Resep Choco Walnut Cookies

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(20 Rating)

30 mnt

Rp 70.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan

200 gr tepung terigu serbaguna, ayak

120 gr tepung protein rendah, ayak

80 gr gula putih

100 gr gula aren

200 gr unsalted butter

300 gr dark chocolate

260 gr kacang walnut, sangrai

1 sdt tepung maizena

½ sdt baking powder

½ sdt baking soda

¼ sdt garam

¼ sdt vanila ekstrak

2 buah telur, kocok

Alat & Perlengkapan

Spatula

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, kemudian campurkan tepung terigu serbaguna, tepung protein rendah, tepung maizena, baking powder, baking soda, dan garam.

Langkah 1

Siapkan wadah, kemudian campurkan tepung terigu serbaguna, tepung protein rendah, tepung maizena, baking powder, baking soda, dan garam.

Mixer unsalted butter, gula putih halus, dan gula aren. Kemudian masukkan telur secara bertahap, dan vanilla ekstrak. Mixer dengan kecepatan tinggi.

Langkah 2

Mixer unsalted butter, gula putih halus, dan gula aren. Kemudian masukkan telur secara bertahap, dan vanilla ekstrak. Mixer dengan kecepatan tinggi.

Tambahkan adonan kering secara bertahap. Mixer hingga semua adonan tercampur rata. Di sisa adonan kering terakhir, aduk menggunakan bantuan spatula agar adonan tidak overmix.

Langkah 3

Tambahkan adonan kering secara bertahap. Mixer hingga semua adonan tercampur rata. Di sisa adonan kering terakhir, aduk menggunakan bantuan spatula agar adonan tidak overmix.

Masukkan kacang walnut dan dark chocolate. Aduk, lalu bulatkan tiap adonan menjadi 90 gram.

Langkah 4

Masukkan kacang walnut dan dark chocolate. Aduk, lalu bulatkan tiap adonan menjadi 90 gram.

Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit. Sajikan.

Langkah 5

Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement