Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan saus bolognese, air, garam dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Tata fusilli dipiring  saji, tuang saus diatasnya beri taburan oregano dan keju parut. Siap disajikan!

Langkah 6

Enak dan yummy!

Di resep chef Dian memakai pasta spaghetti saya ganti dengan fusilli.  Recook dari chef Dian Diwiti

Bahan Utama

Bawang Putih

Pasta

Saus Bolognese

Udang

Fussili Udang

Haluskan bahan bumbu, kecuali kelapa sangrai.

Setelah bumbu matang, masukkan kelapa sangrai.

Campurkan sambal kelapa kedalam bubur. Koreksi rasa.

Taburkan kacang goreng dan daun bawang. Hidangan siap untuk di sajikan.

Langkah 7

Bubur pedas dengan campuran kelapa sangrai.

Beras

Cabe

Kacang Tanah

Kelapa

Bubur Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur tepung beras dan tepung tapioka.Tambahkan air dan pasta pandan.

Masak dengan api kecil. Aduk sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.

Siapkan wadah berisi es batu. Tuang adonan cendol pada saringan lubang agak besar. Tekan adonan dengan sendok ke bawah.

Tuang cendol di gelas saji tambahkan santan kelapa dan es batu.

Masak gula merah dan sedikit gula pasir. Setelah gula larut aduk rata angkat.

Tambahkan gula merah sesuai selera. Es cendol gula merah siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tapioka

Garam

Santan

Gula

Es Cendol Gula Merah #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan kuning telur asin, kecilkan api.

Aduk hingga bumbu merata dan sedikit berbusa.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, penyedap dan merica, cicipi rasanya.

Masukkan mie, masak sebentar hingga mie matang.

Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Bawang

Lada

Mie Instan

Mie Kuah Telur Asin

Cuci beras, kemudian masukkan beras ke dalam rice cooker.

Tambahkan santan kental instan dan garam, aduk rata.

Kemudian tambahkan secukupnya air (seperti memasak nasi biasanya), aduk rata.

Kemudian tekan tombol cook pada rice cooker dan biarkan hingga nasi uduk matang. Setelah nasi uduk matang, buka rice cooker dan aduk nasi uduk hingga rata. Nasi uduk siap di sajikan dengan pelengkap lainnya.

Cepat dan anti ribet! Nasi uduknya gurih dan harum, yummy.

Salam

Nasi Uduk Rice Cooker #JagoMasakMinggu9

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

butir

Buah

Cabai

Kunyit

Kencur

Lengkuas

Kemiri

Ketumbar

Rempah Tahu #LebihSehat

Bersihkan ceker dari kuku dan kulit arinya, cuci bersih bersama balungan, tiriskan.

Blender bumbu halus sampai benar-benar halus.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan serai sampai matang.

Masukkan ceker, balungan ayam, air, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang, koreksi rasa, beri irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Bumbu Halus :

Tomat

Balungan Ayam Kecap Pedas

Cuci bersih daging ayam lalu potong dadu.

Selanjutnya lelehkan margarin, masukan bawang putih yang sudah dicincang.

Tumis bawang sampai harum lalu masukan saos.

Kemudian masukan daging ayam, masak dengan api kecil sampai meresap, beri daun bawang dan aduk merata.

Saos Kecap

Kecap Manis

Ayam Kecap Bawang Putih

Baluri tofu dengan tepung maizena, kemudian masak hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah bawang kecoklatan masukkan jamur enoki dan masak hingga layu.

Campurkan seluruh bumbu dan tambahkan sedikit air.

Tumis jamur enoki dan tofu siap dinikmati.

Jamur Enoki

Saus Tiram

Tumis Jamur Enoki dan Tofu

Mixer telur, gula, SP & sprite dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Masukkan terigu & baking powder, mixer kecepatan rendah asal rata saja

Ambil 1/3 adonan tambahkan coklat, aduk rata. Sisa adonan tambahkan pewarna, aduk rata

Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan minyak goreng. Ttuang adonan selang seling orange & coklat. Hentak-hentakan loyang

Keluarkan dari loyang & potong-poting setelah dingin

Air Soda

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Bolu Sprite

Ambil kulit singkong yang berwarna pink, buang bagian kulit yang kecoklatannya. Iris seperti korek api, cuci bersih. Rebus hingga empuk.

Geprek bawang putih lalu cincang, iris halus bawang merah, iris serong cabai rawit dan lengkuas di geprek.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga bawang matang.

Tuang air, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukan cabai rawit. Tutup wajannya. Biarkan hingga bumbu menyerap / airnya surut dan kulit singkongnya makin empuk.

Setelah airnya menyusut, masukan tomat. Aduk rata. Koreksi lagi rasanya, angkat.

Masukan tumisan kulit singkong / kadedemes ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Daun Salam

Singkong

Kadedemes My Mom (Kulit Singkong)

Siangi daun kenikir, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun kenikir yang sudah di cuci bersih. Rebus hingga mendidih dan daun empuk.

Buang air rebusan daun kenikir, lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan masak hingga bumbu harum dan matang.

Siapkan panci, masukkan santan dan bumbu yang sudah di tumis, tambahkan gula dan juga garam masak hingga mendidih. Lalu cicipi rasanya.

Masukkan daun kenikir yang sudah direbus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Biasanya daun kenikir hanya di olah menjadi urap sayur, tapi ternyata daun kenikir dimasak kuah santan juga gak kalah yummy loch

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Daun Kenikir Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1 jam, tiriskan.

Masukkan beras ketan, santan, daun pandan dan vanili ke dalam teflon, nyalakan api.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga air menyusut.

Panaskan kukusan, kukus ketan selama 20-25 menit atau hingga matang.

Masak santan bersama gula pasir, vanili dan pasta pandan menggunakan api kecil hingga mendidih. Matikan api, biarkan hingga dingin.

Masukkan tepung beras, tepung ketan dan telur.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak, masukkan ketan sambil ditekan-tekan agar saat diberi lapisan atas tidak ada yang merembes.

Panaskan kukusan, masukkan ketan lalu tuang bagian atasnya.

Langkah 9

Kukus selama 15 menit atau hingga matang.

Langkah 10

Kue srikaya atau srikayo adalah kuliner tradisional khas kota Palembang. Camilan khas ini memiliki warna hijau yang berasal dari daun pandan dan daun suji.

Bahan lapisan atas

Daun Pandan

Vanilla

Kue Srikaya Pandan

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Choco Oatmeal Porridge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choco Oatmeal Porridge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis