Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian sisihkan.

Langkah 1

Kemudian siapkan kelapa parut di atas teflon, tambahkan sambal terasi dan daun jeruk. Lalu beri sedikit minyak goreng pada teflon.

Langkah 2

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Langkah 3

Masak terus hingga matang. Sambil diaduk agar tidak gosong.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Gula Merah

Kelapa

Terasi

Sambal Kelapa Pedas Manis

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga tidak langu.

Tambahkan sedikit air dan masukkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk kemudian aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tahu dan ikan bandeng yang sudah di goreng tadi, aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap, Bandeng tahu bumbu bali pun siap di sajikan, selamat mencoba!

Bandeng di masak bumbu bali gini emang rasa nya bikin nagiih yaaa 😊

Bumbu halus

Cabe

Ikan

Jahe

Tahu

Bandeng Tahu Bumbu Bali

Aduk rata. Tambahkan sirup bila kurang manis. Selamat mencoba.

Susu

Sirup

Soda Gembira #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Rebus hingga cabe, bawang dan tomat berubah warna.

Lalu giling cabe dan tambahkan garam sesuai selera.

Jika sudah halus tambahkan bawang merah dan bawang putih giling lagi hingga tercampur.

Lalu tambahkan tomat giling hingga tomat tercampur rata dan tambahkan sedikit penyedap rasa.

Tomat

Sambalado Tomat

Titanium_Kitchen

Tempe Kuah Tomat

Pisang Belah Crispy

Rebung Kuah Tomat

Tumis Tauge, Tahu, Kacang Panjang

Sambal jeletot Bakso Telur Orek #1Resep1NasiBungkus

Mie Goreng Pedas

Gabin Vla Pandan

Ceker Lumer Mercon

Martabak Lenggang Isi Pisang

Gurame Fillet Kuah Santan #YummyMPASIChallenge

Puding Telur Ayam Cincang #YummyMPASIChallenge

Cumi Pedas Dower

Buang kepala dan kulit udang, kemudian cuci hingga bersih.

Masukkan tepung beras, santan, dan air secara perlahan sampai adonan pas tidak terlalu kental.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, ketumbar, kunyit bubuk, dan potongan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian kecilkan api. Ambil satu sendok makan adonan berisi udang, kemudian tuang ke dalam pinggiran wajan.

Sirami pinggiran peyek dengan minyak supaya peyek terpisah dari wajan. Goreng peyek dengan api sedang hingga kering kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

20/09/23
Lagi suka dengan rasa ketumbar. Jadi, saya goreng udang dengan tepung bumbu ketumbar.

Ketumbar

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Santan

Tepung Beras

Udang

Udang Peyek Ketumbar

Membuat tumisan tuna: Tumis ikan tuna fillet yang sudah dipotong kecil. Masak hingga berubah warna. Masukkan irisan bawang bombai. Aduk-aduk sampai layu. Bumbui garam, gula, merica, dan saus tiram. Tes rasa, sisihkan.

Membuat saus pizza: rebus sebentar tomat, kupas kulitnya lalu haluskan. Saring, sisihkan. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai cincang. Masukkan tomat dan sedikit air, masak hingga mengental. Masukkan saus tomat, merica, gula, garam, dan oregano. Tes rasa, sisihkan.

Membuat pizza crust: campur terigu, gula, ragi instan, air, minyak, dan garam. Mixer hingga kalis. Bulatkan adonan sambil diolesi minyak. Tutup dengan plastik dan diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, lalu bagi dan timbang menjadi 4 bagian sama rata, bulatkan. Pipihkan masing-masing bulatan di atas loyang. Tusuk-tusuk dengan garpu. (setel alarm 60 menit, sembari kita beri topping)

Olesi dengan saus pizza hingga rata. Taburi dengan tumisan tuna, beri mayonaise, jagung manis pipil, dan irisan paprika. Paruti dengan keju cheddar dan keju quick melt/mozarella. Taburi atasnya dengan oregano. Diamkan adonan, tunggu alarm berbunyi.

Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 16 menit (tiap 4 menit putar posisi loyang supaya merata)

Langkah 6

Pizza dengan topping tuna, mayonaise, dan taburan kejunya melimpah. Yummy

Tuna

Bombai

Merica

Gula

Saus

Tiram

Oregano

Terigu

Ragi

Minyak

Sayur

Mayonaise

Jagung

butir

Paprika

Keju

Cheddar

Pizza Tuna Mayo

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata bersamaan juga dengan telur dan bumbu halus.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas.

Pastikan api kompor menyala sangat kecil.
Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya.

Jika sudah matang, bisa langsung taruh di piring, dan sajikan dengan topping kerupuk/salada/timun.

Langkah 7

Nasi goreng adalah salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan

makan nasi goreng ala resto yang di lengkapi dengan steak.. wow.. komplit enak nyaa!!! bumbu nasi goreng nya sederhana dan mudah di tiru. yang pastinya enak! terimakasih inspirasi nya chef. bakalan sering recook ini karena keluarga dirumah doyan semua.. jadi hemat deeh ga perlu sering2 ngafe lagi demi menikmati nasi goreng ala restoran.. #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Repost perbaikan hastag, #RecookYummy nasi goreng steak ayam sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman #JKT48

ikutan Lomba Duplikasi Resep bareng JKT 48 , Karena dari dulu udah suka masak walaupun belum pro , mencoba peruntungan kan ya , Yuk yang lain klo mau ikutan .Yummy #jkt48 #lombaresep

Penasaran sama nasi goreng ala JKT48. Ternyata lumayan enak. Karena nggak bikin steak, sebagai pelengkap aku gunakan nuget. Yang penting dalam satu piring tak hanya berisi karbo, tapi ada protein dan sayuran. #RecookYummy #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive #JKT48

Pagi chef, izin setor hasil masak aku untuk event recook temen masak JKT 48 X Chef Arnold. Menunya enak dan yummy chef. 

Setor recook nasi goreng steak telur mata sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBareng DNLive #YummyLebihNyaman

Hai Chef.. setor lagi menu nasi goreng dalam event recook temen masak JKT48 X Chef Arnold resepnya simple but Yummy 🤤 ini menu sarapan saya pagi tadi, menu lengkap dengan tinggi protein dan rendah karbo. menjadikan menu seimbang dan tidak berlebihan karbo, karena diimbangi dengan steak dan telur. Terima kasih inspirasinya saya menggunakan daun bawang sebagai pengganti bawang prei dan tetap enak. Sukses selalu untuk Yummy IDN #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman

selamat pagi chef ijin ikutan Recook challenge Temen Masak JKT48 chef enak banget untuk sarapan pagi #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Pagii chef, setor hasil recook. Baru pertama kali nyobain nasi goreng steak, ternyata bener-bener seenak ini rasanya 😍 bikin nagih. Thank you chef resepnya 🙏

Daging Sapi

Nasi

Telur

Nasi Goreng Steak Telur Mata Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur gula dan sp sampai putih kental, turunkan kecepatan mixer.

Masukkan semua bahan kering, mixer sebentar.

Masukkan butter, aduk balik, tuang ke loyang persegi ukuran 20.

Jika ingin coklat tambahkan 1 sdm coklat bubuk dan secukupnya pasta coklat.

Panggang sampai matang, sesuaikan oven masing-masing, setelah dingin potong-potong kue lalu hias sesuai selera.

Belum rapih hiasnya, tapi kuenya enak lembut, coba yuk.

Mentega

Meses

Tepung

Cake Potong #JagoMasakMinggu2Periode2

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daun singkong yang sudah direbus lalu rendam dengan air dingin.

Tumbuk cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula jawa dan kemiri.

Masukkan daun singkong, tunggu sampai mendidih.

Buat sarapan nih, temennya srapah tempe...

Kemiri

Singkong

Oseng Daun Singkong

Rebus fusili hingga empuk sekitar 10 menit.

Masukkan dalam mangkok, telur, tahu yang sudah dihancurkan, wortel parut, bawang putih cincang/ parut dan parsley kering. Aduk rata.

Tambahkan fusili, minyak dan susu cair, aduk rata kembali.

Kali ini saya coba membuat MPASI 9+  buat anak saya yang sedang GTM. akhirnya ngalamin juga anak GTM. Nah isi schotel ini cukup padat gizi, ada pasta sebagai karbo saya pakai fusili, bunda bisa ganti dengan macaroni,ada telur dan tahu sebagai sumber protein, lemak dari minyak dan wortel sebagai sayurnya. Lumayan walaupun masih kurang lahap, dia sepertinya cukup kenyang karena dia juga mencoba makan sendiri saat tidak mau disuapin.

#RecookYummy
MPASI kali ini bikin schotel ya.. tapi tidak pakai makaroni melainkan tahu,ini enak lembut dan juga gurih karna saya menambahkan keju parut di dalamnya.
trimakasih inspirasi resepnya.

Resep Choco-Berry Silky Pudding Yoghurt

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choco-Berry Silky Pudding Yoghurt

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif