Langkah 1

Langkah 2

Dalam wadah lain, campur yogurt dengan madu.

Langkah 3

Campur potongan pepaya dan alpukat, masukkan ke dalam mangkuk saji.

Langkah 4

Langkah 5

Taburi almond slice sangrai dan tambahkan strawberry lalu sajikan.

Langkah 6

Dessert ini cocok banget buat penderita ISPA, selain segar dan menambah nafsu makan juga banyak kandungan vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh. Cocok juga buat yang lagi diet. Recook mbak Adrenia dengan sedikit modif, saya tambahkan strawberry sekaligus jadi garnishnya.

Bahan Utama

Almond

Madu

Strawberry

Yogurt

Pepaya Alpukat Yogurt Almond

Fajri Nanas Khas Aceh

Fajri Nenas

Fake Potato Bread

Falentung (Singkong isi Pisang)

Fan Jie Cao Tan

Fan Jie Cao Tan #ImlekanDiYummy

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancy Bread

Fancy Cookies

Fanke Cau Tan/Telor Masak Tomat #JagoMasakMinggu8Periode2

Fantastic Iced Jelly Melon

Farfalle Creamy Soup

Fashion Cookies

Fat Egg Roll

Fatayer Jubnah #JalanKeTimurTengah

Fench Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Ferero Coffee Latte

Fermentasi Mandai/ Kulit Campedak

Fermented Sweet Rice

Ferrero Rocher Latte

Fettuccine Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Brulle

Fettuccine Carbonara

Fettuccine Celor

Fettuccine Chicken Creamy

Fettuccine Creamy Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

FETTUCCINE FIBER CREME

Fettuccine Goreng Aceh #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Jamur Cah Kol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Fettuccine Jamur Kancing + Garlic #1Resep1NasiBungkus

<p><p>Bosan dengan ayam bakar biasa? Sobat Yummy bisa mencoba variasi baru dengan menggunakan bumbu rujak.</p>
<p><a title="Resep ayam bakar bumbu rujak" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-bumbu-rujak-19" target="_blank" rel="noopener">Resep ayam bakar bumbu rujak</a> ini menghadirkan kombinasi antara rasa pedas, asam, gurih, dan manis yang akan membangkitkan selera makan. Sudah penasaran dengan resepnya? Langsung catat bahan dan cara membuatnya berikut ini.</p></p><h2>Bahan-Bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>300 gram ayam potong 10 bagian</li>
<li>3 sdm air jeruk nipis</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah, serut</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>10 buah cabai merah keriting untuk bumbu rujak</li>
<li>5 buah cabai rawit untuk bumbu rujak</li>
<li>3 butir kemiri, sangrai untuk bumbu rujak</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bumbu rujak</li>
<li>2 buah tomat untuk bumbu rujak</li>
<li>1 sdt terasi, sangrai untuk bumbu rujak</li>
<li>1 sdm gula merah, serut untuk bumbu rujak</li>
<li>Garam secukupnya untuk bumbu rujak</li>
</ol><h2>Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak</h2><ol>
<li>Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu rujak hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan daun salam, serai, garam, gula merah, dan air asam jawa. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Panggang ayam di atas bara api atau <em>grill pan</em> hingga matang dan berwarna kecokelatan.</li>
<li>Setelah ayam matang, balurkan ayam dengan bumbu rujak dan panggang sebentar hingga bumbu mengering dan ayam berkilat.</li>
<li>Angkat dan sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-rujak-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Bumbu Rujak Buah yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Sobat Yummy bisa menikmati sajian lezat ini bersama dengan nasi hangat dan sambal favorit. Rasakan sentuhan rujak yang unik pada ayam bakar yang gurih dan menggugah selera ini. Yuk, kreasikan resepnya!</p>

Ingin mencoba menu ayam bakar yang berbeda? Cobalah resep ayam bakar bumbu rujak yang lezat dan khas. Yuk, simak cara membuatnya!

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Segar Manis Bikin Nagih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Masukan bubuk gulai, gula dan garam biarkan hingga santan mendidih

Langkah 7

Masak -+3menit kemudian matikan Api dan sajikan

Langkah 8

Hidangan saat lebaran cocok dimakan dengan ketupat

Malam Mba.. Setor #RecookRamadhanMinggu3 nih Mba.. terimakasih inspirasinya dan saya izin reshare ya Mba 🙏

Assalamualaikum mba. salam kenal. saya baru pertama kali memasak nya. Dan ternyata rasanya maknyus. enak ...Disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk sebagai pelengkap makin pas. Terima kasih inspirasi nya.  #RecookRamadhanMinggu3

hallo mbak, setor resep #RecookRamadhanMinggu3 . terimakasih resepnya ya , rasanya enak banget ini. 🙏

siang mba Eva.. aku recook gulai ikan daun singkongnya, ini pertama kali aku masak sayur daun singkong campur ikan, rasanya enak mantap mba.. terimakasih inspirasinya yaa ☺️ #RecookRamadhanMinggu3

pagi sist Eva setor #RecookRamadhanMinggu3, tidak ada stok ikan jadi aku sesuaikan ya,lagi program banyak makanan kuning telur, terimakasih banyak resep nya 

Setor recook ya mbk... Enak banget dan cukup mudah. #RecookRamadhanMinggu3

Ikan

Singkong

Kacang

Santan

pandan

Garam

butir

Kemiri

Minyak

Gulai Ikan Daun Singkong #JagoMasakMinggu11

Campurkan sosis dengan lada hitam, saos tiram, saos tomat, kecap manis, serta kaldu bubuk.

Aduk hingga rata kemudian diamkan selama 30 menit.

Panggang sosis bersama french fries di dalam air fryer selama 10-15 menit dengan suhu 150°C.

Jika sudah matang keluarkan dari air fryer.

Masukkan sisa bumbu marinasi sosis ke dalam wajan. Beri sedikit air, kemudian didihkan, lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena.

Tata sosis di atas piring saji, oles dengan bahan saos.

Sajikan sosis bakar dengan french fries, beri topping mayonnaise dan saos sambal. Kemudian sajikan.

Lada

Mayonaise

Sosis

Tepung Maizena

Sosis Bakar Saos Lada Hitam

Serut jagung kemudian cuci bersih. 
Sisihkan.

Masukkan jagung serut, gula dan garam lalu haluskan menggunakan blender.

Tambahkan telur dan tepung terigu, haluskan kembali.

Pindahkan dalam mangkok, tambahkan taoge dan irisan seledri. 
Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. 
Angkat dan sajikan.

Recook dari mbak Lia.
Biasa masak bakwan jagung tanpa tambahan taoge, ternyata enak juga.
Malah bisa jadi solusi ketika bocil gak mau makan sayuran. 
Di sini jagung saya blender halus ya, karena bocilku gak bisa makan yang bertekstur kasar. 
Untuk takaran tepung bila adonan masih encer, bisa ditambahkan karena besar kecilnya telur juga tidak sama.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Telur

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Taoge

Rebus air sampai mendidih, masukkan krupuk udang. Setelah 10 menit, matikan api. Biarkan krupuk udang tetap di dalam rebusan air tadi kira-kira 30 menit atau bisa disesuaikan dengan selera. Suka yang empuk atau yang kenyal. Tiriskan kerupuk udang rebus.

Siapkan cobek, masukkan bumbu yang dihaluskan. Ulek sampai halus.

Masukkan orak-arik telur, sosis, dan bumbu lainnya.

Masukkan mie dan kerupuk udang tambahkan secukupnya air. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap dan angkat.

Tepung

Seblak Mie Sosis #JagoMasakMinggu4

Tumis telur dan buat orak-arik, beri garam.

Tambahkan bumbu kari, aduk rata dan koreksi rasa.

Aduk rata, masak sebentar supaya kol tetap renyah.

Nasi goreng sederhana tapi puas makannya, gurih rasanya tetap sehat ada sayurnya.

Kembang Kol

Nasi

Nasi Goreng Kol Rasa Kari

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng  sebentar cabai hijau. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan bumbu iris yang lain, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan saus tiram dan  kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Beri air, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap

Masukkan putren, aduk rata. Masak hingga putren matang

Koreksi rasanya kemudian masukkan cabai hijau goreng. Aduk rata.

Ati Ampela

Putren Ati Ampela masak Saus Tiram

Didihkan air rebusan pertama, lalu rebus daging sapi selama 15 menit dengan api besar dan panci tertutup rapat. Buang airnya lalu tiriskan. Didihkan air rebusan kedua, lalu rebus daging kembali selama 15 menit lalu diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak goreng.

Tumis bumbu halus dan bumbu kadar hingga harum.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci rebusan daging, lalu aduk rata.

Beri garam, penyedap dan gula pasir lalu aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Olahan daging sapi dengan kuah pedas yang kaya akan rempah..

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Daging Sapi

Jinten

Gulai Sapi Pedas

Dalam sauce pan masukkan air, gula merah dan daun pandan.

Tambahkan santan kemudian masak sambil diaduk, tambahkan sedikit garam.

Menikmati kolak saat hujan, menunya yang hangat-hangat biar semangat beraktivitas.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Nangka

Siapkan panci dan masak jagung hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Angkat dan rendam di air yang berisi es batu, diamkan selama 6 menit, tiriskan.

Untuk membuat kaldu, haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan merica,lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi air. Masak air dan bumbu, lalu masukkan ayam hanya untuk membuat kaldu ayam, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam. Masak kaldu hingga mendidih dan terasa bumbunya, lalu masukkan bumbu mie instan ke dalam kaldu. Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Angkat dan sisihkan.

Atur mie dan jagung ke dalam mangkok, lalu siram dengan kaldu ayam, beri topping sesuai selera.

Resep kesukaan keluarga, mie binte yang hangat dan enak.

Buah

Jagung

Merica

Jeruk

Salam

Panci

Mie Binte

Buang ekor tauge, kemudian cuci bersih. Rendam air garam dan cuka.

Kupas wortel, iris korek api lalu cuci bersih. Rendam air garam dan cuka.

Iris halus kol putih dan kol ungu, cuci bersih. Rendam air garam dan cuka.

Potong sesuai selera lettuce, rendam air garam, tiriskan.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabe keriting merah hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang tanah dan cabe merah hingga halus. Masak dan beri air 250 ml, tambahkan garam, gula merah dan cuka. Masak hingga air mendidih dan bumbu agak mengental.

Potong-potong tahu kuning, rebus hingga matang. Tiriskan.

Dalam piring, tata sayuran dan tahu kemudian siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk mie dan kacang tanah. Siap disajikan.

Langkah 9

Salah satu menu khas Betawi yang berisi sayuran dan siraman bumbu kacang. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit.

Pelengkap :

Cabe

Gula Merah

Kacang Tanah

Kubis

Tahu

Tauge

Wortel

Asinan Betawi #IMYEkstraPoin

Potong dan cuci buah sukun yang sudah di kupas kulitnya. Kemudian tiriskan airnya.

Campurkan semua bahan tepung , garam, serta baking powder. Aduk rata.

Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah mendapatkan adonan yang kental, hentikan penambahan airnya.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah mulai kekuningan, segera balikkan, kemudian masak lagi hingga matang merata di kedua sisinya.

Setelah itu angkat, dan tiriskan minyaknya.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Buah sukun adalah buah besar berbentuk bulat yang tumbuh pada pohon sukun. Kulit buahnya berwarna hijau ketika masih muda dan berubah menjadi kuning saat matang. Buah sukun biasanya memiliki daging tebal. Di kampung halaman ku di padang, buah sukun ini paling populer untuk di jadikan gorengan. Sama hal nya seperti ubi dan singkong, sukun ini enak di goreng tepung. Akan tetapi adonan tepung nya tidak manis. Hanya gurih saja.

Sukun Goreng Empuk

Bulatkan selai nanas dengan berat 3 gram.

Kocok dengan whisk margarin hingga tercampur rata.

Masukkan bahan kering aduk dengan spatula. Bulatkan adonan dengan berat 9 gram.

Masukan isian selai ke dalam adonan yang sudah dipipihkan.

Susun diatas loyang yang telah dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan oven selama 40 menit dengan suhu 160°C

Untuk menghindari kolestrol, bolehlah kita skip telur dalam adonan nastar kali ini.

Resep Cilok Daging Lucu #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Daging Lucu #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar