Cilok Goang Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Resep Cilok Goang Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Vina Harahap

Vina Harahap

4.0

(28 Rating)

Resep cilok goang kuah pedas cemilan gampang buat yang dirumah aja

Bahan Utama

Bahan Cilok :

6 sdm tepung kanji

8 sdm tepung bumbu instan

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya air panas

Bahan Sambel Goang :

8 buah cabe merah keriting

1 siung bawang putih

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Pelengkap :

1/2 buah jeruk nipis ukuran kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung kanji, tepung bumbu instan, merica bubuk dan garam, masukkan air panas sedikit demi sedikit, ulen hingga adonan bisa dibentuk, hentikan penambahan air panas jika tekstur sudah pas

Langkah 1

Campur tepung kanji, tepung bumbu instan, merica bubuk dan garam, masukkan air panas sedikit demi sedikit, ulen hingga adonan bisa dibentuk, hentikan penambahan air panas jika tekstur sudah pas

Bentuk bulat, lalu panaskan air hingga mendidih, masak hingga mengapung tanda sudah sudah matang, angkat dan tiriskan

Langkah 2

Bentuk bulat, lalu panaskan air hingga mendidih, masak hingga mengapung tanda sudah sudah matang, angkat dan tiriskan

Ulek bahan sambal goang

Langkah 3

Ulek bahan sambal goang

Panaskan minyak, tumis hingga harum

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis hingga harum

Masukkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih

Langkah 5

Masukkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih

Masukkan cilok, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap ke dalam cilok

Langkah 6

Masukkan cilok, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap ke dalam cilok

Angkat dan salin, siap dinikmati dengan kucuran dengan jeruk nipis

Langkah 7

Angkat dan salin, siap dinikmati dengan kucuran dengan jeruk nipis

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement