Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Goreng cabe, bawang putih, dan kencur hingga layu.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 6

Masukkan terong, penyet menggunakan ulekan.

Langkah 7

Aroma kencur berpadu dengan kacang goreng, enak sekali..

Bahan Utama

Bahan Sambel Kacang 

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kacang Tanah

Kencur

Terong

Terong Bakar Sambel Kacang

Rebus mie instan hingga matang lalu angkat setelah matang.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan telur dengan minyak panas hingga harum dan layu.

Tambahkan sosis lalu aduk hingga jadi telur orek.

Tuangkan susu cair dan bumbu mie instan ke dalam tumisan lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan mie instan yang telah direbus setelah kuah susunya mengental. Lalu tambahkan sawi dan masak hingga matang. Sajikan selagi dingin.

Halal

Sawi

Susu

Telur

Mie Kuah Susu

Masukkan tomat dan wortel, tumis kembali.

Masukkan nasi, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan telur, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Enak, bikinnya sat-set, cocok buat sarapan.

Bumbu Iris

Nasi

Tomat

Wortel

Nasi Merah Goreng

Rebus kentang sampai matang. Angkat, tiriskan.

Hancurkan kentang dengan garpu. Bisa juga di tumbuk.

Haluskan kentang kembali sampai benar-benar halus dengan saringan.

Masukan susu cair, kentang tumbuk, garam dan merica. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk.

Terakhir, masukan kuning telur. Aduk rata lalu matikan api.

Bisa untuk pengganti nasi. Hidangkan bersama telur rebus atau pelengkap sajian steak.

Kentang

Mashed Potato

Potong-potong seukuran korek api. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan air, tunggu hingga panas, lalu masukkan waluh dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga sayuran layu dan matang. Siap disajikan.

Rasa waluh (labu siam) yang manis alami ditambah rasa saus tiram yang gurih menjadikan rasa menu yang satu ini sangat menyatu.

Labu

Buah

Saus

Tiram

Garam

Minyak

Oseng Waluh Saus Tiram

Campurkan semua bahan kecuali gula merah dan pandan.

Panaskan kukusan. Kemudian olesi cetakan dengan minyak sayur. Tata sebagian adonan kemudain beri gula merah ditengahnya lalu tutup lagi dengan adonan. Caranya ditekan perlahan.

Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Makanan tradisional saat hajatan di keluarga dan jajanan pasar.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Awug atau Kue Dongkal #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak goreng, goreng kacang rendang.

Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan garam.

Aduk telur dan kacang dengan cabe, angkat dan sajikan.

Enak banget, apalagi kalau ditambah nasi terus dibungkus daun pisang, yummyyy!

Bawang Merah

Telur Bulat Balado

Rebus ayam selama 5 menit untuk menghilangkan baunya.

Pada wadah yang lebih besar, masukkan air bersih dan ayam yang telah direbus sebelumnya.

Masukkan jahe dan bawang putih. Rebus hingga ayam empuk.

Setelah ayam dirasa empuk, masukkan wortel, garam, kaldu bubuk, dan merica.

Pastikan wortel sudah matang, kemudian masukkan kubis, daun bawang, dan tomat. Masak hingga kubis agak layu.

Angkat dan sajikan. Jangan lupa taburkan bawang merah goreng di atas sup.

Langkah 8

Anak-anak lagi pada flu. Ikhtiar tingkatkan imun anak-anak pake hidangan ini. Kuahnya diseruput bikin badan hangat.

Ayam

Daun Bawang

Jahe

Kubis

Seledri

Sop Ayam Kampung Jahe

Untuk bahan sambal, potong cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng bahan sambal yang sudah dipotong hingga matang dan harum.

Masukkan gula pasir, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan bahan sambal yang sudah digoreng ke dalam cobek lalu diulek.

Setelah halus, tambahkan ikan tongkol yang sudah matang, lalu ulek kembali bersama sambal dan kemangi. Aduk juga menggunakan spatula atau sendok agar seluruh ikan tercampur oleh sambal. Setelah itu, sambal ikan tongkol kemangi siap disajikan.

Daun Kemangi

Ikan

Sambal Ikan Tongkol Kemangi

Seduh teh dan daun mint dengan air mendidih, tutup dan biarkan hingga suhu ruang.

Saring lalu tuang seduhan teh ke dalam gelas.

Potong-potong jeruk nipis lalu masukan ke dalam gelas, aduk rata dan siap disajikan.

Es teh dengan potongan jeruk nipis, minuman khas angkringan solo-jogja.

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Es Teh Kampul #MENUTANGGALTUA

Goreng ikan kenyar sampai matang lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuangkan santan, masukan kentang,  wortel dan labu siam masak sampai setengah matang.

Setelah sayur setengah matang masukan ikan.

Masukan juga tahu yang sudah di goreng setengah matang.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata .

Tambahkan santan kental, kecilkan api aduk sesaat dan sambil cek rasa.

Lodeh Ikan dengan tambahan sayur, tahu, yang dipadukan dengan bumbu kuah santan pedas khas Jawa Timur.

Bumbu halus

Lodeh Ikan Kenyar Campuraso

Campur santan, gula pasir, garam dan vanili aduk hingga gula larut, tambahkan potongan pisang.

Tambahkan kocokan telur aduk hingga rata.

Ambil dua lembar daun pisang alasi dengan plastik kemudian tuang secukupnya adonan carang gesing. Tambahkan potongan daun pandan, bungkus dan sematkan dengan lidi, lakukan hingga semua adonan habis.

Kukus selama 25 menit dengan api sedang, sajikan hangat ataupun dingin dengan menyimpan di dalam kulkas.

Kudapan manis nikmat disantap hangat ataupun dingin waktu buka.

Pisang

Santan

Carang Gesing Khas Solo #JagoMasakMinggu9

Rebus air, lalu masukkan bawang merah, labu kuning, jagung, dan oyong. Masak hingga empuk.

Beri gula, garam, dan peyedap rasa secukupnya.

Terakhir, masukkan santan. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang semua (cek rasa).

ini menu sayur kesukaan suami, padahal dia orang Jawa tapi dia suka, enak katanya🥰.

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya begitu enak sekali. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakMaret

Bayam

Jagung

Kacang Panjang

Gangan Balamak Khas Banjar

Langkah pertama kupas buah mangga dan cuci bersih lalu potong potong sesuai selera.

Kemudian masukkan susu evaporasi aduk sampai rata.

Kemudian masukkan nata decoco aduk sampai rata.

Kemudian masukkan susu kental manis lalu aduk sampai rata.

Lalu masukkan biji selasih yang sudah di rendam air panas aduk sampai rata.

Dan siap kan tempat dan simpan ke dalam kulkas dan siap di sajikan selagi sudah dingin.

Minuman ini pas sekali dikala cuaca yang sangat panas yuk sobat yummy cobain

Mangga

Nata de Coco

Selasih

Manggo Creamy

Goreng setengah matang kentang dan tempe.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe.

Masukkan tempe, kentang, dan bihun ke dalam tumisan.

Masukkan kecap, penyedap, gula jawa, dan garam.

Masakan super praktis dan murah meriah untuk anak kos.

Tumis Sohun #JagoMasakMinggu4

Bersihkan ikan nila dan kerat-kerat. Selanjutnya lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya.

Kemudian goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan ikan nila dan tomat. Aduk dan cek rasa.

Apabila air sudah menyusut, masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Ikan nila goreng dimasak lagi dengan bumbu kuning dan topping yang berwarna warni. Yummy

Bumbu Aromatik

Kunyit

Ikan Nila Bumbu Kuning

Rebus mie hingga setengah matang, sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Beri sedikit air kecap asin, kecap manis, kecap ikan dan sambal rawit.

Masukan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Bawang Bombay

Kembang Kol

Mie Goreng Ampela Ayam Dan Kol

Campur jadi satu tepung terigu, baking powder, garam dan vanili bubuk, lalu diayak.

Campur kental manis putih dengan air, aduk rata.

Tuang larutan kental manis putih ke dalam bahan kering, aduk asal rata, jangan berlebihan dalam mengaduk.

Masukkan margarin leleh yang masih hangat, aduk rata.

Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.

Panggang selama 25 menit dengan suhu 180'C, tes tusuk lidi.

Keluarkan dari oven, biarkan hingga uap hilang, potong potong saat dingin.

Cake dengan aroma dan rasa khas kental manis putih. Yummy.

Mentega

Tepung

Sponge Cake Tanpa Telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak dalam penggorengan, kemudian goreng tempe sampai matang. Setelah itu sisihkan.

Siapkan pan, kemudian panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan tempe, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air mengering.

Bahan

Selamat pagi menjelang siang chef, enak dan simpel.
terimakasih inspirasinya.

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Tempe

Orek Tempe

Kerutup

Kerutup Ikan Khas Jambi #JagoMasakMinggu3

Kukus ubi kuning dan haluskan ketika masih panas. Jangan ada ubi yang masih keras.

Aduk telur, gula, dan garam dengan mixer kecepatan sedang selama 5 menit atau sampai mengembang.

Setelah itu matikan mixer, masukkan vanilla dan tepung terigu, aduk sampai rata.

Masukkan santan dan aduk lagi sampai santan menyatu dengan adonan.

Masukkan ubi aduk sebentar lalu masukkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk lagi sampai ubinya tidak ada yang menggumpal.

Masak adonan dengan cetakan diberi mentega terlebih dahulu. Beri topping mesis diatasnya dan masak dengan api kecil. Cek terus agar tidak gosong.

Cemilan simpel, tapi bikin kenyang, yummy!

Kue Lumpur Ubi topping Mesis

Panaskan oven terlebih dahulu. Campur jadi satu dalam baskom gula pasir, telur dan sp.

Mixer hingga ringan atau putih dengan kecepatan sedang-tinggi.

Masukan terigu, santan, dan baking powder bergantian mixer sebentar saja dengan speed rendah asal rata, jangan over mix khawatir bantat.

Masukan pasta pandan mixer sebentar saja.

Tuang minyak sayur aduk balik dengan spatula jangan sampai ada yang mengendap.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan sedikit taburan tepung.

Panggang hingga matang, keluarkan, setelah dingin atau hangat-hangat, baru kemudian potong-potong.

Enak, manisnya pas cocok buat temen ngeteh.

Resep Choco Banana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choco Banana

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut