Churros Saus Cokelat

Step 1

Didihkan air lalu masukkan mentega dan susu

Step 2

Masukkan tepung terigu dan garam sambil diaduk sampai tidak lengket pada panci

Step 3

Matikan api, diamkan sejenak lalu masukkan telur satu persatu sambil terus diaduk dan tercampur rata

Step 4

Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu beri ujungnya dengan spuit bintang, cetak sepanjang 10-15 cm

Step 5

Goreng adonan churros sampai kekuningan

Step 6

Untuk saus cokelat, satukan susu dan cokelat batang dan butter, aduk sampai membentuk saus yang kental