Chui Kao So

Resep Chui Kao So

Mama Alfata

Mama Alfata

5.0

(19 Rating)

Buat camilan isi toples.

Bahan Utama

1/4 sdt baking soda

2 sdm air

200 gr tepung terigu

50 gr margarine

1 kuning telur

75 gr gula pasir diblender

1/4 sdt baking powder

Sejumput garam

100 ml minyak goreng

1 kuning telur untuk olesan

Secukupnya wijen hitam dan wijen putih

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Sendok

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Seduh baking soda dengan 2 sdm air, aduk rata dan sisihkan. Nantinya dipake larutannya hanya 1 sdm saja.

Langkah 1

Seduh baking soda dengan 2 sdm air, aduk rata dan sisihkan. Nantinya dipake larutannya hanya 1 sdm saja.

Dalam mangkok, campur terigu, gula pasir, baking powders, sejumput garam dan margarin. Aduk rata.

Langkah 2

Dalam mangkok, campur terigu, gula pasir, baking powders, sejumput garam dan margarin. Aduk rata.

Tambahkan air baking soda, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air baking soda, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit sampai adonan kalis.

Langkah 4

Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit sampai adonan kalis.

setelah adonan kalis, siap dicetak.

Langkah 5

setelah adonan kalis, siap dicetak.

Bentuk bulat sebesar kelereng (seukuran 1 sdt) dan tata diloyang yang dialas kertas roti.

Langkah 6

Bentuk bulat sebesar kelereng (seukuran 1 sdt) dan tata diloyang yang dialas kertas roti.

Tekan dengan punggung sendok sampai rata. Oles dengan kuning telur dan taburi wijen.

Langkah 7

Tekan dengan punggung sendok sampai rata. Oles dengan kuning telur dan taburi wijen.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan 160 derajat celcius selama 15 menit.

Langkah 8

Panggang di oven yang sudah dipanaskan 160 derajat celcius selama 15 menit.

Setelah matang, dinginkan di cooling rack.

Langkah 9

Setelah matang, dinginkan di cooling rack.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement