Rebus spaghetti hingga al dente. Tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan irisan cabe merah (jika suka pedas bisa pakai cabe bubuk atau cabe keriting atau pun cabe rawit).

Langkah 3

Masukkan sosis, tuang air rebusan spaghetti.

Langkah 4

Masukkan spaghetti. Bumbui garam, lada, kaldu jamur, oregano dan parsley kering.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio E Olio Sosis

Lalu siapkan cobek, haluskan bawang dan cabe yang sudah direbus.

Tambahkan tahu yang sudah digoreng, lalu penyet tahu.

Ratakan tahu dengan sambal kecap, taburi daun bawang dan bawang goreng yang banyak. Sajikan!

Masakan sederhana, murah meriah tapi dijamin bikin bikin nambah nasi nih.😍

Kecap Manis

Tahu

Sambal Tahu Kecap

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun seledri. Panaskan minyak, goreng bawang merah.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bakso. Masak sampai bakso matang.

Koreksi rasa dan matikan api. Masukkan irisan dan seledri.

09.01.24
Tiba-tibaa bocil kepengin makan pakai bakso, tapi si Abang bakso tak kunjung datang.

Bakso

Bawang Merah

Seledri

Bakso Berkuah

Haluskan bahan isian dengan food processor hingga kehalusan yang kita inginkan. sisihkan.

Kupas pisang, lalu goreng dikedua sisinya hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Belah salah satu sisi pisang, jangan terputus.

Isi pisang dengan bahan isian yang sudah dihaluskan tadi.

Campur semua bahan kuah gula. Masak hingga gula merah larut. Matikan api dan biarkan hangat.

Cara penyajian: Siram kuah gula ke atas pisang isi tadi

Langkah 6

Makanan khas Bugis Sulawesi Selatan. Dalam Bahasa Bugis sendiri, Sanggara artinya pisang goreng, sedangkan Balanda dari nama Belanda. Memiliki cita rasa manis, Sanggara Balanda ini paling cocok jika disantap sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.

Bahan Isian:

Bahan Saus Gula:

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kacang

Margarin

Pisang

Sanggara Balanda khas Bugis #JelajahTengah

Larutkan maizena dengan 2 sendok makan air. Tuang ke dalam putih telur, aduk rata.

Campur semuanya dalam 1 wadah. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu jamur, aduk rata

Panaskan soya oil. Masukkan adonan sedikit demi sedikit, gunakan api sedang, agar telur mengembang dan krispy. Jika adonan sudah masuk semua, gunakan api kecil, agar bagian dalam yang tebal matang merata.

Balik sekali saja. Setelah matang angkat, tiriskan dan taruh di atas tisu dapur untuk menyerap minyak. Hasilnya krispy di luar, pluffy di dalam.

Hasilnya krispy dan pluffy, juga gurih karena banyak sayurnya.

Telur

Selada

Buah

Tomat

Gula

Garam

Merica

Maizena

Omelette Putih Telur Sayur Selada

Taruh dalam wadah 2 butir telur, 100 gr keju parut, 100 gr mentega, dan 1/4 sdt garam.

Masukkan 200 gr tepung terigu lalu ratakan.

Cetak adonan bentuk persegi panjang mini lalu tata di loyang.

Olesi kuning telur dan keju parut diatasnya. Sajikan.

Keju

Mentega

Tepung

Terigu

Kue Kastengel #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih dada ayam lalu potong fillet.

Siapkan wadah kecil, larutkan tepung bumbu dengan air, masukkan ayam ke dalam wadah lalu lumuri dengan adonan tepung. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas.

Siapkan piring, campur jadi satu tepung terigu, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Baluri ayam yang sudah di marinasi dengan tepung terigu sampai seluruh permukaan ayam rapat dengan tepung.

Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api kecil.

Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai coklat keemasan dam matang. Angkat kemudian tiriskan.

Potong-potong bawang merah, cabe rawit, tomat, dan daun jeruk.

Siapkan mangkok kecil, masukan bahan yang sudah di potong ke dalam mangkok. Tambahkam garam dan perasan jeruk nipis.

Langkah 7

Panaskan minyak sampai benar-benar panas lalu tuang ke dalam mangkok. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Olahan daging ayam dengan sambal matah yang asam asin pedas.

Kaldu

Lada

Minyak

Sambal

Rawit

Jeruk

Ayam Fillet Sambal Matah #LebihSehat

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng cabai rawit, cabai merah keriting, tomat merah, bawang merah, bawang putih dan terasi sampai matang.

Kemudian letakkan di cobek, masukkan semua bumbu sambal dan ulek sampai halus.

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bayam, rebus bayam sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Goreng ayam yang sudah diungkep, goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Ambil piring saji, letakkan daun selada dan nasi.

Beri sambal, bayam, dan ayam goreng yang sudah dipenyet di atas sambal, petai dan kering kacang teri, lalu siap disajikan.

Cocok buat menu makan siang.
Untuk tingkat kepedesan sambalnya bisa sesuai selera ya moms 👌

Bahan Pelengkap :

Pelengkap :

Bayam

Nasi

Terasi

Sego Sambel Ayam Bayam

Haluskan dada ayam dan udang bersama bawang putih, putih telur dan daun bawang.

Pindahkan ke mangkuk, tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam, merica, kaldu jamur, aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan ayam, lipat langsung masukkan kedalam air mendidih.

Bila sudah mengambang, siap diangkat dan tiriskan.

Camilan enak dan sehat, isi ayam giling yang lembut, cocok dicocol dengan saus. Selamat Mencoba.

Bahan pelengkap

Udang

Pangsit Rebus

Setelah bumbu halus matang masukan kol, daun bawang dan seledri tumis hingga layu

Masukan mie aci, garam, penyedap, gula dan merica harus diaduk terus karena kalau dilamakan nempel jangan lupa dicobain dulu ya rasanya.

Mie aci ini cocok untuk takjil berbuka puasa biasnya ditambah bumbu kacang untuk pelangkap makan dengan nasi juga enak

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kubis

Mie Aci Kol (Mie Boxer) #1Resep1NasiBungkus

Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan bumbu halus.

Tambahkan daun salam dan laos. Rebus hingga aromanya keluar.

Masukkan terong ungu dan masak hingga empuk.

Tambahkan santan, garam, kaldu, merica dan cek rasa sesuai selera.

Tunggu kuah mendidih kemudian angkat dan hidangkan.

Pedasnya mantap dan cocok untuk menu akhir bulan . Yuk cobain !!

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Santan

Terong

Terong Ungu Kuah Santan Pedas

Masukkan telur dan gula putih dalam wadah lalu kocok dengan whisk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu sambil diaduk berselang-seling dengan susu cair. Kocok hingga rata dan tidak bergerindil.

Masukkan margarin leleh, aduk hingga rata.

Adonan siap untuk dibagi menjadi tiga warna atau pasta.

Saya memakai pasta Red Velvet blueberry dan coklat.

Masukkan tiap adonan kedalam piping bag dan gunting ujungnya.

Panaskan teflon, kucurkan kue membentuk jaring  laba laba.

Gulung jika sudah matang  pukis laba-laba siap dinikmati.

Karena minggu ini kita nggak kemana-mana, jadi saya mengajak anak-anak untuk membuat pukis laba-laba dan anak-anak sangat senang karena mereka tahu cara membuatnya.

Susu

Tepung Terigu

Pukis Laba-Laba

Cuci bersih kacang tanah, lalu goreng sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe rawit, bawang putih, garam dan daun jeruk.

Tambahkan kacang tanah dan air asam jawa.

Masukan, kol, kacang panjang, toge dan tahu aduk rata, tes rasa,siap disajikan.

Bumbu Pecel

Halal

Tauge

Pecel Kacang Sayur

Larutkan tepung beras, garam, santan, air aduk rata, masak hingga mengental, sisihkan.

Cuci dan rendam ketan hitam 2 jam, selanjutnya rebus ketan hitam, tambahkan garam dan masak sampai empuk.

Selanjutnya tambahkan larutan tepung maizena, masak sampai mengental, sisihkan.

Campurkan tepung ketan, air hangat secukupnya, garam, uleni sampai rata dan bentuk sesuai selera.

Panaskan air, tambahkan gula merah, setelah mendidih masukan adonan, masak sampai bola-bola matang.

Selanjutnya masukkan larutan tepung tapioka dan masak sampai mengental, sisihkan.

Rebus gula merah, gula pasir, dan daun pandan, sisihkan.

Panaskan santan dan tambahkan garam masak sampai mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah, sisihkan.

Siapkan mangkuk saji, masukkan es batu, bubur sumsum, ketan hitam, jenang grendul, dawet, mutiara, tape singkong dan roti.

Resep Chocolate Milk Dates #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chocolate Milk Dates #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif