Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan satu butir telur, lalu orak-arik

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica, lalu aduk rata

Langkah 5

Tata dalam piring saji selada, sawi, dan telur tumis terasi, siap disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Peegkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Telur

Terasi

Telur Tumis Terasi

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan terong dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai terong matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan sederhana dengan citarasa pedas yang menggugah selera.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Halal

Terong

Tumis Terong Pedas

Campur jadi satu di wadah. Tepung kanji, terigu, wortel yang sudah di parut kasar, daun bawang iris, kaldu bubuk, merica dan garam.

Tuang sedikit-sedikit air panas. Aduk. Adonan jangan terlalu lembek.

Ambil satu lembar kulit pangsit. Taruh sesendok adonan di tengah.

Goreng di minyak panas, dengan api kecil saja.

Cemilan hari ini untuk menemani anak daring. Tetap semangat di rumah aja.

Alat & Perlengkapan

bikinnya gampang,rasanya enak,cocok dimakan sama bakso🤩🤩

Kulit Pangsit

Tepung

Wortel

Pangsit Isi Kanji

Masukkan kedalam blender dan ditambahkan air.

Perpaduan wanginya melon dan wortel ini menjadi minuman sehat yang wajib di coba!

Madu

Melon

Jus Melon Wortel

Buat simple syrup, masak air dan gula pasir hingga gula larut dan mengental.

Tata es batu dan buah rambutan dalam gelas saji.

Tuang teh yang sudah diseduh sebelumnya dan sudah dingin, sajikan segera.

Musim rambutan tiba, buah rambutan dipadukan dengan es teh jadi minuman yang menyegarkan...

Bahan Simple Syrup

Gula

Rambutan

Es Teh Rambutan

Rebus ikan dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam rebus selama 8-10 menit dengan api sedang.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Setelah itu goreng ikan hingga sedikit garing lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak. Aduk rata.

Tambahkan cuka dan garam, aduk rata. Masak hingga matang dan bau langu hilang. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Masukkan ikan dan tahu goreng. Aduk rata.

Setelah itu tuang ke atas piring saji, lalu sajikan.

Langkah 7

Menu simple untuk santapan kelyarga di rumah. Di buat versi rumah makan padang. Ini enak banget!

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus (Chopper Kasar):

Ikan

Tahu

Tahu dan Tongkol Goreng Lado Mudo

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi sampai harum (disarankan memasak dengan menggunakan pressure cooker agar lebih cepat).

Masukkan oxytail/ buntut sapi, tambahkan air dan presto selama 30 menit.

Masukkan wortel dan kentang, lalu tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, lada bubuk, tomat, daun bawang, dan seledri.

Jika sudah matang, taburkan bawang goreng.

MPASI untuk anak 1 tahun keatas, salah satu menu untuk booster BB 😍

assalamualaikum,,recook resepnya mba, buntutnya saya ganti dengan iga sapi, rasanya enak. Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Daging Sapi

Kentang

Kubis

Tomat

Sop Buntut Mpasi 1+

Rendam bihun dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan

Cuci bersih jamur, lalu iris jamur dan cabai hijau

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jamur dan cabai hijau, tumis sampai jamur matang

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan semua bumbu lain kecuali daun bawang dan bawang goreng,aduk sampai benar-benar tercampur merata, koreksi rasa, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang diakhir sebelum matikan api, aduk rata kembali

Biasanya menu ini ada di isian nasi kotak atau menjadi salah satu menu hajatan

No Alcohol

Bihun

Jamur

Bihun Goreng Jamur Kuping

Didihkan air dan gula merah. Masak hingga gula larut. Sisihkan 150 ml air gulanya.

Tambahkan ⅓ bawang putih halus dan saus tiram.

Masukkan potongan bengkuang, masak hingga bengkuang empuk dan air menyusut.

Masak kembali sisa air gula, tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan.

Langkah 8

Masukkan campuran bengkuang, tauge, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya, matikan api.

Langkah 9

Ambil satu lembar kulit lumpia, olesi dengan larutan gula, beri isian. Siap disajikan.

Langkah 10

Jajanan yang satu ini merupakan jajanan favorit saya jaman sekolah, sekarang pun masih setia dengan jajan yang satu ini, selain rasanya yang enak, pembuatannya pun simpel. Rasanya enak seperti yang dibuat abang-abang SD.

Bumbu Halus:

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Basah ala Abang-abang

Potong-potong kikil, cuci bersih, rebus kikil bersama daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.

Masukkan daun jeruk, jahe, serai & irisan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Sedap menggugah selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jahe

Kikil Bumbu Kuning

Haluskan semua bahan bumbu. Sisihkan 3 sdm bumbu halus untuk membuat serundeng.

Tumis sisa bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, air, dan semua bahan lainnya.

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Goreng ayam hingga matang keemasan, tiriskan.

Serundeng : Tumis 3 sdm bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air dan semua sisa bahan kecuali kelapa, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan kelapa, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga serundeng kering dan renyah.

Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng.

Enak banget disajikan dengan nasi hangat dan cocolan sambal. Bumbunya meresap ke dalam dan empuk dengan taburin serundeng yang gurih, pedas, manis dan renyah.

Bahan Bumbu :

Bahan Serundeng :

Ayam

Daun Jeruk

Serai

Ayam Goreng Serundeng

Potong roti menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian  Lalu olesi selai cokelat.

Ambil 1 bagian lagi dan tutup.lalu tekan pinggiran roti.

Celupkan roti kedalam kocokan telur dan susu cair.

Olesi margarin dan Masak di air fryer selama 10 menit.suhu 130°.

Balik roti di 5 menit pertama . Masak hingga matang.

Cokelat

Roti Tawar

Susu

Choco Bread

Panaskan air, daun pandan, gula pasir dan garam dengan api kecil, hanya sampai gula larut saja tidak usah menunggu mendidih. Dinginkan.

Kocok kuning telur dengan setengah air gula, kocok pakai whisk selama 3 menit. Sampai berbusa begini.

Tuangkan tepung, baking powder, baking soda, pasta pandan, sisa air gula.

Aduk menggunakan whisk selama 1,5 menit hingga licin. Kemudian tuang minyak, aduk kembali hingga tercampur.

Sembari panasi kukusan, tuang adonan ke cup 3/4 tinggi cup atau mau penuh juga bisa.

Setelah beruap banyak, masukkan adonan tadi, alasi tutup panci dengan serbet. Kukus selama 20 menit.

Minggu, 21.01.24
Tanpa mixer, 1 telur hasilnya mekar semua. Chalistaa's recipe.

Daun Pandan

Bolu Pandan Mekar Meises

Potong dadu tahu, lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu sisihkan pinggir wajan. Kemudian masukan telur. Aduk orak arik. Lalu campurkan dan aduk kembali.

Masukan tahu dan air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata.

Masukan pete. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa. Lalu masukan daun bawang. Aduk dan siap disajikan.

Tahu saya goreng terlebih dahulu karna saya lebih suka tektur kenyal.. dan pastinya tambahkan pete biar lebih mantul ...👍

Bumbu Penyedap :

Petai

Oseng Tahu Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur ketan dan ubi putih, tuang air secukupnya aduk rata.

Bagi adonan menjadi tiga, masing-masing beri pewarna secukupnya aduk rata.

Didihkan air, ambil adonan secukupnya bentuk sesuai selera langsung masukan kedalam panci, masak hingga mengapung.

Kecilkan api agar santan nantinya tidak pecah, masukan santan, garam, dan vanili aduk rata, masak sesaat, koreksi rasa, matikan kompor. Setelah dingin masukan kulkas, dingin lebih nikmat.

Enak, manis dan kenyal.
Dimakan dingin-dingin lebih enak.

Beras Ketan

Santan

Kolak Ketan Pelangi

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan saus tiram dan sedikit air. Aduk rata, sajikan.

Salah satu masakan simpel yang enak dan bergizi tentunya. Jamur tiram sendiri mengandung protein, mineral, rendah karbohidrat dan lemak, sehingga cocok banget buat yang lagi diet. Yuk langsung dicobain moms 🥰

Resep Choco Cheese Pastry

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait