Resep Chocolate Truffles
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Anak-anak pasti suka cokelat. Nah, masak bareng si kecil untuk bikin chocolate truffles ini sangat menyenangkan sekali. Bikinnya mudah dan rasanya jug
Bahan Utama
227 gr dark chocolate compound
135 ml krim segar
1 sdm mentega
1 sdt vanila extract
Topping
100 gr meses warna-warni
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cincang dark chocolate compound.
Langkah 2
Masukkan potongan cokelat dan krim segar ke dalam panci.
Langkah 3
Panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga hampir meleleh semua lalu matikan api.
Langkah 4
Masukkan mentega dan vanilla extract, aduk-aduk lagi sampai semua meleleh dan tercampur rata.
Langkah 5
Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tutup dengan plastic cling wrap (plastik menempel di permukaan supaya tidak berembun).
Langkah 6
Simpan di dalam kulkas selama 3 jam.
Langkah 7
Setelah chocolate ganache mengeras, keruk dengan sendok, bulatkan dengan tangan (jangan lupa pakai sarung tangan plastik).
Langkah 8
Pindahkan ke dalam wadah berisi meses. Ratakan hingga terbalut meses, letakkan di paper cup kecil lalu simpan di dalam kulkas sebelum dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement