Langkah 1

Blender air, susu kental manis, tape singkong dan santan instan sampai tercampur rata.

Langkah 2

Pindahkan dalam panci, rebus sambil diaduk dengan api kecil-sedang sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan larutan maizena, aduk terus sampai mendidih dan mengental. Matikan kompor.

Langkah 4

Tunggu sampai uap panas hilang. Tambahkan essence es doger, aduk sampai rata. Dinginkan.

Langkah 5

Pindahkan dalam wadah es krim, masukkan freezer sampai membeku. Penyajian : ambil gelas saji, beri 1 sdm tape ketan hitam, tape singkong, beri es krim doger sampai penuh. beri toping 1 sdm nangka. sajikan.

Langkah 6

Es krim rasa doger ditambah isian khas es doger ada tape ketan hitam, tape singkong dan irisan nangka yang enak sekali.

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula

Nangka

Susu

Tape Singkong

Es Krim Doger

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan ketumbar.

Dalam wajan, masukkan belut, bumbu halus, kunyit dan kaldu bubuk.

Tuang air, aduk rata. Nyalakan api dengan api kecil.

Masak sampai belut matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Belut Goreng Ungkep

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Setelah mendidih masukkan tahu dan wortel, masak sampai wortel empuk.

Kemudian masukkan sawi dan aduk perlahan sampai layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan icip rasanya, sajikan!

Cabe

Sawi

Tahu

Wortel

Sop Tahu Wortel Sawi

Cuci bersih ikan pindang keranjang,lalu tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blnder.

Panaskan minyak, goreng ikan pindang keranjang hingga matang,lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Masukkan ikan pindang keranjang yang sudah di goreng tadi.

Masak hingga bumbu meresap,lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

" enak 😋 di tambah aroma daun jeruk yang wangi.
untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

suka menu ini karena sat set langsung jd.. makasi resepnya

Daun Jeruk

Ikan Pindang Keranjang Bumbu Pedas

Kukus labu kuning sampai empuk dan haluskan sebagian, sebagian biarkan utuh.

Panaskan air, masukkan salam dan sereh, jagung dan ubi. Masak sampai semua bahan setengah matang.

Masukkan nasi dan labu yang sudah dihaluskan.

Setelah nasi nya pecah menjadi setengah bubur, masukkan labu yang tidak dihaluskan dan sayur-sayuran.

Tambahkan garam dan koreksi rasa. Bila sudah mengental dan rasanya pas, siap disajikan.

Sajikan dengan sambal terasi, ikan asin dan kucuran jeruk limau.

Pertama bikin dan langsung suka.. Comfort Food.

Bayam

Beras

Jagung

Labu

Tinutuan (Bubur Manado)

Siapkan bahannya, otak-totak bandeng presto, cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan potingan otak2-otak bandeng presto.

Tuang sedikit air, kecap manis, saus tomat, kaldu jamur, garam dan gula pasir secukupnya.

Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Resep temurun sederhana dengan citarasa pedas manis dan gurih.

Otak-otak Bandeng Bumbu Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah masukkan telur dan margarin, lalu aduk rata menggunakan ballon whisk.

Kemudian tambahkan keju parut, penyedap rasa, dan bubuk jagung manis, lalu aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, lalu uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Ratakan di atas meja kerja, giling menggunakan rolling pin, lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai kuning kecokelatan.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Cabe Bubuk

Garam

Mentega

Tepung Terigu

Ladrang Keju Jagung Manis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bahan saus dalam mangkuk (kecap asin, mirin/gula, dashi powder/kaldu jamur dan air), aduk rata dan panaskan diatas pan dengan api kecil.

Setelah bahan saus mulai mendidih, masukkan ayam fillet yang sudah dipotong dan bersihkan. Masak ayam sampai setengah matang matang.

Setelah ayam setengah matang tambahkan potongan bawang bombay dan daun bawang

Setelah ayam matang, masukkan kocokan telur. Biarkan telur matang tanpa diaduk-aduk. Masak telur sampai matang dengan api lilin.

Siapkan nasi panas dan letakan telur yang sudah matang diatasnya. Tambahkan taburan wijen diatas telur, Oyakodon siap disajikan.

Resep yang mudah dibuat dan bahannya mudah dicari.

Hai kak Elda, setor recook ya. Ini sarapan anakku sebelum berangkat sekolah. Enak katanya. Makasih inspirasi resepnya 🙏

#RecookYummy

Selamat siang mbak setor recook terimakasih inspirasi resepnya buru buru lupa di taburi wijen 😅😄😄😃
#RecookYummy

butir

Buah

Nasi

Kecap

Mirin

Jamur

Wijen

Oyakodon Rice Bowl

Siapkan panci untuk merebus air lalu tuangkan air kedalamnya. Masak air hingga mendidih lalu tambahkan mie instan ke dalamnya dan masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Tambahkan bumbu mie instan ke dalam mie yang telah di letakkan di atas mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sosis iris, daun bawang, garam, lada, bubuk cabai dan telur  ke dalam mie yang telah diberi bumbu. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan teflon yang telah diberi minyak lalu tuangkan mie omelet ke dalam teflon yang telah panas lalu masak hingga matang.

Setelah matang satu sisinya, balik ke bagian sisi yang satunya dan masak hingga matang merata. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur agar minyaknya meresap. Sajikan selagi panas.

Bahan

Halal

Terima kasih resepnya chef 🙏. Bahan mudah di dapat, cara pembuatan juga mudah. Enak untuk sarapan pagi.

Selamat pagi chef setor omelet telur nya ,
endulllita makanan favorit keluargaku, karena kami penyuka mie, terimakasih banyak 
#RecookYummy

Omelet Mie Pedas

Kocok salted butter dengan gula halus hingga tercampur rata.

Masukkan kuning telur dan vanila extract. Aduk rata.

Setelah itu masukkan maizena, nzmp, dan tepung terigu. Aduk rata.

Jangan mengaduk adonan hingga over mix. Sisihkan.

Timbang adonan 15 gram dan bahan isian nastar 10 gram. Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan selai nanas.

Kemudian bentuk sesuai selera dan tata di atas loyang. Panggang di oven dengan suhu 180°C hingga ¾ matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah itu keluarkan dari oven, biarkan uap panasnya hilang, lalu oles dengan bahan olesan. Panggang kembali hingga matang. Oles 2 kali agar hasil lebih maksimal.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooling rak. Tunggu hingga benar-benar dingin, kemudian tata di dalam toples. Sajikan.

Langkah 8

Salah satu resep nastar untuk ide jualan Cookies Lebaran. Silahkan dicoba ya sobat yummy.  Enak dan lumer di mulut.

Bahan Olesan:

Nanas

Tepung Maizena

Nastar Cookies

Remdam bihun jagung dengan air hangat hingga lentur, iris sosis dan bawang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, kemudian masukan sosis, tumis sebentar.

Masukan sawi yang sudah dipotong-potong, tumis hingga layu.

Masukan bihun, kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk rata dan masak hingga bumbu merata dan menyerap. Siap disajikan.

Menu anak kos yang satu ini dijamin murah meriah dan enak, cara masaknya pun simpel.

Bihun

Sosis

Bihun Jagung Goreng Sosis

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu dan ketumbar bubuk, air di wadah. Aduk adonan hingga tercampur dan tidak bergerindil.

Masukkan bonggol sawi putih dan daun bawang iris lalu aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Goreng adonan bakwan jagung bonggol sawi putih hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Beras

Bakwan Jagung Bonggol Sawi Putih

Potong-potong ayam, marinasi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas dengan air hingga bersih.

Rebus ayam sebentar hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum dan matang.

Selanjutnya masukkan air dan ayam masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.

Bumbu Halus:

Jahe

Kemiri

Kunyit

Ayam Woku

Ambil daun pakis dan sedikit batangnya, bagian batang yang keras dibuang. Cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabe rawit.

Masukkan santan encer, bumbu halus, dan daun kunyit. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan udang. Masak lagi hingga mendidih.

Terakhir masukkan pakis, garam, daun ruku-ruku, dan jeruk nipis. Masak hingga mendidih lalu sajikan.

Gulai paku atau pakis adalah masakan khas Minang Sumatera Barat. Biasanya gulai paku ini dimakan dengan ketupat. Gulai ini enak juga dimakan pakai nasi hangat.

Asam Jawa

Santan

Udang

Gulai Paku Udang Khas Minang

Potong dadu ubi kuning, rendam ± 15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan, kemudian goreng sampai matang

Tumis bumbu iris dan daun salam dengan sedikit minyak goreng sampai harum, lalu masukkan potongan tomat, aduk rata

Tambahkan kecap manis, lada bubuk, aduk rata

Masukkan irisan cabe hijau dan cabe merah, aduk rata

Bumbui garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang

Resep Cibay

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cibay

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis