Chocolate Mousse Butter Cookies #LiburandiRumahAja

Resep Chocolate Mousse Butter Cookies #LiburandiRumahAja

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan sisa kue lebaran untuk dikombinasikan dengan cokelat mousse. Manis lembut berpadu gurih renyah, hmmm yummy!!! Si kecil suka.

Bahan Utama

100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)

75 ml susu cair

75 gr whipped cream bubuk

150 ml air es

10 keping butter cookies

Bahan Topping:

secukupnya whipping cream siap pakai

1 keping butter cookies

2 buah wafer roll

Secukupnya DCC, parut

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Mixer whipped cream bubuk dengan air es dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak. Sisihkan sedikit untuk topping.

Langkah 1

Mixer whipped cream bubuk dengan air es dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak. Sisihkan sedikit untuk topping.

Lelehkan DCC bersama susu cair dengan cara di tim.

Langkah 2

Lelehkan DCC bersama susu cair dengan cara di tim.

Masukkan lelehan DCC ke dalam whipping cream. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan lelehan DCC ke dalam whipping cream. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.

Remukkan butter cookies.

Langkah 4

Remukkan butter cookies.

Masukkan adonan cokelat mousse ke dalam gelas hingga 1/3 bagian gelas. Tambahkan butter cookies lalu adonan cokelat mousse hingga membentuk 3 layer. Simpan ke dalam freezer selama 2 jam.

Langkah 5

Masukkan adonan cokelat mousse ke dalam gelas hingga 1/3 bagian gelas. Tambahkan butter cookies lalu adonan cokelat mousse hingga membentuk 3 layer. Simpan ke dalam freezer selama 2 jam.

Keluarkan dari freezer. Tambahkan whipping cream, DCC parut, wafer roll dan butter cookies. Sajikan.

Langkah 6

Keluarkan dari freezer. Tambahkan whipping cream, DCC parut, wafer roll dan butter cookies. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement