Churros Cup Es Krim

Step 1

Siapkan panci : masukkan air, mentega, gula, brown sugar dan garam. Masak hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, tambahkan vanila ekstrak dan tepung terigu. Aduk hingga membentuk adonan.

Step 2

Setelah dingin, masukkan telur satu persatu, aduk.

Step 3

Masukkan ke dalam piping bag.

Step 4

Siapkan loyang muffin, balik lalu olesi sedikit minyak. Semprotkan adonan mengikuti bentuk cup. Bekukan sebentar.

Step 5

Keluarkan lalu oven hingga kecoklatan, pada suhu 170°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing). Setelah dingin isi dengan es krim kesukaan.