Resep Cilok Ayam

Langkah 1

Uleg bawang putih dan lada.

Langkah 2

Tambahkan garam dan kaldu jamur, uleg sampai halus.

Langkah 3

Blender daging ayam, hingga halus.

Langkah 4

Campur bumbu halus dengan daging ayam, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan telur, uleni sampai kalis.

Langkah 6

Isi tahu pong dengan adonan cilok, sisihkan.

Langkah 7

Bolat-bolatkan adonan cilok Ayam, sampai habis.

Langkah 8

Rebus cilok Ayam sampai naik keatas dan angkat.

Langkah 9

Kukus kembali cilok Ayam, masak hingga matang.