Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tidak terputus cumi. Kemudian beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

Langkah 1

Rebus air sampai mendidih, masukkan cumi. Rebus hingga matang.

Langkah 2

Angkat dan tiriskan cumi lalu siram dengan air bersih.

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai matang. Beri saus tiram, saus sambal, dan saus tomat, serta kecap manis dan lada bubuk.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga bumbu menyerap semua. Lalu taburkan wijen dan sajikan bersama selada.

Langkah 7

Enak dan praktis. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Bahan Utama

Cumi

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi Saos Wijen

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Zuppa

Zupa Soup Chicken Cheese

Zupa Soup

Zupa Soup Instan

Creamy Zuppa Soup

Zuppa Soup Creamy

Zuppa Soup #DiRecookYummy

Bongko Kopyor Zuppa Soup #DiRecookYummy

Zuppa Soup Ayam & Jamur #DiRecookYummy

Zuppa Soup Spesial #DiRecookYummy

Zuppa Soup #LiburandiRumahAja

Zuppa Smoked Beef

Cairkan margarin dengan metode double boiler.

Lumatkan tape singkong dengan garpu serta buang sumbunya, tambahkan SKM kemudian aduk merata.

Dalam baskom masukkan, gula, telur, SP, dan vanili bubuk.

Mixer telur hingga kental putih berjejak.

Tambahkan tape, mixer sebentar dengan speed rendah sebentar.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder, sambil diayak dan perlahan. Mixer kembali dengan speed rendah.

Tambahkan margarin cair, aduk rata. Masukkan loyang yang telah dioles margarin, lalu oven hingga matang.

Bolu Tape ini teksturnya lembab dan lembut.

Halal

Tape Singkong

Tepung

Bolu Tape Moist

Rebus cabai merah keriting dan bawang putih.

Haluskan cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah direbus.

Tumis cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk.

Jika cabai dan bawang sudah matang, masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Aduk merata hingga mengental dan mendidih.

Cabai

Kaldu

Gula

Jeruk

Sambal Balado Pedas Manis

Lelehkan margarin dicetakan. Kerat 4 sisi roti tawar. Letakkan pada cetakan dan rapikan. Bakar roti dengan api kecil.

Tambahkan meses cokelat. Bakar sampai garing dan matikan kompor. Tunggu sampai dingin.

Pindahkan roti tawar bakar pada piring saji kemudian beri topping es krim cokelat.

Kemudian beri topping meses, wafer, dan biskuit.

Roti tawar rasa pandan dibakar dan diberi topping es krim cokelat. Pastikan roti bakar sudah dingin sebelum diberi topping es krim.

Topping

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Es Krim

Roti Tawar

Roti Bakar Es Krim Cokelat

Iris-iris ikan tongkol, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng ikan tongkol sampai matang lalu sisihkan.

Haluskan 6 buah cabe merah, 3 buah cabe rawit, 9 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 buah kemiri, dan 1 buah tomat.

Masukkan ikan tongkol lalu beri air sedikit, tunggu sampai air mendidih.

Koreksi rasa, beri 1 sdt kecap asin lalu sajikan.

Ikan

Buah

Rawit

Kemiri

Kecap

Tomat

Tongkol Bumbu Merah

Campur jadi satu tepung terigu, gula, dan ragi aduk rata.

Lubangi tengahnya, tuang susu cair aduk rata.

Setelah tercampur rata/setengah kalis masukan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis.

Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap diamkan hingga mengembang, saya 1 jam.

Setelah di istirahatkan, kempeskan adonan, buang anginnya, uleni lagi sebentar saja.

Bagi dua adonan, atau cukup di jadikan satu saja, gilas persegi menggunakan rolling pin.

Masukan dalam loyang persegi yang sudah di oles margarin tipis-tipis.

Langkah 8

Diamkan atau istirahatkan lagi adonan hingga mengembang kurang lebih 15 menitan, di sisi lain sambil nyalakan kompor, panaskan oven terlebih dahulu api sedang.

Langkah 9

Panggang hingga matang, api sedang rak tengah 20 menit, pindah rak atas panggang 5 menit, aku pake otang, sesuaikan oven masing-masing. Selagi panas oles dengan margarin atasnya lalu potong-potong setelah hangat.

Langkah 10

Cocok buat sarapan pengganti nasi, kalo suka manis tinggal oles-oles tambah selai, di bakar palagi tambah enak kalo baru matang kres-kres garing.

Margarin

Ragi

Roti Tawar Eggless

Campurkan terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam & gula. Aduk rata.

Masukkan daun bawang & seledri, aduk rata.

Tambahkan kol, wortel, & tauge. Aduk rata.

Kalau bingung bikin cemilan di sore hari, coba aja bikin bakwan ini.

Bumbu Halus :

Kembang Kol

Tauge

Wortel

Bakwan Sayur

Tumpuk kulit pangsit lalu iris-iris sesuai selera, masukkan ke dalam wadah

Haluskan daging ayam, udang kupas, dan bawang putih

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk merata

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, telur, dan tepung tapioka. Aduk merata dengan sendok atau dengan blender agar lebih mudah

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dengan menggunakan dua sendok, lalu balut dengan irisan kulit lumpia. Lakukan hingga adonan habis

Goreng di minyak yang cukup banyak dan sudah dipanaskan, gunakan api sedang ke kecil hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan

Camilan viral yang disukai semua kalangan. Renyah dan gurih.

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Udang

Udang Rambutan

Cuci bersih cabe, bawang, kemiri, daun salam dan serai

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang dengan api kecil  lalu masukan daun salam dan serai

Masukan kacang hitam yang sudah direbus, aduk rata

Masukan tahu yang sudah digoreng, aduk-aduk

Masukan santan masak sampai mendidih sambil terus diaduk

Bila sudah mendidih masukan garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai gula larut dan tercampur rata. Koreksi rasa

Daun Salam

Gula Merah

Kacang

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Angeun Kacang Hidueng Tahu

Cuci ikan keranjang, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Pisahkan ikan pindang dari tulang dan kepalanya.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan air asam jawa.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Cara buatnya mudah dan rasanya enak banget. Yuk, coba bikin di rumah!

Minyak Sayur

Ikan Keranjang Bumbu Merah Pedas

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sebentar.

Lalu rebus ayam dengan bumbu marinasi tadi, masukkan juga daun jeruk, daun salam serta daun kunyit.

Setelah direbus, goreng ayam hingga matang.

Lalu goreng tomat, terasi, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Lalu giling dengan cobek, dan beri sedikit gula merah dan garam.

Setelah cabe digiling, letakkan ayam dan geprek bersama cabe. Dan ayam geprek siap disajikan.

Rasanya gak jauh beda sama yang kita beli diluar!

Bumbu Merebus Ayam

Sambal Sehah

Ayam Geprek Sambal Sehah

Panaskan wajan, beri margarin.  Tumis daging hingga berubah warna,  lalu masukkan jamur, kecap manis, pala, garam, kaldu jamur . Tuangi larutan maizena.

Tuangi kaldu sapi, hingga melebihi beras. Kukus selama 45 menit.

Nasi

Beef Mushrooms Steamed Rice #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan bumbu. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, terasi, ketumbar, kencur, dan jahe

Goreng terong sampai agak layu. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus sampai berminyak. Lalu masukkan lengkuas dan daun salam

Masukkan ikan tuna asap, cabai iris, dan gula merah. Masak beberapa saat.

mMasukkan terong dan daun kemangi. Tunggu sampai kuah mendidih lagi. Tes rasa. jika sudah pas matikan kompor dan hidangkan mangut ikan tuna asap

Perpaduan rasa kencur dan wangi asap dari ikannya benar-benar passs

Hallo chef salam kenal ya🥰 , ini hasil recook Mangut. Disini aku pakai ikan salem asap sesuai stok yang ada di rumah. Dan untuk terong aku ganti tahu. Beneran enak nih, pedes, gurih, aroma asap plus daun kemangi yang enak. 

Makasih ya inspirasi resepnya, semoga chef dan keluarga sehat selalu ya 🤗

#RecookYummy

Resep Chui Kao So #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chui Kao So #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif