Choco Pumpkin Pudding in Jar

Resep Choco Pumpkin Pudding in Jar

Yuyun Kristia

Yuyun Kristia

5.0

(1 Rating)

Puding dengan labu kuning dan coklat yang lezat dan mudah dibuat.

Bahan Utama

250 gr labu kuning (kukus)

100 gr gula pasir

500 ml susu cair fullcream

1 bungkus bubuk agar-agar putih

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

Bahan Puding Coklat

1/2 bungkus bubuk agarĀ² putih

375 ml susu cair coklat

1 1/2 sdm coklat bubuk

25 gr coklat batang (lelehkan)

50 gr gula pasir

Sejumput garam

Toping

Coklat batang (serut)

Whipped Cream

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Kompor

Blender

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Blender labu kuning yang sudah dikukus dengan susu cair.

Langkah 1

Blender labu kuning yang sudah dikukus dengan susu cair.

Siapkan panci. Tuang gula pasir, bubuk agar-agar, garam & vanili bubuk. Kemudian aduk hingga rata. Lalu masukkan labu kuning dan susu yg sudah diblender. Selanjutnya Rebus dengan api sedang tunggu hingga mendidih. Kemudian matikan kompor.

Langkah 2

Siapkan panci. Tuang gula pasir, bubuk agar-agar, garam & vanili bubuk. Kemudian aduk hingga rata. Lalu masukkan labu kuning dan susu yg sudah diblender. Selanjutnya Rebus dengan api sedang tunggu hingga mendidih. Kemudian matikan kompor.

Siapkan jar atau gelas. Letakan gelas atau jar miring kemudian diletakkan di atas gelas lain. Tuang puding labu kuning secukupnya dgn sendok sayur. Biarkan dingin & mengeras.

Langkah 3

Siapkan jar atau gelas. Letakan gelas atau jar miring kemudian diletakkan di atas gelas lain. Tuang puding labu kuning secukupnya dgn sendok sayur. Biarkan dingin & mengeras.

Campur bubuk agar-agar, susu cair coklat, coklat bubuk, gula pasir & garam ke dalam panci. Kemudian rebus dengan api sedang. Lalu masukkan coklat batang yg sudah dilelehkan. Aduk hingga rata. Matikan kompor.

Langkah 4

Campur bubuk agar-agar, susu cair coklat, coklat bubuk, gula pasir & garam ke dalam panci. Kemudian rebus dengan api sedang. Lalu masukkan coklat batang yg sudah dilelehkan. Aduk hingga rata. Matikan kompor.

Tuang puding coklat dgn sendok sayur di atas puding labu kuning dengan posisi gelas miring. Tunggu hingga dingin kemudian, tuang lagi puding labu kuning. Lakukan secara bergantian hingga puding habis.
Semakin tuangan ke atas, gelas dinaikkan supaya tidak tumpah. Jika belum selesai tapi puding dalam panci mengeras, bisa dipanaskan sebentar.

Langkah 5

Tuang puding coklat dgn sendok sayur di atas puding labu kuning dengan posisi gelas miring. Tunggu hingga dingin kemudian, tuang lagi puding labu kuning. Lakukan secara bergantian hingga puding habis. Semakin tuangan ke atas, gelas dinaikkan supaya tidak tumpah. Jika belum selesai tapi puding dalam panci mengeras, bisa dipanaskan sebentar.

Jika sudah mengeras semua, beri toping sesuai selera.

Langkah 6

Jika sudah mengeras semua, beri toping sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement