Chocolate Roll Bread Eggless

Resep Chocolate Roll Bread Eggless

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Roti yang lembut dengan rasa coklat dan topping cream keju yang gurih dan yummy

Bahan Utama

220 gram tepung terigu protein tinggi

150 ml susu cair full cream (Jangan dituang semua)

40 gram butter

3 sdm gula pasir

1 sdt ragi instan

Sejumput garam

Filling

1 sdm coklat bubuk

2 sdm gula pasir

Secukupnya choco chip untuk taburan

Cream Cheese Frosting

125 gram cream cheese

100 gram icing sugar

50 gram butter

Sejumput pasta susu

1/2 sdm susu cair

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata

Langkah 1

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata

Tuang susu cair sedikit demi sedikit, stop pemberian susu jika adonan sudah pas

Langkah 2

Tuang susu cair sedikit demi sedikit, stop pemberian susu jika adonan sudah pas

Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis, bulatkan adonan diamkan hingga mengembang 2x lipat

Langkah 3

Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis, bulatkan adonan diamkan hingga mengembang 2x lipat

Dalam mangkok campur adonan filling

Langkah 4

Dalam mangkok campur adonan filling

Gilas adonan taburi adonan filling kemudian gulung perlahan dan bagi menjadi 8 potong

Langkah 5

Gilas adonan taburi adonan filling kemudian gulung perlahan dan bagi menjadi 8 potong

Dalam loyang yang sudah bersemir margarin tata potongan adonan, diamkan 15 menit, sebelum masuk oven poles dengan susu cair

Langkah 6

Dalam loyang yang sudah bersemir margarin tata potongan adonan, diamkan 15 menit, sebelum masuk oven poles dengan susu cair

Oven sebelumnya sudah dipanaskan, oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit, setelah matang langsung poles dengan margarin

Langkah 7

Oven sebelumnya sudah dipanaskan, oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit, setelah matang langsung poles dengan margarin

Setelah dingin beri cream cheese frosting sebagai topping

Langkah 8

Setelah dingin beri cream cheese frosting sebagai topping

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement