Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Chocolate Truffles

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(2 Rating)

120 mnt

Rp 56.800

Tanpa Babi

Porsi 19-20 orang

Bahan Ganache

227 gram dark chocolate compound

135 ml krim segar

1 sdm mentega

1 sdt vanilla ekstrak

Bahan Topping

Kelapa kering

Sprinkles

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan kompor induksi dan panci, kemudian masukkan potongan coklat ke dalamnya. tambahkan krim segar lalu panaskan dengan suhu yang paling rendah. aduk menggunakan spatula hingga coklat hampir meleleh semua, lalu angkat panci dari kompor.

Langkah 1

Siapkan kompor induksi dan panci, kemudian masukkan potongan coklat ke dalamnya. tambahkan krim segar lalu panaskan dengan suhu yang paling rendah. aduk menggunakan spatula hingga coklat hampir meleleh semua, lalu angkat panci dari kompor.

Tambahkan mentega dan vanilla ekstrak, lalu aduk kembali hingga coklat dan mentega meleleh sempurna.

Langkah 2

Tambahkan mentega dan vanilla ekstrak, lalu aduk kembali hingga coklat dan mentega meleleh sempurna.

Pindahkan lelehan coklat ke dalam mangkuk, lalu tutup permukaannya menggunakan plastik wrap. simpan dalam kulkas selama 3 jam.

Langkah 3

Pindahkan lelehan coklat ke dalam mangkuk, lalu tutup permukaannya menggunakan plastik wrap. simpan dalam kulkas selama 3 jam.

Setelah ganache coklat mengeras, gunakan sendok es krim ukuran kecil untuk menyendok ganache.

Langkah 4

Setelah ganache coklat mengeras, gunakan sendok es krim ukuran kecil untuk menyendok ganache.

Hias dengan topping sesuai selera dan chocolate truffles siap disajikan.

Langkah 5

Hias dengan topping sesuai selera dan chocolate truffles siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Cake Puding Busa Telang

Cake Puding Busa Telang

(5.0)

60 mnt

178

Resep Kategori Terkait

Advertisement