Haluskan bahan sambal terasi lau tumis hingga aromanya harum.

Langkah 1

Masukkan telur lalu orak-arik. Masukkan nasi putih.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daun caisim lalu aduk dan masak hingga daun layu.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap asin lalu aduk. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Salah satu menu sejuta umat 😆😆 it's oke lah yah. Memanfaatkan sisa kelebihan nasi dari pada kebuang .

Bahan Utama

Bumbu Sambal Terasi :

Seasoning : 

Halal

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng Sambal Terasi Caisim

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai. tambahkan lada dan ketumbar.

masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Langkah 6

Rasanya enak sekali, aroma rempahnya sedap..

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Ketumbar

Serai

Jengkol Semur Rempah Pedas

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah.

Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan telur, aduk merata. Koreksi rasa.

Masukkan daun kelor, aduk sebentar lalu matikan api.

Yummy... seger banget dan ringan banget.. cocok untuk menu diet, yuk dicoba!

Wortel

Bening Daun Kelor

Cuci bersih bakso dan sosis, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan bakso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bakso empuk.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah, menu bakso sosis ini enak dan simpel banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Bakso

Daun Bawang

Garam

Gula

Seledri

Sosis

Bakso Sosis Kuah Simpel

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Acar Timun Belimbing Wuluh

Masukan kentang, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Kentang

Kentang Dicabein

Kupas kentang, potong-potong, kemudian cuci hingga bersih.

Haluskan kentang, tambahkan telur, daun bawang, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Baluri dengan telur yang sudah dikocok, kemudian goreng adonan hingga matang.

Menu ini adalah menu lauk yang enak dan mudah dibuat.

Perkedel Kentang

Setelah singkong matang pindahkan ke dalam wadah, tambahkan, garam, gula pasir dan vanilli kemudian haluskan.

Setelah halus tambahkan margarin lalu uleni hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan.

Gilas salah satu adonan getuk, kemudian bentuk garis menggunakan scrapper lalu potong dan tumpuk.

Lakukan hingga semua adonan habis lalu sajikan getuk dengan kelapa parut.

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Margarin

Pewarna Makanan

Singkong

Getuk Lindri

Bersihkan singkong, kemudian potong ukuran kentang goreng pada umumnya.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit hingga halus. Campurkan pada singkong kemudian  tambahkan air. Setelah itu rebus selama 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam kondisi panci ditutup, setelah itu rebus lagi 7 menit.

Angkat singkong, lalu tiriskan. Sementara itu, siapkan tepung pembalur, dengan mencampur semua bahan tepung hingga rata.

Masukan singkong rebus secukupnya ke dalam tepung kemudian balur hingga rata.

Setelah itu panaskan minyak, dan goreng di minyak panas hingga kuning dan garing. Siap disajikan.

Tela-tela yang ini dijamin kriuk dan gurih. Pengganti kentang goreng ala resto makanan cepat saji.

Bahan Pembalur

Tela-Tela

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kencur dan terasi .

Tiriskan bunga pepaya yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukan air, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai air hanya tersisa sedikit. Angkat.

Hi, chef. Terima kasih resepnya. Ijin recook dan share ya.
Wah ini bener-bener sensasi baru menikmati olahan bunga pepaya.
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kencur

Terasi

Bunga Pepaya Sambal Kencur

Masukkan cheetos ke dalam food processor lalu hancurkan hingga setengah halus.

Tambahkan saus tomat, mayonnaise dan air kemudian haluskan hingga halus.

Goreng dada ayam yang sudah diberi tepung dalam minyak panas, masak hingga kering kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan roti burger yang sudah dipanggang, kemudian olesi dengan saus cheetos, lalu beri selada.

Beri ayam krispy, saus cheetos dan cheetos crunchy. Tambahkan saus sambal jika suka, kemudian tutup dengan roti burger kembali.

Tidak menyangka tambahan cheetos dalam sausnya dan juga di toppingnya membuat burger ayam tambah enak dan krispi, anak-anak sangat suka.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Mini Chicken Burger Cheetos

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, lada dan pala.

Tumis bawang pre bagian putihnya dan bumbu halus sampai harum. Tuang air sampai mendidih.

Masukkan kembang kol, tahu putih dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap Inggris.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Menu saat cuaca dingin, pas banget dinikmati hangat hangat...

Bahan Bumbu Halus:

Tahu

Sawi

Jamur

Tomat

Lada

Pala

Sup Sayuran

Masukkan daun mlinjo. Tambahkan sedikit air agar tidak kering. Setelah matang, masukkan tempe, garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, dan cabe rawit utuh. Aduk rata, tes rasa.

Kehabisan bawang merah, putih. Dengan bawang prei saja tetap enak.

Tempe

melinjo

Kaldu

Kecap

Minyak

Buah

Rawit

Tumis Daun Melinjo Tempe

Lelehkan mentega, lalu sisihkan dahulu tunggu hangat

Campur telur, gula pasir, dan SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang kental berjejak

Masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah

Masukan mentega leleh dan pasta pandan, mixer sebentar saja

Ratakan dengan cara aduk balik menggunakan spatula

Tuang ke loyang tulban 20 cm. Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit

Langkah 7

Langkah 8

Bolu pandan ini teksturnya lembut banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Topping  :

Keju

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan Panggang

Kupas kulit labu siam dan iris lalu cuci bersih

Iris cabe , bawang merah, bawang putih, tomat dan geprek lengkuas.

Tumis bumbu yang telah diris sampai harum

Masukan labusiam, toge kedele, dan tomat. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Terahir tambahkan sedikit air, lalu masukan udang ebi dan kaldu bubuk. Masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan

Labusiam adalah sayuran yang mudah diolah dan dipadukan dengan bahan lainya, kali ini saya akan bikin sayur labusiam dengan campuran udang ebi, makin gurih pastinya.

Bumbu:

Labu Siam

Tauge

Labusiam Udang Ebi #1Resep1NasiBungkus

Rebus telur lalu belah dua. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun bawang. Campurkan semua bahan saos.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe iris.

Tambahkan bahan saos masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan daun bawang, masak sampai air sedikit kental.

Tata telur di atas piring saji kemudian tuang saos lada hitam di atas telur. Siap disajikan.

Kecap Manis

Lada Hitam Telur Rebus

Tumpuk roti tawar lalu lubangi roti bagian tengahnya dengan gelas.

Olesi roti dengan margarin hingga merata ke roti.

Panaskan margarin lalu panggang dan masukkan setengah adonan telur dilubang roti.

Panggang beef slice dan setengah adonan telur lagi, lalu letakkan diatas roti.

Letakkan juga sisa roti yang sudah dilubangi, tambahkan saus sambal dan mayonaise.

Terakhir taburi dengan irisan daun bawang, lalu roti pun siap disajikan.

Sandwich Egg Beef Slice

Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah.

Lalu beri air sedikit, tambahkan irisan daun bawang.

Kemudian masukkan kunyit bubuk, lada, kaldu dan garam halus, lalu aduk.

Setelah itu masukkan mie yang sudah ditiriskan tadi.

Lalu cetak pakai sendok makan dan goreng di minyak panas, masak sampai garing dan berubah warna keemasan, lalu sajikan selagi hangat.

Kunyit

Tepung Beras

Bakwan Mie

Lalu goreng bumbu sampai layu tidak langu.

Taruh dalam wajah daging, bumbu, air, dan kecap. Masak hingga menyusut dan daging empuk. Jika belum bisa ditambahkan air lagi. Jangan lupa koreksi rasa.

Jika sudah mulai menyusut dan daging empuk, matikan api. Angkat.

Bali daging / ayam udah jadi andalan di daerah kalo lagi ada hajatan. Kalo Bali biasanya kebanyakan warna merah karena ada pemkaian tomat atau kecap yang sedikit. Tapi untuk di tempat ku balinya lebih kecoklatan.

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Bali Daging #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Chocolatos Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chocolatos Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?