal dan mayones lalu aduk rata

Tata nugget dan salad sayur di atas piring. Sajikan

Nugget makanan yang mengenyangkan disantap bersama salad sayur rasanya jadi istimewa

Nugget

Timun

Mayonaise

Saus Sambal

Nugget Salad Sayur

Kupas kulit pisang, lalu iris pisang dengan bentuk kipas, jangan sampai putus irisannya.

Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, vanilli bubuk, kunyit bubuk, dan baking powder.

Lalu tuangkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga tepung dan gula tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan sambil sesekali dibalik.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Pisang

Pisang Goreng

Celupkan ayam dalam air es yang sudah dicampur tepung.

Ulek semua bahan sambal, lalu beri sedikit minyak goreng panas.

Bahan Sambel :

Bahan Pencelup :

Ayam Geprek Sambel Bawang

Larutkan air dan gula merah yang telah diiris hingga larut.

Saat air gula sudah larut, masukan saus kacang, aduk-aduk hingga semua tercampur dan larut. Saat kuah asinan sedikit mengental, beri cuka dan aduk-aduk kembali selama 4 menit.

Lalu goreng kerupuk mie dan kacang tanah untuk toping.

Susun semua sayuran di piring, beri tahu putih, kacang tanah dan kerupuk di atasnya. Lalu berikan kuah asinan di sekitarnya.

Dulu gak terlalu suka asinan karena terlalu asem di lidah, akhirnya jadi sering bikin sendiri menyesuaikan dengan lidah, tapi kali ini bikinnya pakai selai kacang, gak beda jauh rasanya.

Resep Chilli Oil

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chilli Oil

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait