siti komariah

Cuci bersih jahe dan kupas bagian kulit yang kotor. kemudian di geprek hingga terbelah atau memar.

Langkah 1

Siapkan panci sedang dan masukkan susu bubuk, air dan jahe kemudian masak dengan kompor api sedang sambil di aduk aduk. tunggu sampai mendidih dan berbusa.

Langkah 2

Siapkan gelas lalu saring hasil yang ada di panci ke gelas.

Langkah 3

Tuangkan juga telur kampung dan 3 sdm madu.

Langkah 4

Langkah 5

Resep turun temurun dari ibu untuk stamina dan daya tahan tubuh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Susu

Vanila

Telur

Madu

Jahe

Panci

STMJ (Susu Telur Madu Jahe) #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalam wadah, campur tepung terigu dan tepung tapioka.

Tambahkan bawang putih yang sebelumnya sudah di haluskan, sejumput garam dan satu bungkus kaldu bubuk rasa ayam. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit, sembari diaduk menggunakan spatula. Kemudian jika sudah dingin uleni menggunakan tangan.

Jika adonan sudah di uleni, kemudian bentuk bulat memanjang.

Panaskan air, kemudian beri secukupnya minyak goreng agar saat merebus adonan tidak lengket satu sama lainnya. Rebus hingga adonan mengapung. Kemudian tiriskan. Jika sudah hilang uapnya / sudah dingin, kemudian simpan di kulkas semalaman.

Jika sudah disimpan di kulkas semalaman, kemudian iris tipis adonan, kemudian beri taburan tepung terigu agar tidak menempel satu sama lain saat digoreng.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, lalu goreng di minyak yang panas hingga matang coklat keemasan, tiriskan. Kemudian jika sudah dingin taburi dengan bumbu tabur instan. Sajikan atau bisa juga disimpan di dalam toples.

Langkah 7

Resep camilan kriuk yang enak banget dan wajib direcook.

Bawang Putih

Garam

Tepung Tapioka

Molring (Cimol Kering)

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas kembali.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata.

Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah kuah menyusut, koreksi rasanya. Matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Gula

Gula Merah

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Ayam Rica-Rica

Siapkan bahan (rebus ceker ayam terlebih dahulu agar saat dimasak cepet lunak).

Masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan gula merah, tumis hingga harum.

Setelah itu masukkan cekernya dan aduk merata.

Lalu tambahkan air secukupnya, beri garam, penyedap rasa, merica bubuk dan terakhir tambahkan kecap secukupnya saja.

Di makan pake nasi anget-anget juga dah enak bund

Bahan Yang Di Haluskan

Lada

Ceker Ayam

Crepes, campur telur, tepung terigu, tepung maizena, dan Indomilk Kental Manis. Aduk rata.

Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata. Saring.

Tuang satu sendok sayur adonan di atas pan antilengket diameter 16 cm yang sudah dioles sedikit margarin. Buat dadar tipis. Lakukan sampai adonan habis.

Olesan, panaskan krim kental, Indomilk Kental Manis Cokelat, dan cokelat masak pekat sambil diaduk hingga tercampur rata. Biarkan dingin. Campurkan kedalam kocokan krim bubuk. Kocok rata.

Ambil selembar crepe. Oles sedikit bahan olesan. Tumpuk dengan crepe lain. Lakukan hingga crepe habis. Sajikan dingin.

Di rumah aja lebih seru jika ditambah dengan kudapan manis untuk disantap bersama keluarga kan? Indomilk Kental Manis punya satu resep yang pastinya #NikmatnyaGakAbisAbis nih! “Choco Crepe Cake” yang siap menemani momen manis bersama keluarga.

Bahan Crepe :

Bahan Olesan :

Halal

No Diet

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Mentega

Tepung

Choco Crepe Cake

zalsya bella

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lia Jumiati

Hazelnut Bundt Cake: campurkan tepung terigu dengan baking powder, baking soda, garam, dan bubuk coklat. Aduk rata dan sisihkan. 
Campurkan buttermilk dengan hazelnut paste dan vanilla ekstrak, aduk rata. Sisihkan.

Siapkan mangkuk mixer, masukkan mentega tawar dan gula pasir. Kocok hingga bertekstur lembut, creamy, dan berwarna pucat dengan kecepatan mixer sedang. Turunkan kecepatan mixer, tambahkan telur satu-persatu hingga tercampur rata.
Tambahkan adonan tepung dan hazelnut paste, mixer kembali hingga tercampur rata dan membentuk konsistensi adonan cake yang lembut. Jika adonan terlalu kental, tambahanan 75 ml susu cair, aduk rata. 
Setelah itu, masukkan coklat chips dan juga cincangan kacang hazelnut, aduk rata. Pastikan semua bahan tercampur rata.

Oven: siapkan loyang bundt yang sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi dengan tepung terigu. Tuangkan adonan ke dalamnya, ratakan. Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 177 C selama 45-50 menit, hingga kuning kecoklatan. Pastikan cake matang dengan cara menusukkan tusuk gigi, jika bersih tandanya cake matang sempurna. Dinginkan pada suhu ruang terlebih dahulu sebelum melepaskan dari loyang.

Topping: panaskan whipping cream di dalam sauce pan dengan api kecil, kemudian masukkan dark chocolate. Aduk hingga coklat meleleh. Matikan api. Tambahkan hazelnut paste, aduk hingga rata. Sisihkan, biarkan dingin agar konsistensi ganache lebih kental.

Assembling: setelah cake dingin, beri dripping hazelnut chocolate ganache di atasnya. Lalu beri sprinkle edible gold powder dengan bantuan kuas. Kemudian letakkan kacang hazelnut yang sudah diberi gold powder di atas bundt cake. Hazelnut Choco Bundt Cake siap disajikan.

Bahan hazelnut bundt cake

Bahan hazelnut chocolate ganache

Bahan Topping :

Bahan pelengkap

Terigu

Soda

Coklat

Vanilla

Jeruk

butir

Kacang

cream

Hazelnut Choco Bundt Cake

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan loyang dengan diameter 22 cm. Oles dengan carlo (1 sdm tepung + 1 sdm margarin + 1 sdm minyak goreng).

Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili powder sampai mengembang dan kental berjejak.

Tambahkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kemudian matikan mixer.

Tuang butter margarin ke dalam adonan lalu aduk lipat dengan spatula sampai tidak ada cairan yang mengendap pada dasar adonan.

Panaskan oven selama 10 menit lalu tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya dengan spatula lalu hentakkan loyang secara perlahan untuk membuang udara yang terperangkap di dalam adonan.

Panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit pertama gunakan api bawah, lanjut menggunakan api atas dan api bawah sampai waktu pemanggangan habis (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Segera keluarkan bolu dari loyang jika sudah matang, sajikan selagi hangat.

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Jadul

Nova Ajah1611

Potong-potong sayap ayam, marinasi dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata. Diamkan minimal selama 30 menit.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan garam, kecap manis, saus bulgogi, dan air, lalu biarkan mendidih.

Masukkan irisan cabai merah keriting, lalu aduk rata.

Langkah 8

Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Masak Saus Bulgogi

Langkah yang pertama cuci bersih kentang, lalu potong-potong dan goreng hingga matang dan sisihkan

Kemudian setelah matang, haluskan kentang

Masukkan parutan wortel, daun prei, seledri, dan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng dan tambahkan tepung. Aduk sampai rata

Lalu masukkan telur, aduk sampai rata dan bulat-bulatkan

Setelah dibulat-bulatkan, perkedel kentang wortel siap digoreng. Masak hingga matang dan siap disajikan

Bila perkedel kentang dicampur dengan wortel, enak juga. Yuk, sobat Yummy cobain!

Bumbu :

Seledri

Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Kupas singkong, cuci bersih dan potong sesuai selera.

Didihkan air, masukkan singkong dan daun pandan, rebus sampai singkong setengah matang.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata sampai gula larut, rebus terus sampai singkong empuk.

Masukkan santan cair, aduk rata, masak sampai mendidih kembali, lalu matikan kompor.

Tuang kolak pada mangkok saji dan siap dinikmati.

Recook dari Nungki Wardani, mumpung lagi punya stok singkong dibikin kolak buat berbuka puasa agar lebih nikmat.

Daun Pandan

Santan

Singkong

Kolak Singkong

Siapkan ayam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih serta cabai merah besar.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk dan tumis hingga berubah warna.

Masukkan tempe, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Boleh ditambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga matang dan harum.

Tumis Ayam Tempe Aroma Daun Jeruk

Tambahkan garam, gula, penyedap. Lalu uleg.

Tambahkan gambas. Uleg lagi hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Cabe

Labu Siam

Sambel Gambas

Tambahkan nasi putih, garam, gula, kaldu bubuk dan lada.

Masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Telur Rempah

Potong-potong tahu lalu goreng tahu sampai matang.

Giling halus cabe rawit,agram,bawang putih ,bawang merah,kencur daun jeruk, dan gula merah.

Tambahkan kacang, giling halus dan tambahkan air.

Tusuk tahu dengan lidi, lalu siram dengan kuah kacang.

Hallo chef Iid... 
Makasi yaaa inspirasi resep superfood ala indonesia nyaa.. 🥳
Sate tahu dengan kuah kacang seperti ini mengingatkannku akan jajanan waktu SD 😄 
Kalau anak SD ga mampu beli sate daging.. Mampunya beli sate tahu 🥳

Enaaakk ini... Kalau mau pedes, tinggal tambahin cabe rawit agak banyak.. Oiya, tadi weni tambahin sedikit air asam jawa di kuah kacang nya.. Biar ada rasa seger² nya gtu.. Thank you... Ijin reshare

#JagoMasakMaret

Sate Tahu Kuah Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan dan haluskan terlebih dahulu tape.

Haluskan tape, mentega yang sudah dicairkan, dan susu cair menggunakan blender.

Kocok telur, gula, SP dan vanilli hingga mengembang.

Setelah mengembang, masukkan terigu dan tape yang telah dihaluskan. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata saja.

Olahan tape singkong untuk kalian yang kurang suka makan tape singkong langsung.

Resep Cilok Goang

Bahan Utama

Bahan Goang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait