Kecipir

Sayur Asem Kecipir

Sayur Asem Kecipir Tempe

Lodeh Kecipir Kacang Sriwet

Oseng Kecipir Mie

Tumis Kecipir dan Gambas

Sayur Lodeh Kecipir dan Tahu

Asem Kecipir

Tumis Pedas Kecipir

Tumis Oyong Kecipir

Lodeh Kecipir Kacang Tholo

Tumis Kecipir Timun

Masukkan 1/4 kg ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Langkah 1

Iris tipis 1 daun bawang dan 3 siung bawang putih.

Langkah 2

Campurkan irisan daun bawang, bawang putih, dan ayam.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan 1 sdm sauri saos tiram dan 1/2 sdt garam lalu ratakan.

Langkah 5

Ambil 1 kulit pangsit lalu isi dengan 1 sdm bahan isian lalu lipat.

Langkah 6

Isi dan bentuk semua gyoza lalu letakkan diatas wajan.

Langkah 7

Langkah 8

Biarkan tertutup dan tunggu sampai sedikit asat.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Minyak

Wijen

Tiram

Garam

Gyoza Ayam #RabuEkstraPoin

Cincang halus ikan tuna / blender tuna sampai halus

Masukkan ikan tuna yang sudah dicincang ke dalam wadah lalu tambahkan saori, penyedap rasa 1 sdm lalu aduk rata

Tambahkan irisan daun bawang, bawang bombay aduk rata.

Belah tengah tahu lalu tambahkan olahan ikan

Bisa untuk cemila atau dimakan dengan nasi.

Ikan

Tahu

Tahu Ikan

Cuci bersih terong dan belah jadi dia. Potong 3 bagian lalu bakar diatas teflon sampai matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak sampai harum.

Tuang santan, aduk rata lalu bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan terong yang sudah dibakar, aduk rata.

Masak sampai kuah mengental dan menyusut. Sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kemiri

Kencur

Minyak Sayur

Santan

Terong

Pecel Terong Bakar #JelajahBarat

Tahok Khas Solo

Tahu Mercon Cryspi #JagoMasakMinggu3Periode2

Takjil Agar-Agar Selasih

Takjil Kanji Dalimo dan Cincau

Tamarillo Juice

Tamarind Iced Tea

Tamarind Iced Tea #JagoMasak2022

Tang Yuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Tangyuan Special Imlek #YummyXtraPoint

Tape Pink Creamy

Taro Cream Cheese

Taro Happy Soda

Taro Latte

Taro Latte Coffee

Taro Latte Creamy Iced

Food

Mpasi asem asem daging sapi

Siomay Ayam Udang

Diet Food Oatmeal Yakult

Arabian food Sameh

Diet Food Cap Cay

Tori No Teba

Lumpia Selai Pisang

NUGGET AYAM SAYUR

Nugget Ayam

Nugget Ayam & Jamur Kuping

Bakso Jamur

Gimmari

Kukus terong dan jagung yang sudah diserut.

Masukkan terong dan jagung, lalu tambahkan air, aduk rata, biarkan hingga mendidih.

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Rempah :

Daun Salam

Jagung

Lengkuas

Oseng Terong Jagung Manis

Masukkan ke gelas blender, lalu tambahkan kental manis.

Masukkan kedalam freezer sampai beku sekitar 6 jam.

Jika sudah beku bisa langsung di keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati.

Es krim lezat, enak, sehat, dan gampang buatnya.

Daging

Semangka

Susu

Es Krim Semangka #INDONESIAKAYA

Siapkan panci, masukkan teh tubruk dan gula pasir, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga gula larut sambil diaduk-aduk.

Masak hingga susu panas dan tidak sampai mendidih, angkat, biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, masukkan cincau serut dan es batu, lalu tuang roasted milk tea sambil disaring, sajikan.

Ternyata enak banget rasanya, mirip sama milk tea merk terkenal yang dijual di Mall.

Cincau

Roasted Milk Tea Cincau Hitam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Tempe

Campur bahan kulit. Aduk rata. Masukkan plastik dan diamkan 30 menit di lemari es.

Buat bahan filling : Aduk rata semua bahan lalu saring.

Cetak adonan lalu tusuk-tusuk dasar kulit supaya tidak menggelembung.

Tuang filling yang sudah disaring ke dalam adonan kulit.

Panggang di suhu 100-120 selama 30-40 menit. Angkat dan sajikan saat sudah dingin.

Margarin

Tepung

Kue Lontar #JagoMasakMinggu10Periode3

Larutkan gula di dalam mangkuk berisi air panas.

Masukkan cuka beras, air jeruk nipis, dan kecap ikan. Aduk rata.

Masukkan bawang putih, dan daun ketumbar.

Masukkan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan cabai rawit. Aduk rata, koreksi rasa.

Simpan Thai Dipping Sauce di dalam kulkas untuk rasa yang maksimal.

Halal

Buah

Cabai

Cuka

Beras

Jeruk

Kecap

Thai Dipping Sauce

Mixer dengan kecepatan rendah margarin, butter, kuning telur, gula halus dan vanila bubuk hingga tercampur rata.

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk menggunakan mixer dengan kepala pengaduk cookies sebentar saja, asal rata.

Kemudian simpan sebentar dalam kulkas agar mudah dibentuk. Dan kemudian pipihkan di atas silmat.

Cetak adonan menggunakan cetakan hati. Susun di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Kemudian panggang selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Icing sugar: Mixer putih telur, gula halus dan vanila bubuk hingga mengembang, kemudian masukan air perasan lemon, lanjutkan mixer hingga icing sugar mengental.

Bagi icing sugar menjadi berapa bagian, beri masing-masing pewarna makanan, lalu masukan ke dalam plastik segitiga.

Hias cookies dengan icing sugar yang sudah diberi pewarna tadi, lalu oven kembali selama 10 menit hingga icing sugar mengeras. Angkat, biarkan dingin, lalu simpan dalam toples kedap udara.

Valentine cookies ini, kubaking dan kudekorasi untuk seluruh keluarga dari resep fancy cookies. Selain resepnya simpel dan enak, sekaligus juga belajar bagaimana sih mendekor cookies yang simpel tapi cantik dengan icing sugar ❤

Icing Sugar:

Tepung Terigu

Valentine Cookies

Masukkan keju parut. Aduk sampai keju tidak bergerindil.

Enak dan mudah. Ini buat filling korean garlic bread.

Keju

Saus Bechamel

Mixer kuning telur dengan gula pasir hingga mengembang dan berjejak. Matikan mixer. Setelah itu masukkan terigu, susu NZMP, serta bubuk spekoek , mixer kembali hingga tercampur rata dengan speed rendah, kemudian matikan api

Secara bersamaan, di wadah terpisah, mixer juga butter hingga  mengembang dan terasa ringan. setelah itu tambahkan susu kental manis dan vanila extract, mixer kembali hingga tercampur rata.

Campurkan butter ke dalam kocokan telur secara bertahap hingga tercampur rata dengan metoda aduk balik.

Timbang 90 gram adonan, masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan diberi alas dengan baking paper. Ratakan. Lalu panggang di oven dengan suhu 250°C api atas saja selama 10 menit. Selama memanggang lapis legit, jika adonan mengeluarkan gelembung ketika di oven, segera tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate.

Setelah matang keluarkan dari oven. Tekan perlahan dengan penekan lapis legit.

Kemudian tuang kembali adonan ke dalam loyang. (Tips : setiap akan menuang adonan ke dalam loyang, adonan wajib diaduk terlebih dahulu lalu tuang ke dalam loyang dan ratakan. Panggang kembali dengan api atas selama 10 menit.

Pada lapisan ke 3 atau 4 adonan diberi prunes di atasnya.

Lakukan step 5-8 hingga adonan habis. Di lapisan terakhir, setelah lapisan atas matang, panggang selama 5 menit lagi dengan api atas bawah. Setelah itu keluarkan dari oven.

Keluarkan dari oven jika sudah matang. Tunggu hingga benar-benar dingin, lalu keluarkan dari dalam loyang, potong sesuai selera, lalu sajikan.

Kue yang butuh kesabaran dalam pembuatannnya, dibutuhkan 4 jam untuk memanggang lapis legit ini. Lapis legitnya super lembut, enak, wangi butter menggoda. Ditambah dengan topping Prunes, membuat lapis legit ini jadi lebih nikmat. Lapis legit ini cocok untuk sajian di hari lebaran lho sobat yummy. Usahakan untuk menggunakan butter kualitas baik agar rasanya lebih enak. Silahkan dicoba.

Lapis Legit Prunes

Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk kasar.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 2 butir telur dan penyedap rasa (disesuaikan rasa).

Tambahkan pewarna makanan dan bubuk cabe jika suka ya.

Masukkan ke dalam plastik es mambo. Rebus selama kurang lebih 15 menit sambil terus diaduk ya. Tiriskan.

Sosis kw ekonomis enak dan cocok buat ngemil.

Sosis Tanpa Ayam

Siapkan wajan, masukan iwak pe, bawang geprek dan secukupnya air.

Masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan juga kaldu bubuk.

Aduk rata dan masak hingga menyusut. Lalu ambil iwak pe dan pindahkan ke wadah kedap (tunggu dingin lalu tutup wadah dan simpan di kulkas).

Resep Cibay Aci Ngambay

Bahan Utama

Bahan Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cibay Aci Ngambay

Bahan Utama

Bahan Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis