Resep Choco Cashew Cookies

Langkah 1

mixer gula halus dan butter hanya sampai tercampur saja

Langkah 2

tambahkan kuning telur mixer sebentar sampai merata, matikan mixer.

Langkah 3

tambahkan dcc yang sudah di tim dan didinginkan suhu ruang.

Langkah 4

lalu aduk hingga tercampur rata dengan spatula

Langkah 5

masukan bahan kering,tepung terigu,maezena,coklat bubuk dan susu bubuk yang sudah di ayak jadi satu

Langkah 6

aduk hingga semua adonan tercampur rata

Langkah 7

siapkan plastik wraps,lalu bungkus adonan hingga rapat lalu masukan kulkas selama 30 menit sebelum di gunakan.

Langkah 8

keluarkan adonan dari kulkas,ambil sedikit2 dulu lalu pipihkan dengan roll pin dan cetak sesuai selera (saya bulat saja simpel)

Langkah 9

tambahkan toping kacang mete yang sudah di belah jadi 2,lalu oles dengan telur+kental manis

Langkah 10

panggang cookies selama 25 menit dengan suhu 150°C dengan api atas bawah,sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu selama 10 menit. angkat dan dinginkan cookies sebelum di masukan toples