Churros Kopi Bentuk Hati #RecookKreasiKopi

Resep Churros Kopi Bentuk Hati #RecookKreasiKopi

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Biasanya churros hanya berbentuk panjang, ternyata bisa dibentuk yang lain asalkan dibekukan dulu. Karena itu saya penasaran membuat bentuk hati. TeriLihat Selengkapnya

Bahan Utama

30 gram margarin

1 sachet kopi instan tipe manis

125 ml air

2 sdm gula pasir

75 gram tepung terigu

1 sachet kental manis cokelat

1 sdt gula halus

Alat & Perlengkapan

Kompor

Spuit

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan margarin, air, kopi dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Langkah 1

Campurkan margarin, air, kopi dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Jika yakin bisa memasukkan terigu perlahan (tidak terbang), silahkan langsung lakukan di atas kompor. Tapi untuk lebih aman, masukkan di luar kompor. Karena terigu yang terbang bisa tersulut api dan menimbulkan bahaya.

Langkah 2

Jika yakin bisa memasukkan terigu perlahan (tidak terbang), silahkan langsung lakukan di atas kompor. Tapi untuk lebih aman, masukkan di luar kompor. Karena terigu yang terbang bisa tersulut api dan menimbulkan bahaya.

Gunakan api kecil dan aduk terus hingga menjadi gumpalan.

Langkah 3

Gunakan api kecil dan aduk terus hingga menjadi gumpalan.

Pindahkan ke mangkuk dan pipihkan agar segera dingin menjadi suhu ruang.

Langkah 4

Pindahkan ke mangkuk dan pipihkan agar segera dingin menjadi suhu ruang.

Tambahkan satu butir telur jika adonan sudah suhu ruang. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan satu butir telur jika adonan sudah suhu ruang. Aduk rata.

Masukkan ke piping bag dengan spuit.

Langkah 6

Masukkan ke piping bag dengan spuit.

Cetak adonan berbentuk hati ke atas piring yang sudah dilapisi baking paper.

Langkah 7

Cetak adonan berbentuk hati ke atas piring yang sudah dilapisi baking paper.

Masukkan ke freezer sekitar 20 menit. Hingga adonan bisa dilepas dari baking paper tanpa merusak bentuknya.

Langkah 8

Masukkan ke freezer sekitar 20 menit. Hingga adonan bisa dilepas dari baking paper tanpa merusak bentuknya.

Segera goreng dengan api sedang saat bentuk masih terjaga. Tiriskan.

Langkah 9

Segera goreng dengan api sedang saat bentuk masih terjaga. Tiriskan.

Taburi dengan gula halus dan sajikan dengan cocolan kental manis. Dimakan hangat akan lebih yummy.

Langkah 10

Taburi dengan gula halus dan sajikan dengan cocolan kental manis. Dimakan hangat akan lebih yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement