Siangi selada air, cuci bersih, sisihkan.

Langkah 1

Iris tipis bawang putih, merah dan pre serta cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui garam dan kaldu jamur. Masak hingga selada air matang. Angkat dan hidangkan

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tumis Selada Air Terasi

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan bawang, merica dan garam ke dalam campuran tepung terigu, tepung maizena, baking soda, kaldu bubuk, dan air yang diaduk rata. Lalu masukkan ke dalam tepung kering sambil sedikit dicubit.

Siapkan teflon di atas kompor, tambahkan minyak dan tunggu hingga panas. Goreng ayam karage hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Iris tipis panjang.

Siapkan 1/2 kulit nori, isi dengan ayam karage, buncis, wortel dan mayonnaise. Lalu gulung.

Campur nasi, kecap asin, garam, minyak wijen, biji wijen dan secukupnya nori cincang, aduk rata.

Siapkan 1 lembar nori, tambahkan di atasnya nasi jepang. Pipihkan nasi di atas nori hingga benar-benar tipis. Tambahkan gulungan ayam.

Gulung nori yang telah diberi isian. lalu potong kimbab seukuran 1 ruas jari. Tata dalam tempat bekal anak.

Anak-anak suka sekali dengan kimbab sebagai salah satu variasi bekal nasi mereka.

Karage Ayam 

Tepung Kering

Alat & Perlengkapan

Ayam

Mayonaise

Nasi

Nori

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kimbab Ayam Untuk Bekal si Kecil

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Didihkan air dan masukkan bumbu halus dan rempah aromatik.

Masukkan ikan patin dan masak sampai semua matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak ikan patin berkuah ala Bangka, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Halal

No Alcohol

Ikan

Nanas

Lempah Kuning Ikan Patin

Tumis bawang merah dan putih sampai harum masukan daun salam dan lengkuas.

Masukan sayuran kalau mau direbus dulu bisa ya jagungnya, nanti kalau jagungnya udah empuk masukan tumisan bawang merah tadi dan sayuran lainnya.

Masukan bumbu aduk rata, setelah sayur lain empuk lalu masukan daun belinjo.

Koreksi rasa, masukan daun bawang aduk rata angkat dan sajikan.

Sayur lodeh kali ini bikin tanpa santan jadi pakai fibercream.

Jagung

Kacang Panjang

Tahu

Sayur Lodeh Creamy

Iris bakso, sosis, cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis irisan cabai, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan wortel, bakso dan sosis lalu masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan sawi putih dan sawi jagung. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai sayur layu.

Biasanya beli sayur kuah di tempat langganan. Kali ini coba buat sendiri, bumbunya simpel. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bakso

Sawi

Wortel

Sayur Kuah

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan kemangi. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Angkat.

Daun Jeruk

Terong

Rica Rodo Khas Manado

Panaskan air kemudian masukkan ceker, masak hingga empuk kemudian masukkan bawang putih parut.

Masukkan campuran saus gochujang, hot lava dan kecap asin, aduk rata dan masak hingga meresap.

Masak hingga air menyusut lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata lalu koreksi rasa.

Sebelum diangkat masukkan daun bawang dan wijen, aduk rata dan sajikan.

Olahan khas Korea kegemaran anak gadis, rasanya enak banget, pedas, manis, dan gurih.

Daun Bawang

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Dakbal (Ceker Korea)

Tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan beri cabe rawit utuh.

Potong tempe lalu masukkan ke dalam wajan.

Beri santan, aduk merata dan koreksi rasa.

Langkah 7

Bahan bumbu

Garam

Santan

Ikan Manyung Asap Tempe Kuah Santan

Orak arik telur, bumbui dengan penyedap, garam dan lada bubuk

Masukan tepung tapioka dan terigu ke dalam wadah

Tambahkan irisan daun bawang, penyedap, garam

Masukan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok. uleni sampai kalis

Ambil sedikit adonan. Masukan orek telur di dalam nya

Didihkan air, kecilkan api. Masukan adonan cilok, masak sampai terapung. Sajikan dalam mangkok , bumbui dengan saos, kecap dan mayonaise secukupnya. Siap di sajikan

Selalu suka dengan Cilok yang di jual abang- abang yang lewat depan rumah. Bikin sendiri hasilnya lebih banyak😁. Cilok ala abang-abang ini sangat enak di sajikan dengn saos, kecap dan mayonaise🤤

Bumbu Penyedap

Bahan Penyedap

 Bahan Pelengkap

Bahan pelengkap

Telur

Tepung Tapioka

Cilok Isi Orek Telur

Campur tepung tapioka/sagu bersama garam, merica bubuk dan chicken powder.

Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan cireng.

Langkah 8

Langkah 9

Cireng Oregano

Sobat Yummy sudah pernah mencoba bolu pisang kukus? Kue bolu dengan tambahan pisang yang lezat ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk makanan penutup atau camilan di rumah.
Nah, kali ini Yummy App akan membagikan resep bolu pisang kukus tanpa mikser yang praktis dan lembut. Dijamin, kamu bisa membuatnya dengan mudah. Yuk, mari mulai berkreasi!<h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>2 buah pisang matang, haluskan dengan garpu</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>100 ml minyak sayur</li>
<li>1/2 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh baking soda</li>
<li>1/4 sendok teh garam</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Siapkan loyang untuk kukusan dan lapisi dengan kertas roti atau menggunakan cup kertas.</li>
<li>Panaskan panci kukusan dengan api sedang.</li>
<li>Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat menggunakan whisk.</li>
<li>Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Tuangkan minyak sayur ke dalam adonan dan aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya.</li>
<li>Kukus bolu selama kurang lebih 30&ndash;40 menit hingga matang. Gunakan uji tusuk untuk memastikan bolu telah matang dengan cara tusukkan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti bolu sudah matang.</li>
<li>Angkat bolu pisang kukus dari panci kukusan dan biarkan dingin.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bolu-kukus target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Kue Bolu yang Enak, Sederhana dan Mudah dibuat
 
 </a>
 Nah, bolu pisang kukus siap disajikan sebagai camilan atau makanan penutup yang lezat! Tambahkan taburan gula halus, taburan kacang, cokelat, keju parut atau topping lain sesuai selera untuk cita rasa yang lebih kaya.Itulah resep bolu pisang kukus yang praktis dan lembut tanpa menggunakan mikser. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat bolu pisang kukus yang enak dan lezat di rumah.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan tambahkan variasi sesuai selera kamu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Gak perlu pakai mikser, ini dia resep bolu pisang kukus yang nikmat dengan bahan-bahan sederhana untuk teman ngeteh. Yuk, kreasikan!

Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer yang Empuk dan Wangi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis bumbu sampai matang.

Beri kecap manis, gula merah, garam, kaldu bubuk dan air. Takaran air menyesuaikan ya. Aduk rata lalu masak sambil sesekali diaduk. Jangan lupa tes rasanya.

Pastikan bumbu meresap ke dalam telur dan tahu. Kemudian beri daun bawang, masak sebentar dan siap dihidangkan.

Senin, 05.08.24
Olahan semur dengan bumbu lainnya, kali ini pakai resep mba Susan Mellyani. Enak juga, kuahnya bisa dibanyakkin, punya saya kurang kuah karna udah dimakanin sebelumnya. Yok coba..

Bumbu Halus:

Bumbu Pendukung:

Kecap Manis

Semur Telur Tahu Coklat

Iris cabai, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian tumis irisan cabai, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis, aduk dan cek rasa.

Masukkan telur ceplok, masak dengan api sedang. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Olahan telur yang sat-set. Cocok untuk lauk bekal ke kantor.

Telur Ceplok Masak Kecap

Campur bahan ubi, trigu, gula, dan garam aduk rata.

Bentuk adonan ubi lonjong memanjang atau bentuk sesuai selera.

Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut merata.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ubi hingga matang api sedang cenderung kecil, angkat dan tiriskan di atas tisu agar minyak terserap. Setelah dingin beri toping coklat di atasnya.

Cokelat

Tepung

Nuget Stik Ubi Ungu

Goreng kacang hingga matang, kemudian letakkan pada cobek bersama gula, terasi, garam dan cabe

Remas kerupuk usel masukkan pada bumbu kacang

Wahh ...ini salah satu oleh-oleh mudik. Belum lengkap rasanya kalau mudik belum makan lotek usel. 
Disebut usel karena proses menggoreng kerupuk ini menggunakan pasir, dan agar mengembang sempurna kerupuk diusel-usel kedalam pasir panas.

Gula Merah

Kacang

Lotek Krupuk Usel khas Pemalang

Rebus mie instant dalam air mendidih. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan

Campurkan mie instant dengan bumbu mie instant dan telur. Aduk merata

Tuang mie ke dalam kulit pangsit, lipat lalu beri air di bagian sisi kulit pangsit. Lalu gulung dan rekatkan

Goreng lumpia dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Makasih resepnya chef.Enak sekali.Izin share ya chef.

Thank you Yummy utk resepnya
#RecookYummy

Siang chef... 😊
Setor recook cemilan lumpianya ya..sy gk pke mozarella chef..tp ttp enakk ..👍
Mksh resepnya chef...🤗🙏
#RecookYummy

Lumpia Indomie

Iris halus daun jeruk buang batang tengahnya.

Campur bumbu halus , kedalam tepung tambahkan telur.

Tambahkan air,lalu irisan daun jeruk tes rasa kadar keasinannya.

Larutan memang encer tuang 1 sdk sayur dipinggiran wajan lalu dorong ketengah goreng hingga kering

Tiriskan dari wajan bila sudah dingin simpan ditoples siap dihidangkan.

Udang

Rempeyek Rebon Kriuk

Haluskan cabe, gula merah, trasi, dan garam

Setelah halus tambahkan sedikit air dan bawang putih bubuk, aduk

Masukkan tempe, aduk dan masak sampai bumbu meresap

Tempe

Tempe Pedas Gula Jawa

Kocok telur dengan gula hingga gula larut.

Masukkan kelapa parut yang sudah diberi garam dan tepung beras ketan putih.

Sampi dengan tercampur rata dan bisa dibantuk.

Bulat2, saya timbang @40 gram supaya sama.

Lalu masak di teflon dengan api kecil, setelah dan tutup, sekali balik saja, apabila kedua permukannya sampai matang.

Setelah kedua sisinya matang, angkat dan siap sajikan.

Sebenarnya Wingko Babat berasal dari Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan,
Jawa Timur.
Namun, makanan ini populer
di Semarang. Wingko Babat pertama kali dibuat pada tahun 1898 oleh Loe Soe Siang, warga Tionghoa yang menetap di Babat. Sumber resep : ibu @siswaty

Gula

Kelapa

Wingko Babat

Rebus daun singkong di air mendidih yang sudah ditambah garam hingga empuk. Angkat, tiriskan dan peras airnya setelah dingin.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, gula, garam, dan lada. Aduk rata.

Tambahkan air, lalu didihkan. Tambahkan daun singkong, cabai rawit utuh dan teri goreng, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat. Spicy gulai daun singkong siap disajikan.

Gulai daun singkong pedas adalah sayur favorit keluarga. Campuran teri dan daun singkong enak banget dan bikin boros nasi hangat.

Resep Cilok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B