Resep Churros Kayu Manis #JagoMasakMinggu8

Langkah 1

Taburan : Campurkan gula donat dan bubuk kayu manis,aduk rata dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan teflon, masukkan margarin, gula pasir, garam dan air. Masak hingga gula pasir larut dan aduk rata. Kecilkan api.

Langkah 3

Kemudian masukkan vanilla essence dan tepung terigu. Aduk cepat hingga tercampur rata dan kalis. Angkat,pindahkan ke wadah lain dan biarkan hingga tidak panas/suhu ruang.

Langkah 4

Setelah adonan tidak panas, masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata.

Langkah 5

Adonan siap di cetak. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah di beri spuit.

Langkah 6

Kemudian spuitkan secukupnya adonan di atas minyak panas(api sedang), kemudian gunting adonan(panjang adonan sesuaikan dengan selera). Lakukan hingga wajan penuh.

Langkah 7

Goreng churros hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan. Taburi churros dengan campuran gula donat dan kayu manis. Siap di sajikan.