Resep Cilok

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, merica bubuk, penyedap rasa, dan dan garam ke dalam wadah.

Langkah 2

Panaskan air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam wadah sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Langkah 3

Kemudian tambahkan tepung tapioka, lalu aduk rata hingga kalis.

Langkah 4

Bulat kecil-kecil hingga adonan habis.

Langkah 5

Panaskan air hingga mendidih dan diberi minyak makan, lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan satu-persatu. Jika sudah mengapung biarkan sampai 5 menit.

Langkah 6

Kemudian angkat dan tiriskan, cilok sudah bisa disajikan.