Churros Ubi Orange

Resep Churros Ubi Orange

Munawarah

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Lagi, bikin churros dengan ubi tapi dengan perbandingan resep berbeda dari sebelumnya 🤭

Bahan Utama

120 gr ubi orange kukus

115 ml air

20 gr gula palm

60 gr butter

Sejumput garam

140 gr tepung terigu

2 butir telur

1/4 vanili powder

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, butter, gula palm, vanili dan garam.

Langkah 1

Didihkan air, butter, gula palm, vanili dan garam.

Masukan tepung, kecilkan api, aduk hingga rata sekitar 2 menit atau saat adonan tidak lengket lagi. Diamkan sampai suhu ruang.

Langkah 2

Masukan tepung, kecilkan api, aduk hingga rata sekitar 2 menit atau saat adonan tidak lengket lagi. Diamkan sampai suhu ruang.

Tambahkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata.

Masukan ubi orange yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukan ke dalam plastik segita yang sudah diberi spuit.

Langkah 4

Masukan ubi orange yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukan ke dalam plastik segita yang sudah diberi spuit.

Panaskan minyak, goreng churros hingga kokoh. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan coating gula kastor dan cinnamon bubuk.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng churros hingga kokoh. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan coating gula kastor dan cinnamon bubuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement