Resep Choconut Banana Ball

Langkah 1

Haluskan pisang dengan garpu.

Langkah 2

Tambahkan susu lemak nabati (potional 3 sdm susu cair atau 1 sdm kental manis).

Langkah 3

Tambahkan gula pasir, lalu aduk rata.

Langkah 4

Aduk sampai tekstur seperti ini.

Langkah 5

Masukan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak.

Langkah 6

Aduk rata kembali, agar tepung, maizena, dan baking powder tercampur rata dengan adonan pisang.

Langkah 7

Jika sudah tercampur rata, ambil 1 sendok adonan kemudian beri lubang tengahnya. Tambahkan selai choconut, kemudian tutup kembali.

Langkah 8

Bentuk adonan yang sudah terisi selai choconut menjadi bulat seperti ini. Ulangi semua proses membentuk adonan menggunakan sendok.

Langkah 9

Setelah semua adonan selesai dibentuk bulat, goreng adonan dalam minyak yang banyak agar pisang di dalam matang sempurna.

Langkah 10

Bila sudah mengambang dan kuning kecoklatan, baru angkat dan sajikan.