Goreng tempenya setengah matang dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas. Tumis sampai layu dan berubah warna.

Langkah 2

Masukkan irisan cabai rawit dan cabai merahnya. Aduk merata.

Langkah 3

Masukkan potongan kacang panjangnya. Aduk.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu jamur bubuk, kecap, dan saus tiram. Aduk.

Langkah 5

Masukkan tempe gorengnya, aduk merata. Koreksi rasa dan angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Menu sarapan sat set, saat dikejar waktu di pagi hari. Bikin menu yang mudah dan anti ribet.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kacang Panjang

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Tempe

Tumis Tempe Kacang Panjang

Iris-iris semua bahan sesuai selera, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masak hingga air meresap, kalau lebih suka berkuah tidak perlu dimasak sampai surut.

Langkah 8

Cabe

Jagung

Kecap Asin

Minyak Wijen

Oseng Jagung Muda

Pada pan, tuangkan santan kental, santan encer, daun pandan wangi. Masak dengan api sedang hingga hangat saja, tidak sampai mendidih.

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam halus, pewarna makanan warna putih, aduk rata.

Tuangkan santan hangat, aduk rata lalu saring.

Panaskan kukusan dan cetakan yang telah dioles minyak sayur dengan api sedang.

Kukus selama 20 menit hingga adonan gandus matang dan set. Tutup kukusan dibuka sedikit agar gandus tidak berubah menjadi kue lumpang. Angkat, dingin baru lepaskan dari cetakan.

Beri topping udang kering sangrai giling, bawang merah goreng, daun seledri cincang dan cabe merah keriting. Sajikan!

Kue gandus khas Palembang enak favorite keluarga.

Noted: untuk 12 buah kue gandus.

Topping

Santan

Tepung

Beras

Udang

Kue Gandus Khas Palembang

Cuci bersih ayam lalu rebus selama 5 menit, angkat buang air rebusannya, lalu didihkan lagi air, rebus kembali ayam sampai matang

Pisahkan ayam dan air rebusannya/air kaldu, suir-suir ayam dengan bantuan 2 buah garpu, sisihkan

Campur air rebusan ayam/air kaldu dengan santan, bawang putih bubuk, garam dan merica, aduk hingga tercampur merata

Masukkan nasi, ayam suir dan air campuran kaldu tadi ke dalam blender, lalu blender sampai halus

Setelah itu tuang ke dalam wajan, tambahkan salam dan serai, nyalakan kompor

Rasanya gurih dan enak, rekomended banget, tidak pakai tambahan apapun lagi udah oke, buatnyapun mudah dan cepat

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Salam

Nasi

Serai

Bubur Ayam Blender

Siapkan sayap ayam, rebus sampai matang. Potong-potong tahu pong.

Haluskan bahan bumbu, tambahkan daun jeruk.

Tuang secukupnya air, masukkan ayam dan tahunya. Aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk. Masak hingga bumbu meresap.

Menu lauk pagi ini. Bumbu simple namun tetap yummy. Yukk dicoba..

Bahan Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Lada

Tahu

Oseng Sayap Ayam

Masak nasi dengan air hingga lembut dan kental

Masukkan daun kucai, aduk rata koreksi rasa. Matikan api

Campur bahan bakwan sayur, beri air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan kental.

Siapkan bahan bumbu saus kacang dan haluskan.  Beri air secukupnya hingga jadi saus kacang yang cukup kental

Penyajian: ambil bubur secukupnya ke dalam piring. Beri kangkung, tauge, potongan tahu, dan bakwan sayur

Sirami dengan saus kacang. Siap dihidangkan dengan tambahan krupuk

Langkah 9

Khas kota saya Situbondo. Disini namanya Tajin Palappa

Kucai

Buah

Wortel

Tauge

Kaldu

Jamur

Saus

Kacang

Cabai

Rawit

Petis

Ikan

Jeruk

Bubur Nasi Gurih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih petai cina yang telah dikupas dari kulitnya.

Blender halus bumbu cabai dan bawang. Beri sedikit garam.

Panaskan minyak goreng ikan teri  yang telah dicuci. Goreng selayang saja kemudian tiriskan.

Masak cabai yang telah diblender menggunakan api pelan.

Kemudian masukkan santan kental, tambahkan sedikit air. Masukkan juga petai cina . Aduk merata hingga petai masak.

Selanjutnya, masukkan teri yang telah digoreng selayang. Aduk rata kembali. beri sedikit penyedap rasa. koreksi rasa dan masak hingga matang dengan api sangat kecil. Sajikan.

Masakan kesukaan ibu yang merupakan resep nenek, enak banget lho.

Ikan Teri

Petai

Sambal Tanak Teri Petai Cina

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan telur, susu, garam dan lada. Kocok hingga rata.

Beri sedikit mentega di panggangan, panggang roti hingga ke coklatan bolak-balik.

Roti

Susu

Tomat

Roti Panggang Telur

Blender atau chopper bahan isian sampai benar-benar halus, pindahkan ke wadah

Ambil selembar kulit pangsit, beri secukupnya isian, lalu olesi bagian pinggir menggunakan air

Bentuk sesuai selera, lakukan sampai selesai

Rebus pangsit sampai mengapung, jangan lupa air beri sedikit minyak, tiriskan

Buat kuah, tumis bawang putih sampai matang

Tuang air kaldu, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin, dan minyak wijen, aduk rata masak sampai mendidih

Masukkan caisim dan daun bawang, aduk rata

Tata pangsit pada mangkuk, bisa juga ditambah dengan chili oil

Cocok untuk menghangatkan tubuh dikala hujan

Bahan Kuah :

Bahan Lainnya :

Kulit Pangsit

Pangsit Rebus

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih udang dan belah bagian punggung.

Campurkan bersama udang hingga bumbu tercampur merata.

Potong cabe dan bawang merah goreng, tambahkan kecap manis.

Bahan Saus

Mentega

Udang Mentega Sambal Kecap

Cuci bersih jamur, tiriskan dan peras perlahan agar airnya berkurang kemudian suwir-suwir.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Ambil 2 sdm campuran tepung tadi, masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan air, aduk rata hingga menjadi adonan basah.

Setelah itu, masukkan jamur ke dalam adonan basah, aduk hingga rata.

Gulingkan ke dalam tepung kering kemudian balur hingga rata.

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan jamur krispi dan garam, aduk hingga rata. Angkat dan siap disajikan.

Jamur kremes dengan cita rasa pedas dan gurih.

Tiram

Terigu

Tapioka

Merica

Minyak

Jamur Krispi Cabe Bawang #LebihSehat

Bersihkan ayam, potong-potong dadu, lalu lumuri dengan sedikit garam, dan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 30-60 menit, lalu bilas.

Tusuk 3-4 ayam, lakukan sampai habis. Lalu kasih perasan jeruk nipis, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang. Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica, aduk rata, cicipi rasanya. Lalu ambil sebagian untuk cocolan saat membakar sate, sebagian lagi untuk sambal sajian saat sate matang.

Bakar sate sambil dicocol bumbu pedas, bolak balik supaya tidak gosong. Lakukan sampai habis, sajikan dengan sambal.

 Bumbu Halus

Bumbu Cocol

Lemon

sate ayam pedas asin

Haluskan pisang pakai garpu hingga bertekstur seperti bubur.

Campurkan telur, gula pasir, brown sugar, garam. Kocok hingga semuanya larut.

Tambahkan margarin dan minyak, aduk rata lagi.

Ini beneran enak dan empuk banget. Wajib dicoba di rumah😍

Resep Churros Ubi Ungu #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait