Chrispy Chicken Popcorn

Resep Chrispy Chicken Popcorn

Muthia

Muthia

4.0

(2 Rating)

Bisa dicemil atau dijadikan teman nasi, sama-sama enak

Bahan Utama

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1/2 sdt garam

1 ruas kunyit

1/2 kg filet ayam

1/4 kg tepung terigu

5 sdm tepung maizena

150 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Ayam filet dilumuri bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam dan kunyit semua dihaluskan), diamkan beberapa menit biar bumbu meresap

Langkah 1

Ayam filet dilumuri bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam dan kunyit semua dihaluskan), diamkan beberapa menit biar bumbu meresap

Lalu potong seukuran jempol /dadu, sisihkan

Langkah 2

Lalu potong seukuran jempol /dadu, sisihkan

Siapkan tepung terigu, tepung maizena, aduk rata

Langkah 3

Siapkan tepung terigu, tepung maizena, aduk rata

Siapkan 2 mangkuk lalu buat adonan basah dan kering. Adonan kering beri air aduk rata. Jika kurang air bisa ditambahkan sedikit (adonan basah)

Langkah 4

Siapkan 2 mangkuk lalu buat adonan basah dan kering. Adonan kering beri air aduk rata. Jika kurang air bisa ditambahkan sedikit (adonan basah)

Filet yang sudah dimarinasi celupkan ke dalam adonan basah

Langkah 5

Filet yang sudah dimarinasi celupkan ke dalam adonan basah

Lalu masukan ke dalam adonan kering. Gulingkan sampai tercampur rata

Langkah 6

Lalu masukan ke dalam adonan kering. Gulingkan sampai tercampur rata

Siapkan wajan beri minyak lalu goreng adonan filet ayam. Goreng sampai warna kecoklatan

Langkah 7

Siapkan wajan beri minyak lalu goreng adonan filet ayam. Goreng sampai warna kecoklatan

Angkat dan siap disajikan

Langkah 8

Angkat dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait